Contents
140年の歴史と、確かな技術に裏打ちされた味は格別! 本場のひつまぶしを堪能!
飯処である名古屋。
数ある名古屋めしの中で、まず思い浮かぶのが「ひつまぶし」という方も多いでしょう。
そのひつまぶしを商標登録しているというお店が『あつた蓬莱軒 本店 (蓬莱陣屋)』。
「草薙の剣」で有名な熱田神宮。あつた蓬莱軒 本店はそのほど近くにあります。
140年の歴史があるというお店は、一見すると一軒家のような佇まい。
しかし、門構えやお庭などからそこはかとなく荘厳な雰囲気が漂います。
肝心のひつまぶしですが、言わずがな絶品。備長炭で焼き上げられたうなぎはサクサクと香ばしいのに中はふっくら。
加えて創業当時が注ぎ足されているというタレの芳醇で濃厚な味は、一度味わったら忘れられないでしょう。
コースメニュー
ひつまぶし 3,600円
ひつまぶし 一半 5,100円
肝焼き 950円
うまき 950円
『あつた蓬莱軒 本店(あつたほうらいけん)』店舗情報
営業時間:[月・火・木~日・祝] 11:30~14:00(L.O.)16:30~20:30(L.O.),平成28年4月1日より毎週水曜日と第二・第四木曜日が定休日(祝日・祭日は営業)日曜営業
定休日:水曜(祝日は営業)と第2,4木曜日
電話番号:052-671-8686
住所:愛知県名古屋市熱田区神戸町503
オフィシャルwebはこちら
予約に関して
9450円~の会席料理に限って予約可能。また、比較的予約が少ない時期の、平日夜は日によって相談できることもあります。
店の地図
ミシュラン愛知」に掲載された鰻店一覧はこちら▽