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11月5日に「世界のベストバー50」2020年度が発表されました。
気になるアジアからのノミネートは？
ベスト100までにランクインしたアジアのバーを、国別にご紹介します。
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シンガポールの『ATLAS』がアジアトップをキープ
「世界のベストバー50」の2020年度の結果は、全体的にアジアのバーが躍進した年となりました。
100位以内にランクインしたバーは、全地域あわせて30軒。
昨年度から9軒伸ばしています。
公式なステートメインとは出ていませんが、想像するには、今年はコロナ禍の影響も大きかったと思います。
欧米に比べれば、比較的アジアでは影響の少なかったことが躍進の背景の一つでは？と思います。
また、昨年のセレモニーはシンガポールで開かれましたので、投票権を持つアカデミー会員がシンガポールを中心に東南アジアの評判のいいバーを体験したことも影響しているでしょう。
とはいえ、アジアのバーのセンスや技術が上がっているのが間違いないことなので、今後も目が離せません。
「アジアのベストバー50」のランキングはこちらへ▽
「世界のベストバー50」2020年度。アジアからベスト100にランクインしたバーの国別リスト
それでは次ページから実際にランクインしたバーのリストをご紹介。ノミネートの数が多い国から順に並べていきましたので、もしどこかアジアの国に行く機会があれば、ランクインしたバーを探しやすいと思います。
シンガポール：9店
2019年度の8店から9店に。『TIPPLING CLUB』、『GIBSON』はリ・エントリー。
昨年のセレモニーはシンガポールで行われたので、地の利はあったでしょう。
No.4『ATLAS』
営業時間：＜月～木曜＞10:00～1:00 ＜金～土曜＞12:00～2:00
定休日：日曜
住所：Parkview Square, 600 North Bridge Road, 188778 Singapore
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No.9『JIGGER & PONY』
営業時間：＜月～木曜＞18:00～1:00 ＜金～土曜＞18:00～3:00
定休日：日曜
住所：101 Amoy Street, 069921 Singapore
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No.14『MANHATTAN』
営業時間：＜月～土曜＞17:00～1:00 ＜日曜＞12:00～15:00
定休日：無し
住所：Regent Singapore, 1 Cuscaden Road Level 2, 249715 Singapore
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No.18『NATIVE』
営業時間：＜月～土曜＞18:00～0:00
定休日：日曜
住所：52A Amoy Street, 069878 Singapore
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No.53『No Sleep Club』New Entry
営業時間：16:00～22:30
定休日：月曜
住所：20 Keong Saik Rd., Singapore
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No.58『The Old Man』
営業時間：17:00～0:00
定休日：日曜
住所：55 Keong Saik Road, #01-04, Outram, Singapore
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No.64『TIPPLING CLUB』
営業時間：＜月～金曜＞12:00～0:00 ＜土曜＞18:00～0:00
定休日：日曜
住所：38 Tanjong Pagar Rd, 088461 Singapore
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No.86『28 HONGKONG STREET』
営業時間：＜月～水曜＞18:00～2:00 ＜木～土曜＞18:00～3:00
定休日：日曜
住所：28 HongKong St, 059667 Singapore
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No.92『GIBSON』
営業時間：＜月～木曜＞18:00～1:00 ＜金～土曜＞18:00～2:00
定休日：日曜
住所：2nd Floor, 20 Bukit Pasoh Rd, 089834 Singapore
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本年度ランク外になったバー
『OPERATION DAGGER』2019年度No.30
営業時間：＜火～土曜＞18:00～0:00
定休日：日・月曜
住所：#B1-01, 7 Ann Siang Hill, 069791 Singapore
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『NUTMEG & CLOVE』2019年度No.90
営業時間：＜月～木、土曜＞18:00～1:00 ＜金曜＞18:00～2:00
定休日：日曜
住所：10A Ann Siang Hill, 069878 Singapore
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日本：5店
2019年度の4店から5店に
No.10『The SG Club』
営業時間：11:30～3:00
定休日：日曜
住所：東京都渋谷区神南１丁目７−８
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No.40『BAR BENFIDDICH』
営業時間：＜月～土曜＞18:00～3:00
定休日：日曜
住所：9F, 1-13-7 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, Japan
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No.48『HIGH FIVE』
営業時間：＜月～土曜＞17:00～23:30
定休日：日曜
住所：Efflore Ginza 5 Bldg, BF 5-4-15 Ginza Chuo-ward, 104-0061 Tokyo, Japan
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No.95『Gen Yamamoto』
営業時間：＜月～土曜＞15:00～23:00
定休日：月曜
住所：Anniversary Building 1F, 1-6-4 Azabu-Juban, Minato-ku, Tokyo, Japan
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No.100『BAR TRENCH』
営業時間：＜月～土曜＞19:00～2:00 ＜日曜＞18:00～1:00
定休日：無し
住所：1f, 1-5-8 Ebisu-Nishi, Shibuya-Ku, Tokyo, Japan
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本年度ランク外になったバー
『BAR ORCHARD GINZA』2019年度No.89
営業時間：＜月～金曜＞18:00～2:00 ＜土曜＞18:00～0:00
定休日：日曜
住所：6-5-16 Ginza, Chuo 104-0061, Tokyo, Japan
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台湾・台北：5店
今年大躍進したのが台湾。
1店から5店に激増、日本と並んでいます。
