欧州料理
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【高山市】ステーキ派? 焼肉派? ミシュラン掲載店など飛騨牛のおすすめ店10…
飛騨高山の名物グルメと言えば、真っ先に挙がるのが飛騨牛!しっかりと霜降りが入った綺麗なピンク色が特徴な、日本を代表す…
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山梨・河口湖『トヨシマ(toyoshima)』コンテンポラリー・フレンチ
2022年度のゴ・エ・ミヨでは、神奈川の『鎌倉 北じま』、新潟の『里山十帖 − 早苗饗 −』とともにテロワール賞を受賞。ローカ…
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山梨・河口湖『プルミエ(PREMIER)』フレンチ
平均予算:ランチ 5,000~7,000円、ディナー 10,000~15,000円 店の特徴 2019年2月オープン メニュー【ディナー】「…
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静岡・菊川市『西欧料理 サヴァカ(Cava.k.)』フレンチ
2002年のオープン。当時はまだ、ローカルガストロノミーやデスティネーションレストランなどという言葉もない時期に、周囲の…
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【山梨・河口湖】フレンチ・イタリアンなど欧州料理のおすすめレストラン6店 […
首都圏から行けるもっとも近いリゾート地の一つ、河口湖。山梨県は、いまだ「ミシュランガイド」の対象エリアになっていませ…
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福井・永平寺『アペロ アコヤ(Apero Acoya)』フランス料理
平均予算:モーニング 2,000~3,000円、ランチ 3,000~5,000円 店の特徴 2022年6月17日にオープンしたばかりのアペロ&パテ…
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石川・金沢市『ジャルダン ポール・ボキューズ(Jardin Paul Boc…
平均予算:ランチ 5,000~7,000円、ディナー 10,000~15,000円 店の特徴 メニュー【ランチ】「MENU DÈJEUNER」5,…
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新潟・佐渡市『ラ バルク ド ディオニソス(La Barque de Dio…
平均予算:ディナー 5,000~7,000円 店の特徴 メニュー「その日のコース」4,300円~*メニュー・料金はあくまで参考…
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長野・白馬村『レストラン 雪峰(せっぽう)@LAND STATION HAK…
Snow Peakと建築家の隈研吾がタッグを組んだ「LAND STATION HAKUBA」のメインダイニングは、なんと東京の三ツ星店『神楽坂 石…
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新潟・柏崎市『トラットリア アルチゴーラ(Trattoria Arci Go…
トスカーナ名物の豪快なTボーンステーキからナポリの職人直伝のピッツァまで、奇をてらわないイタリア各地の本場の味を届ける…
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新潟・長岡市『バーグ(Bague)/和島トゥー・ル・モンド』フランス料理
心地よい空間にリノベーションした古い学校のなかにあるレストラン。地域再生を地産地消フレンチで牽引する注目店です。平均…
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新潟・三条市『燕三条イタリアンBit 燕三条本店』イタリアン/バール
平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 7,000~10,000円 ふるさと納税の返礼品としても食事を楽しめます店の特徴 メ…
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新潟・三条市『レストラン雪峰(せっぽう)/FIELD SUITE SPA H…
2022年4月にオープンしたSnow Peak三条ヘッドクォーター内にあるスパリゾート「FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS」。そのメイン…
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群馬・水上『窯焼きピザの店 ラ・ビエール』ピッツァ
平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 1,000~2,000円 店の特徴 温泉街・みなかみで、本格的なナポリピッツァを提供…
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新潟・十日町市『カールベンクス古民家カフェ 澁い(SHIBUI)』ビストロ
平均予算:ランチ 1,000~2,000円 店の特徴 松代町の歴史ある旅館「松栄館」を再生したことで知られるお店。古民家の雰囲…
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石川・七尾『ひのともり』コンテンポラリー・フレンチ
平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 7,000~10,000円 店の特徴 若い。石川県七尾に2021年6月にオープンした『ひ…
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長野・木祖村『バーゼ(base)』イタリア料理/カフェ・パン
木曽福島のはずれ木祖村にあるポツンと一軒家なイタリアン。かつ隠れた名店。イタリア中部トスカーナの味を継承するパスタと…
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名古屋・高岳『ラ・グランターブル ドゥ キタムラ(La Grande Tab…
平均予算:平均予算:昼=7,000-10,000円、夜=20,000-30,000円/「ミシュラン愛知 2019」1つ星 店の特徴 …
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名古屋・高岳『ロテュス(le Lotus)』コンテンポラリー・フレンチ
平均予算:ランチ 7,000-10,000円、ディナー 10,000-15,000円 店の特徴 メニュー【LUNCH】「Déjeuner(8品)」7,700円【D…
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「ミシュラン奈良 2022」フレンチで星獲得&ビブグルマン掲載のレストラン全…
「ミシュランガイド奈良(特別版) 2022」に掲載されたフランス料理店をご紹介。1つ星3店、ビブグルマン3店と、奈良で外せな…
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「ミシュラン奈良 2022」イタリアンで掲載されたレストラン全5店一覧
「ミシュランガイド奈良(特別版) 2022」に掲載されたイタリア料理店をご紹介。星付き店は1店、グリーンスターに1店が新規ノ…
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和歌山市『キュッヒェ(Küche)』コンテンポラリーフレンチ
平均予算:昼=5,000-7,000円、夜=10,000~15,000円店の特徴 メニュー【ランチ】「ランチコース」3,300円~【デ…
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石川・金沢市『ブランコ(Blanco)』スペイン料理
ミシュラン2つ星の『レスピラシオン』の姉妹店のスペインバル。金沢を代表するガストロノミーとなった『レスピラシオン』の原…
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和歌山・紀美野町『リーブス・オブ・グラス 紀美野(Leaves of gra…
平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 5,000~7,000円店の特徴 ランチは、プリフィクスのコースが3種「PASTAコース」2…
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福井・福井市『カードル(cadre)』コンテンポラリーフレンチ
平均予算:ランチ 15,000~20,000円、ディナー 15,000~20,000円/「ミシュラン福井 2021」ミシュランプレート掲載、「ゴ・エ…
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奈良・生駒市『コムニコ(communico)』イタリアン/イノベーティブ
平均予算:ランチ 7,000~10,000円、ディナー 10,000~15,000円 店の特徴メニュー【ランチ】「menu degustation」7品のコ…
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【岐阜・高山市】フレンチ・イタリアンなど欧州料理のおすすめレストラン8店 […
高山ラーメンも食べた。飛騨牛も食べた。朴葉味噌も食べた。となったときに、フレンチかイタリアンでも食べるかという方々に…
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福井・三国町『ラル(lull)』コンテンポラリーフレンチ
海と山が接近する福井ならではの、「海」と「大地」をひとつにした「Surf & Turf」を表現するレストラン。平均予算:ラン…
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岐阜・高山市『mukū(ムクー)』ビストロ/自然派ワインバー
飛騨の自然を生かしたケレンミのない料理と、厳選された自然派ワイン。ナチュラルキュイジーヌの祖、アメリカ西海岸の『シェ…
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【松本市】ネット予約可能なフレンチ/イタリアンのおすすめレストラン6選 [m…
蕎麦と鰻に関しては全国区の名店がある松本ですが、欧州料理も負けてはいません。フレンチ・イタリアンを出発点としながら、…