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11月5日に「世界のベストバー50」2020年度が発表されました。
気になるアジアからのノミネートは?
ベスト100までにランクインしたアジアのバーを、国別にご紹介します。
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シンガポールの『ATLAS』がアジアトップをキープ
「世界のベストバー50」の2020年度の結果は、全体的にアジアのバーが躍進した年となりました。
100位以内にランクインしたバーは、全地域あわせて30軒。
昨年度から9軒伸ばしています。
公式なステートメインとは出ていませんが、想像するには、今年はコロナ禍の影響も大きかったと思います。
欧米に比べれば、比較的アジアでは影響の少なかったことが躍進の背景の一つでは?と思います。
また、昨年のセレモニーはシンガポールで開かれましたので、投票権を持つアカデミー会員がシンガポールを中心に東南アジアの評判のいいバーを体験したことも影響しているでしょう。
とはいえ、アジアのバーのセンスや技術が上がっているのが間違いないことなので、今後も目が離せません。
「アジアのベストバー50」のランキングはこちらへ▽
「世界のベストバー50」2020年度。アジアからベスト100にランクインしたバーの国別リスト
それでは次ページから実際にランクインしたバーのリストをご紹介。ノミネートの数が多い国から順に並べていきましたので、もしどこかアジアの国に行く機会があれば、ランクインしたバーを探しやすいと思います。
シンガポール:9店
2019年度の8店から9店に。『TIPPLING CLUB』、『GIBSON』はリ・エントリー。
昨年のセレモニーはシンガポールで行われたので、地の利はあったでしょう。
No.4『ATLAS』
営業時間:<月~木曜>10:00~1:00 <金~土曜>12:00~2:00
定休日:日曜
住所:Parkview Square, 600 North Bridge Road, 188778 Singapore
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No.9『JIGGER & PONY』
営業時間:<月~木曜>18:00~1:00 <金~土曜>18:00~3:00
定休日:日曜
住所:101 Amoy Street, 069921 Singapore
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No.14『MANHATTAN』
営業時間:<月~土曜>17:00~1:00 <日曜>12:00~15:00
定休日:無し
住所:Regent Singapore, 1 Cuscaden Road Level 2, 249715 Singapore
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No.18『NATIVE』
営業時間:<月~土曜>18:00~0:00
定休日:日曜
住所:52A Amoy Street, 069878 Singapore
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No.53『No Sleep Club』New Entry
営業時間:16:00~22:30
定休日:月曜
住所:20 Keong Saik Rd., Singapore
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No.58『The Old Man』
営業時間:17:00~0:00
定休日:日曜
住所:55 Keong Saik Road, #01-04, Outram, Singapore
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No.64『TIPPLING CLUB』
営業時間:<月~金曜>12:00~0:00 <土曜>18:00~0:00
定休日:日曜
住所:38 Tanjong Pagar Rd, 088461 Singapore
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No.86『28 HONGKONG STREET』
営業時間:<月~水曜>18:00~2:00 <木~土曜>18:00~3:00
定休日:日曜
住所:28 HongKong St, 059667 Singapore
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No.92『GIBSON』
営業時間:<月~木曜>18:00~1:00 <金~土曜>18:00~2:00
定休日:日曜
住所:2nd Floor, 20 Bukit Pasoh Rd, 089834 Singapore
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本年度ランク外になったバー
『OPERATION DAGGER』2019年度No.30
営業時間:<火~土曜>18:00~0:00
定休日:日・月曜
住所:#B1-01, 7 Ann Siang Hill, 069791 Singapore
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『NUTMEG & CLOVE』2019年度No.90
営業時間:<月~木、土曜>18:00~1:00 <金曜>18:00~2:00
定休日:日曜
住所:10A Ann Siang Hill, 069878 Singapore
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日本:5店
2019年度の4店から5店に
No.10『The SG Club』
営業時間:11:30~3:00
定休日:日曜
住所:東京都渋谷区神南1丁目7−8
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No.40『BAR BENFIDDICH』
営業時間:<月~土曜>18:00~3:00
定休日:日曜
住所:9F, 1-13-7 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, Japan
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No.48『HIGH FIVE』
営業時間:<月~土曜>17:00~23:30
定休日:日曜
住所:Efflore Ginza 5 Bldg, BF 5-4-15 Ginza Chuo-ward, 104-0061 Tokyo, Japan
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No.95『Gen Yamamoto』
営業時間:<月~土曜>15:00~23:00
定休日:月曜
住所:Anniversary Building 1F, 1-6-4 Azabu-Juban, Minato-ku, Tokyo, Japan
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No.100『BAR TRENCH』
営業時間:<月~土曜>19:00~2:00 <日曜>18:00~1:00
定休日:無し
住所:1f, 1-5-8 Ebisu-Nishi, Shibuya-Ku, Tokyo, Japan
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本年度ランク外になったバー
『BAR ORCHARD GINZA』2019年度No.89
営業時間:<月~金曜>18:00~2:00 <土曜>18:00~0:00
定休日:日曜
住所:6-5-16 Ginza, Chuo 104-0061, Tokyo, Japan
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台湾・台北:5店
今年大躍進したのが台湾。