No.43『INDULGE EXPERIMENTAL BISTRO』
営業時間：＜日～木曜＞18:00～2:00 ＜金～土曜＞18:00～3:00
定休日：無し
住所：No. 11, Lane 219, Section 1, Fuxing S Rd, Da’an District, Taipei, Taiwan
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No.46『Room by Le Kief』（New Entry）
営業時間：＜木～金曜＞19:00～21:30、22:00～2:00
定休日：土～水曜
住所：10號1樓, Fuxing South Road, Section 1, Lane 107, Alley 5, Da’an District, Taipei City
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No.56『Aha Saloon』（New Entry）
営業時間：20:00～2:00
定休日：月曜
住所：No. 138, Section 2, Fuxing South Road, Da’an District, Taipei City
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No.93『Bar Mood』（New Entry）
営業時間：＜日～木曜＞18:00～1:00 ＜金土曜＞18:00～2:00
定休日：不定休
住所：No. 53, Lane 160, Section 1, Dunhua South Road, Da’an District, Taipei City
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No.93『Draft Land』（New Entry）
営業時間：18:00～1:00
定休日：不定休
住所：No.2, Lane 248, Section 4, Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei City
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香港：4店
デモなどの影響もなくはないでしょうが、3店から4店に順調に伸ばしています。
No.4『COA』
営業時間：18:00～1:00
定休日：月曜
住所：Shop A, LG/F Wah Shin House, 6-10 Shin Hing Street, Central, Hong Kong, Central
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No.15『THE OLD MAN』
営業時間：＜火～土曜＞17:00～2:00 ＜日曜＞17:00～0:00
定休日：月曜
住所：Lower G/F, 37-39 Aberdeen Street, Soho, Central, Hong Kong, China
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No.61『THE PONTIAC』
営業時間：＜月~木曜＞17:00～1:00 ＜金～土曜＞15:00～1:00 ＜日曜＞14:00～23:00
定休日：無し
住所：13 Old Bailey Street, Central, Soho, Hong Kong, China
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No.83『The Wise King』
営業時間：18:00～2:00
定休日：日・月曜
住所：25 Staunton Street, Basement, Soho, Tsung Wing Ln, Central, Hong Kong
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本年度ランク外になったバー
『QUINARY』2019年度No.71
営業時間：＜月~土曜＞17:00～1:00
定休日：日曜
住所：56-58 Hollywood Road, Central, Hong Kong, China
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タイ・バンコク：3店
2店から3店に。
No.35『THE BAMBOO BAR AT M.O.』
営業時間：＜月~木曜＞17:00～1:00 ＜金～土曜＞17:00～2:00
定休日：無し
住所：48 Oriental Avenue, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
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No.62『VESPER』
営業時間：＜月~土曜＞17:30～1:00 ＜日曜＞17:30～0:00
定休日：無し
住所：10/15 Soi Convent Road, 10500 Bangkok, Thailand
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No.76『RABBIT HOLE』
営業時間：＜水～日曜＞19:00～0:00
定休日：月・火曜
住所：125 Thonglor, Sukhumvit 55, 10110 Bangkok, Thailand
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本年度ランク外になったバー
『Tropic City』2019 年度No.31
営業時間：19:00～1:00
定休日：月曜
住所：Soi Charoen Krung 28, Khwaeng Bang Rak, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon
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中国：2店
上海の2店で変わらず。
どちらも東京・渋谷『The SG Club（ザ エスジー クラブ）』の後閑氏の経営。
No.42『SOBER COMPANY』
営業時間：＜日～木曜＞10:00～2:00 ＜金～土曜＞10:00～3:00
定休日：無し
住所：99 Yandang Lu, near Nanchang Lu, Huangpu District, Shanghai, China
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No.57『SPEAK LOW』
営業時間：＜日～木曜＞18:00～2:00 ＜金～土曜＞18:00～3:00
定休日：無し
住所：579 Fuxing Zhong Road, Huangpu District, 200025 Shanghai, China
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マレーシア：1店
今まで世界ランキングに入っていたバーがなかったのですが、今年は1店誕生しています。
No.44『Bar Trigona』
営業時間：＜日～水曜＞17:00～1:00 ＜木～土曜＞17:00～3:00
定休日：無し
住所：145, Jalan Ampang, Kuala Lumpur, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
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韓国：1店
今一つ伸びなかったのが韓国。
1店で昨年と変わらない結果です。
No.49『CHARLES H』
営業時間：＜日～水曜＞18:00～1:00 ＜木～土曜＞18:00～2:30
定休日：無し
住所：Four Seasons Hotel, 97 Saemunan-Ro, Jongno-Gu, Seoul, Korea
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