「ミシュラン北海道 2017」日本料理で星を獲得した全19店一覧

「ミシュラン北海道 2017」日本料理で星を獲得した全19店一覧

 

「ミシュランガイド北海道 2017」で星を獲得した日本料理店をご紹介。
3つ星1店、2つ星4店、1つ星14店と北海道を代表する名店がラインナップしています。
全店一覧を掲載しますので、ご活用ください。

 

 

3つ星を獲得した日本料理店(1店)

札幌『花小路 さわ田(はなこうじ さわだ)

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 15,000-20,000円
営業時間:ディナー 17:30~22:00 定休日:不定休
電話番号:011-562-0088
住所:北海道札幌市中央区南7条西4丁目 プラザ7・4浅井ビル3F
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2つ星を獲得した日本料理店(4店)

札幌『温味(ぬくみ)

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 20,000-30,000円
営業時間:ディナー 18:00〜最終入店20:30 定休日:月曜・第4日曜
電話番号:011-520-6858
住所:北海道札幌市中央区南10条西6丁目3-2
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札幌『料理屋 素(りょうりや そ)ネット予約可

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<店舗情報>
平均予算:15,000-20,000円
営業時間:予約に応じて開店 定休日:不定休
電話番号:011-621-6222
住所:札幌市中央区北1条西28丁目2-18
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札幌『酒房 しんせん』

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 15,000-20,000円
営業時間:ディナー 17:30~23:00(L.O.22:00) 定休日:日曜・祝日
電話番号:011-512-3721
住所:北海道札幌市中央区南6条西3丁目 秋水ビル1F

 

 

夕張『味道広路(あじどころ)

「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 8,000-10,000円、ディナー 8,000-10,000円
営業時間:ランチ 12:00~14:30、ディナー 17:30~21:00(最終入店19:00) 定休日:火曜、第2水曜
電話番号:0123-73-6677
住所:北海道夕張郡栗山町字湯地 40-35
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札幌市で1つ星を獲得した日本料理店(9店)

札幌『活カニの花咲(かつかにのはなさき)蟹料理 ネット予約可

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 40,000-50,000円
営業時間:ディナー 18:00~23:00 定休日:不定休
電話番号:011-532-3393
住所:北海道札幌市中央区南五条西2 美松村岡ビル5F

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札幌『貴水(きすい)ネット予約可

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「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック獲得

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ディナー 18:00~23:00(L.O) 定休日:不定休
電話番号:011-532-8077
住所:北海道札幌市中央区南6条西3丁目 おおたビル1F
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札幌『古今山久(ここんやまひさ)ネット予約可

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 1,000-2,000円、ディナー 8,000-10,000円
営業時間:ディナー 17:30~23:00(L.O.22:00) 定休日:水曜
電話番号:011-596-7233
住所:北海道札幌市中央区南3条西8丁目 7 大洋ビル 2F

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札幌『 三徳六味(さんとくろくみ)ネット予約可

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「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ディナー 18:00-20:30(L.O) 定休日:不定休
電話番号:011-532-1936
住所:札幌市中央区南4条西23丁目 1-36 アーバン裏参道 1F

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札幌『とらや』ネット予約可

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 6,000-8,000円、ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ランチ 12:00~14:30(最終入店13:00)、ディナー 18:00~22:00(最終入店20:00) 定休日:不定休
電話番号:011-611-7688
住所:北海道札幌市中央区大通西28丁目 4-14

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札幌『味重 はなれ』

「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ディナー 18:00~23:00 定休日:日曜
電話番号:011-261-6999
住所:北海道札幌市中央区南3条西3-3 G Dining 1F

 

 

札幌『眞(まさき)

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ディナー 18:30~23:30(完全予約制) 定休日:不定休
電話番号:011-616-6462
住所:北海道札幌市中央区円山西町4-6-17

 

 

札幌『TAKU 円山(タク まるやま)

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 2,000-3,000円、ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ランチ 11:30~14:00、ディナー 18:00~ 定休日:水曜、木曜ランチ
電話番号:011-615-2929
住所:北海道札幌市中央区北1条西27丁目 1-7
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札幌『こまつ』

「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 8,000-10,000円、ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ランチ 12:00~15:00、ディナー 18:00~23:00 定休日:不定休
電話番号:011-303-6495
住所:北海道札幌市中央区円山西町 8-4-26
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その他北海道で1つ星を獲得した日本料理店(5店)

函館『冨茂登(ふもと)

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ランチ 11:45~14:00、ディナー 17:00~22:00 定休日:不定休
電話番号:0138-26-3456
住所:北海道函館市宝来町 9-7

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苫小牧『料亭 於久仁(おくに)

閉店

<店舗情報>
電話番号:0144-34-5311
住所:北海道苫小牧市若草町 4-1-17

 

 

帯広『八寸(はっすん)

「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得

 

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ディナー 17:30〜21:00 定休日:日曜・祝日(前日予約の場合営業)
電話番号:0155-24-8866
住所:北海道帯広市東2条南8丁目19-2

 

 

釧路『紀伸(きしん)

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 8,000-10,000円
営業時間:ディナー 18:00~23:00 定休日:日曜・祝日
電話番号:0154-22-4847
住所:北海道釧路市柳町10-12

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北見『割烹 うめ笹(うめささ)

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 6,000-8,000円、ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ランチ 11:30~14:30、ディナー 17:00~22:00 定休日:日曜
電話番号:0157-25-6782住所:北海道北見市北7条西4丁目13-1
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