「ミシュラン北海道 2017」鮨（寿司）で星を獲得した全17店一覧

「ミシュランガイド北海道 2017」で星を獲得した鮨店をご紹介。
3つ星1店、2つ星10店、1つ星6店と北海道を代表する名店がラインナップしています。
全店一覧を掲載しますので、ご活用ください。

3つ星を獲得した鮨店（1店）

札幌『すし宮川』

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ディナー 17:00～19:15、19:30～の2部制
定休日：水曜
電話番号：011-613-2221
住所：北海道札幌市中央区南1条西24丁目 1-30
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2つ星を獲得した店（10店）

札幌『鮨一幸（すしいっこう）』

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 30,000-40,000円
営業時間：ディナー 18:00～20:00、20:30～22:30の2部制
定休日：不定休
電話番号：011-200-1144
住所：北海道札幌市中央区南2条西5丁目31-4 Scaletta 2F

札幌『鮨菜和喜智（すしさいわきち）』

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ディナー 18:00～20:00、20:30-22:30の2部制
定休日：不定休
電話番号：011-640-3768
住所：北海道札幌市中央区南2条西25丁目1-22

札幌『まる鮨（〇すし）』

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ディナー 17:30～21:00
定休日：日曜・祝日
電話番号：011-552-6266
住所：北海道札幌市中央区南6条西4丁目西向
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札幌『すし善すすきの店（すしぜん）』

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 10,000-15,000円
営業時間：ディナー 17:00～24:00
定休日：日曜
電話番号：011-531-0069
住所：北海道札幌市中央区南七条西4丁目

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札幌『薄野鮨金（すすきのすしきん）』

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ディナー 18:00～、20:30〜の2部制
定休日：水曜、不定休
電話番号：011-251-9521
住所：北海道札幌市中央区南4条西4丁目
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札幌『寿しひでたか』

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ディナー 18:00～23:00
定休日：不定休
電話番号：011-200-0677
住所：北海道札幌市中央区南7条西4丁目 1-2 延寿ビル1F

札幌『田久鮓（たくずし）』

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 15,000-20,000円
営業時間：ディナー 17:30～22:00(L.O)
定休日：不定休
電話番号：011-211-1206
住所：札幌市中央区南3条西3丁目 3 G Dining 6F
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札幌『鮨処有馬（すしどころありま）』

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 15,000-20,000円
営業時間：ディナー 18:00～24:00
定休日：日曜、祝日
電話番号：011-215-0998
住所：北海道札幌市中央区南3条西4 南3西4ビル4F

小樽『握群来膳（にぎりくきぜん）』

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 6,000-8,000円、ディナー 10,000-15,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:30 (close)、ディナー 17:30～20:30
定休日：火曜
電話番号：0134-27-2888
住所：北海道小樽市東雲町 2-4

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千歳『北の華はやし』

1つ星を獲得した鮨店（6店）

札幌『すし善本店（すしぜん）』

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 3,000-4,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ 11：00～14：30、ディナー 17：00～22：30
定休日：日曜
電話番号：011-612-0068
住所：北海道札幌市中央区北一条西27-2-10
オフィシャルHPはこちら食べログの情報を見る

函館『鮨処美な味（みなみ）』

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 15,000-20,000円
営業時間：ディナー 17:00～21:30 (L.O.20:00)
定休日：月曜
電話番号：0138-26-6176
住所：北海道函館市末広町 9-5
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茅部郡『鮨おおね田（おおねだ）』

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 15,000-20,000円
営業時間：ディナー 18:00～23:00(L.O.22:30)
定休日：日曜
電話番号：01374-2-2823
住所：北海道茅部郡森町字本町 174-11

小樽『伊勢鮨（いせずし）』

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 8,000-10,000円、ディナー 10,000-15,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:30(L.O)、ディナー <月～土>17:00～20:30(L.O) <日・祝>17:00～19:30(L.O)　定休日：水曜、第１・２火曜 ※祝日、祭日は営業
電話番号：0134-23-1425
住所：北海道小樽市稲穂 3-15-3
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滝川『鮨おくの』

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 10,000-15,000円
営業時間：ディナー 18:00～23:00
定休日：日曜
電話番号：0125-24-1818
住所：北海道滝川市栄町 3-4-5
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旭川『鮨みなと』

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 15,000-20,000円
営業時間：ディナー 18:00～23:00(L.O.22:30)
定休日：日曜
電話番号：0166-22-7722
住所：北海道旭川市3条通5丁目左 9
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「ミシュラン北海道 2017」鮨（寿司）で星を獲得した全17店一覧

3つ星を獲得した鮨店（1店）

札幌『すし宮川』

2つ星を獲得した店（10店）

札幌『鮨一幸（すしいっこう）』

札幌『鮨菜和喜智（すしさいわきち）』

札幌『まる鮨（〇すし）』

札幌『すし善すすきの店（すしぜん）』

札幌『薄野鮨金（すすきのすしきん）』

札幌『寿しひでたか』

札幌『田久鮓（たくずし）』

札幌『鮨処有馬（すしどころありま）』

小樽『握群来膳（にぎりくきぜん）』

千歳『北の華はやし』

1つ星を獲得した鮨店（6店）

札幌『すし善本店（すしぜん）』

函館『鮨処美な味（みなみ）』

茅部郡『鮨おおね田（おおねだ）』

小樽『伊勢鮨（いせずし）』

滝川『鮨おくの』

旭川『鮨みなと』

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3つ星を獲得した鮨店（1店）

札幌『すし 宮川』

2つ星を獲得した店（10店）

札幌『鮨 一幸（すし いっこう）』

札幌『鮨菜 和喜智（すしさい わきち）』

札幌『まる鮨（〇すし）』

札幌『すし善 すすきの店（すしぜん）』

札幌『薄野 鮨金（すすきの すしきん）』

札幌『寿し ひでたか』

札幌『田久鮓（たくずし）』

札幌『鮨処 有馬（すしどころ ありま）』

小樽『握 群来膳（にぎり くきぜん）』

千歳『北の華 はやし』

1つ星を獲得した鮨店（6店）

札幌『すし善 本店（すしぜん）』

函館『鮨処 美な味（みなみ）』

茅部郡『鮨 おおね田（おおねだ）』

小樽『伊勢鮨（いせずし）』

滝川『鮨 おくの』

旭川『鮨 みなと』

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札幌『すし善本店（すしぜん）』

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