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【食レポ】ディナー（2016年夏メニュー）
新北欧料理の影響をダイレクトに受けたレストランがまだ少なかった時期。
今思えば、新しい表現を具現化するのが楽しくて仕方ないというような初々しさに溢れたコースでした。
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