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「ミシュランガイド富山 2021」でミシュランに掲載された日本料理店をご紹介。
2つ星1店、1つ星4店、ビブグルマン4店と、富山で上質な鮨を探す方には必須のお店がラインナップされています。
全店一覧を掲載しますので、ご活用ください。
2つ星を獲得した寿司店（1店）
富山市『そと』＜ネット予約可＞
＜店舗情報＞
平均予算：夜＝17,000円
営業時間：16:30～21:30(L.O.20:30) ＊要予約:1組4名まで
定休日：日曜、水曜
電話番号：076-422-8899
住所：富山市泉町 2-8-21
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1つ星を獲得した寿司店（4店）
富山市『難波』＜ネット予約可＞
＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 8,000円、ディナー 15,000円
営業時間：ランチ 12:00～15:00、ディナー 16:30～24:00
定休日：月曜
電話番号：076-493-8686
住所：富山市公文名 34-12
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富山市『鮨し人』＜ネット予約可＞
＜店舗情報＞
平均予算：昼＝5,500-8,800円、夜＝15,000-18,000円
営業時間：ランチ 12:00～13:15、ディナー 18:00～20:15
定休日：日曜（月祝の場合は除く）、祝日の月曜
電話番号：076-422-0918
住所：富山市新根塚町 3-5-7
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富山市『すし処 直』
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＜店舗情報＞
平均予算：夜＝17,000-22,000円
営業時間：ディナー 18:00～22:00
定休日：不定休
電話番号：076-461-7032
住所：富山市大手町 4-22
魚津市『大門』＜ネット予約可＞
＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 15,000円
営業時間：ディナー 17:00～22:00(L.O)
定休日：月曜
電話番号：0765-32-5868
住所：魚津市釈迦堂 1-2-3
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ビブグルマンに掲載された寿司店（4店）
富山『鮨 つか田』
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富山『太助鮨』
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高岡『すし処 鳴海』
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氷見『城光』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 3,000円、ディナー 5,000円
営業時間：11:30～22:00
定休日：木曜
電話番号：0766-72-6167
住所：氷見市間島 1-50
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