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「ミシュランガイド愛媛 2018」に掲載された日本料理店をまとめてご紹介。
このカテゴリーから3つ星・2つ星は出なかったものの、1つ星に5店、ビブグルマンに3店と充実したラインナップに。
全8店の店舗情報を掲載しますので、ご活用ください。
1つ星を獲得した日本料理店(5店)
『きよみず』松山
<店舗情報>
平均予算:ランチ 3,675円、ディナー 12,000円
営業時間:ランチ 12:00~14:00(L.O.13:30)、ディナー 17:00~22:00
定休日:日曜
電話番号:089-932-7171
住所:松山市二番町 1-5-16
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『創作料理 川原』松山
<店舗情報>
平均予算:ディナー 10,000円
営業時間:ディナー 18:00~23:00
定休日:日曜・祝日
電話番号:089-913-7300
住所:松山市二番町 1-5-1
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『懐石 岡山』松山
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<店舗情報>
平均予算:ディナー 10,000円
営業時間:ディナー 18:00~23:00
定休日:日曜・祝日
電話番号:089-934-7351
住所:松山市一番町1-2-4
『草庵 田なか』松山
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<店舗情報>
平均予算:ディナー 20,000円
営業時間:ディナー 18:00~23:00
定休日:不定休
電話番号:089-948-0800
住所:松山市千舟町 2-7-36
『しの田』今治
<店舗情報>
平均予算:ディナー 17,000円
営業時間:ディナー 18:00~24:00(※完全予約制)
定休日:不定休
電話番号:0898-22-4545
住所:今治市松本町 2-2-4
ビブグルマンに掲載された日本料理店(3店)
『和食 みよし』 松山
<店舗情報>
平均予算:ランチ 2,000円、ディナー 6,000円
営業時間:ランチ 11:30~14:00(L.O.14:00)、ディナー 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:日曜
電話番号:089-932-1320
住所:松山市千舟町 3-4-2 西岡ビル 1F
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『田舎風割烹 ちゃぼ亭』西予市
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<店舗情報>
平均予算:4,000円
営業時間:12:00~22:00(完全予約制)
定休日:不定休
電話番号:0894-83-0177
住所:西予市城川町古市 1566
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『翠笑』伊予
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<店舗情報>
平均予算:4,000円
営業時間:完全予約制 11:30~22:00 (L.O.21:30)
定休日:不定休
電話番号:089-986-1977
住所:伊予市双海町上灘甲88-7
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