岐阜・山県市『かたつむり』郷土料理

 

山里にたたずむジビエ料理店で、野趣に富んだ味を堪能

食べログの情報を見る

 

岐阜県山県市ある一軒家レストラン。

レベルの高いジビエ料理や山菜を堪能できることで知られています。

また、店主はキノコとり名人として有名な方。そんな名人が採ったさまざまなキノコが楽しめるのもこのお店の特徴。

熊肉、猪、鹿、鴨、鮎、天然鰻などを堪能できるのですが、普通のお店では出ないような珍しいの食材も多数。

変わった食体験がしたいのなら訪れておくべきお店でしょう。

奇抜な食材とはいえ、考え抜かれた調理がされているので、味は抜群。

嫌な臭みなどは一切ありません。ジビエ料理通はもちろん、初心者にもおすすめできるお店です。

 

メニュー・コース

ランチ：3,500円
おまかせ：6,000円

 

 

『かたつむり』店舗情報

営業時間：予約制,日曜営業
定休日：不定休
電話番号：0581-36-3621
住所：岐阜県山県市長滝502
オフィシャルwebはこちら 食べログの情報を見る

店の地図

 

 

 



よく読まれている関連記事

  1. 【岐阜・飛騨市】古川・神岡のおすすめレストラン7選［フーディーズ・タウンガイド］

    【岐阜・飛騨市】古川・神岡のおすすめレストラン7選［フーディーズ・タウンガイド］
  2. 【下呂温泉】ミシュランに掲載されたレストランス全店一覧 [フーディーズ・タウンガイド]

    【下呂温泉】ミシュラン掲載店などグルメなレストランおすすめ6選 [フーディーズ・タウンガイド]
  3. 【岐阜・郡上八幡】おすすめレストランをジャンル別に厳選［フーディーズ・タウンガイド］

    【岐阜・郡上八幡】グルメなレストランのおすすめをジャンル別に厳選9店［フーディーズ・タウンガイド］
  4. 新潟・越後湯沢『むらんごっつぉ』郷土料理

    新潟・越後湯沢『むらんごっつぉ』郷土料理

  5. 【ハノイ旧市街周辺】おすすめベトナム麺。ブンボーナム、ブンチャーをはじめ絶品ヌードルを一挙紹介 [my best+αシリーズ]
  6. 「ミシュラン 岐阜 2019」ビブグルマンに掲載されたレストラン全12店一覧【エリア別】

    「ミシュラン 岐阜 2019」ビブグルマンに掲載されたレストラン全12店一覧【エリア別】

※本サイトはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

エリアからお店を探す