アジア料理

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  1. インド・ニューデリー『Indian Accent(インディアン・アクセント)』モダン・インド料理
    • ニューデリー
    • インド料理イノベーティブ

    インド・ニューデリー『Indian Accent(インディアン・アクセント)…

    2016年5月に所用でインド・デリーに寄った際に訪れた『インディアン・アクセント』。その際に書いた記事ですが、ほぼそのまま…

  2. タイ・バンコク『Issaya Siamese Club(イッサヤ・サイアミーズ・クラブ)』モダン・タイ
    • バンコク
    • タイ料理モダン

    タイ・バンコク『Issaya Siamese Club(イッサヤ・サイアミー…

    『nahm(ナーム)』とともに「アジアのベストレストラン50」でタイ料理を牽引するこの『Issaya Siamese Club(イッサヤ・サイ…

    • マニラ
    • フィリピン料理コンテンポラリー

    フィリピン・マニラ『Purple Yam Malate(パープル ヤム マラ…

    完全予約制のプライベートダイニングで、モダンにアレンジされたフィリピン料理を堪能。平均予算:ランチ 5,000~7,000円、デ…

  3. 東京・経堂『ガラムマサラ』インド料理
    • 経堂・豪徳寺
    • インド料理

    東京・経堂『ガラムマサラ』インド料理 ☆

    平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 3,000~5,000円インドカレーの名店には留まらない、達人による創作スパイス料理…

  4. マレーシア・ペナン『ケバヤ ダイニングルーム(Kebaya Dining Room)』モダンマレー料理
    • ペナン
    • マレー料理

    マレーシア・ペナン『Kebaya Dining Room(ケバヤ ダイニング…

    平均予算:ディナー 5,000~7,000円 / TripAdvisor「Best Fine Dining Restaurants – Asia 2018」No.20歴史的建造物を使っ…

  5. マレーシア・ペナン『コタ ダイン&カフェ(Kota Dine & Coffee)』プラナカン料理
    • ペナン
    • マレー料理

    マレーシア・ペナン『Kota Dine & Coffee(コタ ダ…

    平均予算:ランチ:1,000~2,000円、ディナー 3,000~5,000円 『Kota Dine & Coffee』のインスタ最新投稿をチェックす…

  6. ベトナム・ハノイ『マダムヒエン(Madame Hien)』ベトナミーズ・フュージョン
    • ハノイ
    • ベトナム料理フュージョン

    ベトナム・ハノイ『Madame Hien(マダムヒエン)』ベトナミーズ・フュ…

    平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 3,000~5,000円大教会近く、味も雰囲気も安心して楽しめるモダンベトナミーズ。 …

    • ハノイ
    • ベトナム料理フュージョン

    ベトナム・ハノイ『Mad Society(マッドソサエティ)』モダン・アジア…

    平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 3,000~5,000円モダンなアジアンフュージョンを提供する、西湖畔のおしゃれ店。…

  7. ベトナム・ホーチミン『スクエアワン(Square One at Park Hyatt Saigon)』ベトナム料理
    • ホーチミン
    • ベトナム料理

    ベトナム・ホーチミン『Square One at Park Hyatt Sa…

    平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 5,000~7,000円「パークハイアットサイゴン」内のスタイリッシュなベトナミーズ…

    • ホーチミン
    • ベトナム料理

    ベトナム・ホーチミン『Hue House(フエハウス)』ベトナム料理

    平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ランチ 3,000~5,000円オフィスビルの屋上テラスという絶好のロケーションで味わう、フエ…

    • 大分県
    • カレー

    大分・豊後高田『チャイハナ 海花(かいか)』インド料理

    平均予算:ランチ 1,000~2,000円/「ミシュラン大分 2018」ビブグルマン掲載 日本インドカレー界の生き字引の一人。まず店…

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