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「ミシュランガイド岡山 2021」で星を獲得＆ビブグルマンに掲載された日本料理・和食店をご紹介。
2つ星1店、1つ星8店、グリーンスター1店、ビブグルマン6店と、充実したラインナップが、岡山県の都市からノミネートしています。

 

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岡山市で2つ星を獲得した日本料理店（1店）

『喰切料理 八方』◁ネット予約可

一休で予約する

 

茶道に由来する「一客一亭」を心がけ、向かい合った一人ひとりを心からもてなすおとが信条の割烹。

風味豊かな季節の食材と、鍛錬を重ねた技術で、喰切料理ならではのかけがえのない味と時間を提供しています。

 

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 5,000円、ディナー 15,000円
営業時間：ランチ <金・土・日> 12:00～（＊予約制）、ディナー 17:00～最終入店21：30
定休日：不定休
電話番号：086-226-8484
住所：〒700-0817 岡山県岡山市北区弓之町12−6
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岡山市で1つ星を獲得した日本料理店（5店）

『楽旬菜 佐とう』

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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 12,000円
営業時間：ディナー 17:30～23:00
定休日：日曜・祝日
電話番号：086-239-0031
住所：〒700-0831 岡山県岡山市北区京橋町2−5
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『懐石 昇一楼』

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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 12,000円、ディナー 5,000円
営業時間：ランチ 11:30～最終入店13:00、ディナー 17:30～最終入店20:30
定休日：日曜
電話番号：086-212-1022
住所：〒700-0814 岡山県岡山市北区天神町2−10
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『味創房 麦』

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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 5,000円、ディナー 15,000円
営業時間：ランチ <火、水、金、土曜日>11:30～13:30(2日前までに要予約)、ディナー 18:00〜21:00
定休日：日・月曜
電話番号：086-227-7050
住所：〒700-0831 岡山県岡山市北区京橋町6−6
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『穂浪』

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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 2,500円、ディナー 5,000円
営業時間：<金～日曜>ランチ 11:30～14:00（＊前日までに要予約）、ディナー <平日、土曜>17:00～22:00 <日、祝日>17:00～21:00
定休日：火曜
電話番号：086-221-8055
住所：〒700-0818 岡山県岡山市北区蕃山町7−31

 

 

『御料理 椙』

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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 15,000円
営業時間：ディナー 18:00～22:30
定休日：日曜
電話番号：086-801-3770
住所：〒700-0822 岡山県岡山市北区表町3丁目1−106
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岡山市でグリーンスターを獲得した日本料理店（1店）

『割烹 みや波』

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通常評価では「ミシュランプレート」に掲載。

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 8,000-10,000円
営業時間：ディナー 17:30～22:00
定休日：日曜・祝日
電話番号：086-214-2628
住所：岡山県岡山市北区富町2-13-11

 

 

倉敷市で1つ星を獲得した日本料理店（2店）

『倉敷 一会』

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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 3,000円、ディナー 7,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:30 (13:30最終入店)、ディナー 17:30～23:00 (21:00最終入店)
定休日：月曜
電話番号：086-421-1828
住所：〒710-0046 岡山県倉敷市中央1丁目9−11
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『ブリコール』日本料理 / 倉敷

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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 3,000円、ディナー 7,000円
営業時間：ランチ 12:00～14:30(L.O.13:00)、ディナー 18:00～22:00(L.O.19:30)
定休日：不定休
電話番号： 086-425-6611
住所：〒710-0046 岡山県倉敷市中央1丁目6−8 2F
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津山市で1つ星を獲得した日本料理店（1店）

『山里』

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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 10,000-15,000円
営業時間：ディナー 17:00〜
定休日：日・祝日
電話番号：0868-23-0310
住所：〒708-0066 岡山県津山市桶屋町15

 

 

 

 

岡山市でビブグルマンに掲載された日本料理店（2店）

『一文』

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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 8,000円
営業時間：ディナー 17:30〜23:00
定休日：日曜（祝日の場合は翌日休み）
電話番号：086-233-2288
住所：岡山県岡山市北区平和町7-11 グレイス岡山

 

 

『てんぷら 千の種』天ぷら

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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 1,500円、ディナー 7,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:00(L.O.)、ディナー 17:30～21:30(L.O.)
定休日：月曜、祝日
電話番号：岡山市北区野田屋町1-10-20
住所：086-230-0896

 

 

 

 

倉敷市でビブグルマンに掲載された日本料理店（2店）

『井上』

ヒトサラで予約する
※リンク先から「井上」で検索してください

 

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 7,000円
営業時間：ディナー 17:30～23:00 (L.O.22:30)
定休日：日曜、祝日の月曜
電話番号：086-426-8343
住所：岡山県倉敷市阿知2-17-35
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『竹波』

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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 6,000円
営業時間：ディナー 18:00～24:00
定休日：月曜
電話番号：086-427-3881
住所：岡山県倉敷市鶴形1-2-2

 

 

津山・美咲エリアでビブグルマンに掲載された日本料理店（1店）

津山『お料理 わらうかど』

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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 2,500円、ディナー 6,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:00(L.O.13:30) ※要予約、ディナー 17:30～21:30(L.O.21:00)
定休日：不定休
電話番号：0868-35-3555
住所：岡山県津山市山北405-2
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井原・笠岡・浅口エリアでビブグルマンに掲載された日本料理店（1店）

笠岡『美然（びぜん）』◁ネット予約可

ぐるなびで予約する

 

＜店舗情報＞
平均予算：6,000円
営業時間：ランチ 11:30～16:00 (14:30最終入店)、ディナー 18:00～22:00 (20:30最終入店)
定休日：水曜
電話番号：0865-60-0909
住所：岡山県笠岡市三番町4-11
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