新潟県
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新潟・越後湯沢『ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ(PIZZERIA La lo…
ピッツァの質の高さはもちろん、前菜やメインなども美味しい「ピッツァリアの名店」の一つ。その実力はお墨付きで、軽井沢や…
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【新潟県上越・妙高・糸魚川】ミシュラン掲載店などオススメの蕎麦店4軒 [my…
左右に長い新潟の西側の上越エリアにある、おすすめの蕎麦店をピックアップ。新潟とのそばといえば「へぎそば」を思い出す方…
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新潟・上越市『蕎麦処 一郷庵(いちごうあん)』そば・摘み草料理
蕎麦も摘み草料理も評価が高い新潟・上越の実力店。蕎麦と山菜という、山間部では、非常に身近な食材を使いながら、美しい料…
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【湯沢・魚沼・十日町エリア】「新潟ガストロノミーアワード 飲食店部門100」…
2月21日に発表された「ガストロノミーアワード新潟」。飲食店では県内から100店舗がノミネートしましたが、このページでは上…
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【佐渡】「新潟ガストロノミーアワード 飲食店部門100」受賞店ジャンル別一覧…
2月21日に発表された「ガストロノミーアワード新潟」。飲食店では県内から100店舗がノミネートしましたが、このページでは佐…
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【上越・妙高・糸魚川エリア】「新潟ガストロノミーアワード 飲食店部門100」…
3月13日に発表された「ガストロノミーアワード新潟」。飲食店では県内から100店舗がノミネートしましたが、このページでは上…
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【三条・燕・加茂エリア】「新潟ガストロノミーアワード 飲食店部門100」受賞…
2月21日に発表された「ガストロノミーアワード新潟」。飲食店では県内から100店舗がノミネートしましたが、このページでは三…
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【長岡・柏崎市エリア】「新潟ガストロノミーアワード 飲食店部門100」受賞店…
2月21日に発表された「ガストロノミーアワード新潟」。飲食店では県内から100店舗がノミネートしましたが、このページでは長…
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新潟・新潟市『フランス食堂 清水』ビストロ
平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 5,000~7,000円/「ミシュラン新潟 2020」ビブグルマン 店の特徴 メニュー【…
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新潟・三条市『鈴の音(ずずのね)』うなぎ
平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 7,000~10,000円/「ミシュラン新潟 2020」ミシュランプレート 店の特徴 メ…
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新潟・新潟市『ビストロ マルク(BISTRO MARQUE)』フランス料理
これぞ、ビブグルマン!と言えるビストロ。「わかりやすいフレンチ」を標榜しているそうですが、伝統的な味を、お手頃な価格…
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【佐渡島】ミシュラン掲載店などグルメなおすすめレストラン17選|ジャンル別一…
「ミシュランガイド新潟 2020」の掲載店を中心に、佐渡島のトップレストランをまとめてご紹介。1つ星やミシュランプレート掲…
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新潟・佐渡市『ラ パゴッド(LA PAGODE)』薪焼料理・フレンチ
2022年9月15日オープンした「森と火と食をつなげるラボ」を標榜するレストラン。平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー …
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新潟・佐渡市『串焼 金福(きんぷく)』焼鳥
打ち、焼きと丁寧な仕事の積み重ねで人気と評価を得てきた路地裏の止まり木。世界遺産へも申請した佐渡金山のお膝元・相川で…
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新潟・佐渡市『蕎麦 茂左衛門(もぜむ)』そば・小料理
平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 3,000~5,000円/「ミシュラン新潟 2020」ミシュランプレート掲載、「新潟ガスト…
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新潟・佐渡市『オルトマーレ佐渡(ortomare)』イタリア料理
面白い新店が目白押しの佐渡・真野エリアで、安定したイタリアン。佐渡の食材を中心に、南イタリア料理のテイストで仕上げて…
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新潟・佐渡市『ラ・プラージュ(La Plage)』モダン・フレンチ
平均予算:ランチ 5,000~7,000円、ディナー 7,000~10,000円 店の特徴 ランチは3,000円、5,000円、7,000円の3種3,000円…
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新潟・佐渡市『佐渡うどん 蒼囲(あおい)』うどん
平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 1,000~2,000円 ※リンク先から「蒼囲」で検索してください店の特徴 「佐渡…
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新潟・佐渡市『デビンコ へんじんもっこ(DeVinco へんじんもっこ)』イ…
佐渡島を代表するシャルキュトリー工房「へんじんもっこ」の直営レストラン。自社製品をはじめ、ピッツァやラザニアをスペシ…
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新潟・長岡市『オステリア ラ フェニーチェ(OSTERIA La fenic…
平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 5,000~7,000円/「ミシュラン新潟 2019」ミシュランプレート掲載 店の特徴 …
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新潟・佐渡市『すしや まるいし』回転寿司
平均予算:ランチ 1,000-2,000円、ディナー 2,000-3,000円 店の特徴 メニュー【握り】150円佐渡産:「まぐろ赤身…
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新潟・加茂市『オステリア イル サント ピアット(Osteria Il Sa…
平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 5,000~7,000円/「ミシュランガイド新潟 2019」ビブグルマン 店の特徴 メニ…
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新潟・佐渡市『弁慶 佐渡本店』回転寿司
平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 2,000~3,000円店の特徴 メニュー【握り】143円佐渡産:「あじ」「天然…
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新潟・燕市『ロルノ(Rorno)』ピッツァリア・イタリアン
平均予算:ランチ 1,000~1,000円、ディナー 2,000~3,000円/「ミシュラン新潟 2019」ミシュランプレート掲載、「新潟ガスト…
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新潟・南魚沼市『宮野屋(みやのや)』蕎麦
平均予算:ランチ 1,000~2,000円/「ミシュラン新潟」ビブグルマン獲得 店の特徴 メニュー【お蕎麦】「ざる」900円「温…
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新潟・十日町市『越後まつだい里山食堂』郷土料理
平均予算:ランチ 1,000~1,000円 店の特徴 メニュー【ランチ】「里山ビュッフェ(土日祝日限定)」大人1,700円/…
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新潟・十日町市『名代生そば 由屋(よしや)』蕎麦
平均予算:ランチ 1,000~2,000円/「ミシュラン新潟 2020」ミシュランプレート掲載 店の特徴 メニュー【そば】…
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新潟・佐渡市『ラ バルク ド ディオニソス(La Barque de Dio…
平均予算:ディナー 5,000~7,000円 店の特徴 メニュー「その日のコース」4,300円~*メニュー・料金はあくまで参考…
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【新潟・柏崎市】ミシュラン掲載店などグルメなおすすめレストラン7選[フーディ…
各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」(フーディーズ・タウンガイド…
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新潟・柏崎市『トラットリア アルチゴーラ(Trattoria Arci Go…
トスカーナ名物の豪快なTボーンステーキからナポリの職人直伝のピッツァまで、奇をてらわないイタリア各地の本場の味を届ける…