1店から5店に激増、日本と並んでいます。
No.43『INDULGE EXPERIMENTAL BISTRO』
営業時間:<日~木曜>18:00~2:00 <金~土曜>18:00~3:00
定休日:無し
住所:No. 11, Lane 219, Section 1, Fuxing S Rd, Da’an District, Taipei, Taiwan
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No.46『Room by Le Kief』(New Entry)
営業時間:<木~金曜>19:00~21:30、22:00~2:00
定休日:土~水曜
住所:10號1樓, Fuxing South Road, Section 1, Lane 107, Alley 5, Da’an District, Taipei City
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No.56『Aha Saloon』(New Entry)
営業時間:20:00~2:00
定休日:月曜
住所:No. 138, Section 2, Fuxing South Road, Da’an District, Taipei City
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No.93『Bar Mood』(New Entry)
営業時間:<日~木曜>18:00~1:00 <金土曜>18:00~2:00
定休日:不定休
住所:No. 53, Lane 160, Section 1, Dunhua South Road, Da’an District, Taipei City
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No.93『Draft Land』(New Entry)
営業時間:18:00~1:00
定休日:不定休
住所:No.2, Lane 248, Section 4, Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei City
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香港:4店
デモなどの影響もなくはないでしょうが、3店から4店に順調に伸ばしています。
No.4『COA』
営業時間:18:00~1:00
定休日:月曜
住所:Shop A, LG/F Wah Shin House, 6-10 Shin Hing Street, Central, Hong Kong, Central
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No.15『THE OLD MAN』
営業時間:<火~土曜>17:00~2:00 <日曜>17:00~0:00
定休日:月曜
住所:Lower G/F, 37-39 Aberdeen Street, Soho, Central, Hong Kong, China
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No.61『THE PONTIAC』
営業時間:<月~木曜>17:00~1:00 <金~土曜>15:00~1:00 <日曜>14:00~23:00
定休日:無し
住所:13 Old Bailey Street, Central, Soho, Hong Kong, China
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No.83『The Wise King』
営業時間:18:00~2:00
定休日:日・月曜
住所:25 Staunton Street, Basement, Soho, Tsung Wing Ln, Central, Hong Kong
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本年度ランク外になったバー
『QUINARY』2019年度No.71
営業時間:<月~土曜>17:00~1:00
定休日:日曜
住所:56-58 Hollywood Road, Central, Hong Kong, China
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タイ・バンコク:3店
2店から3店に。
No.35『THE BAMBOO BAR AT M.O.』
営業時間:<月~木曜>17:00~1:00 <金~土曜>17:00~2:00
定休日:無し
住所:48 Oriental Avenue, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
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No.62『VESPER』
営業時間:<月~土曜>17:30~1:00 <日曜>17:30~0:00
定休日:無し
住所:10/15 Soi Convent Road, 10500 Bangkok, Thailand
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No.76『RABBIT HOLE』
営業時間:<水~日曜>19:00~0:00
定休日:月・火曜
住所:125 Thonglor, Sukhumvit 55, 10110 Bangkok, Thailand
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本年度ランク外になったバー
『Tropic City』2019 年度No.31
営業時間:19:00~1:00
定休日:月曜
住所:Soi Charoen Krung 28, Khwaeng Bang Rak, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon
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中国:2店
上海の2店で変わらず。
どちらも東京・渋谷『The SG Club(ザ エスジー クラブ)』の後閑氏の経営。
No.42『SOBER COMPANY』
営業時間:<日~木曜>10:00~2:00 <金~土曜>10:00~3:00
定休日:無し
住所:99 Yandang Lu, near Nanchang Lu, Huangpu District, Shanghai, China
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No.57『SPEAK LOW』
営業時間:<日~木曜>18:00~2:00 <金~土曜>18:00~3:00
定休日:無し
住所:579 Fuxing Zhong Road, Huangpu District, 200025 Shanghai, China
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マレーシア:1店
今まで世界ランキングに入っていたバーがなかったのですが、今年は1店誕生しています。
No.44『Bar Trigona』
営業時間:<日~水曜>17:00~1:00 <木~土曜>17:00~3:00
定休日:無し
住所:145, Jalan Ampang, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
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韓国:1店
今一つ伸びなかったのが韓国。
1店で昨年と変わらない結果です。
No.49『CHARLES H』
営業時間:<日~水曜>18:00~1:00 <木~土曜>18:00~2:30
定休日:無し
住所:Four Seasons Hotel, 97 Saemunan-Ro, Jongno-Gu, Seoul, Korea
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