Foodies Asia食にこだわる“フーディー”に

2019年5月17日にリリースされた「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」。
ここでは、三重県から日本料理（寿司含む）の掲載店をご紹介します。
3つ星1店、2つ星2店、1つ星3店、ビブグルマン6店の計8店が対象。
店舗情報やネット予約できる店を記載していますので、ぜひ試してみて下さい。

伊勢・志摩にあるミシュラン掲載日本料理・鮨店

3つ星『こま田』寿司／伊勢市

＜店舗情報＞
平均予算：夜＝20,000円
営業時間：ディナー 18:00-22:00
定休日：不定休
電話番号：0596-28-7747
住所：伊勢市河崎2-14-18
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2つ星『懐石 かみむら』日本料理／伊勢市

＜店舗情報＞
平均予算：昼＝5,000-15,000円、夜＝7,500-15,000円
営業時間：ランチ 11:30-15:00（L.O.14:00）、ディナー 17:00-22:00（L.O.19:30）
定休日：水曜
電話番号：0596-23-6945
住所：伊勢市八日市場町514-1
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ビブグルマン『すし処 あつむら』寿司 / 伊勢＜ネット予約可＞

ぐるなびで予約する

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 2,000円、ディナー 6,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:00、ディナー 17:00～21:00
定休日：月曜
電話番号：0596-63-8061
住所：伊勢市桜木町 239
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ビブグルマン『すし処 一重』寿司 / 尾鷲

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 5,000円、ディナー 5,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:00、ディナー 16:30～21:00
定休日：水曜
電話番号：0597-22-8991
住所：尾鷲市南陽町9-3

松坂・津周辺にあるミシュラン掲載日本料理店

1つ星『鄙茅（ひなかや）』日本料理／多気町

＜店舗情報＞
平均予算：昼＝3,500-22,000円、夜＝5,500-22,000円
営業時間：ランチ 11:00- L.O. 13:30、ディナー 17:00- L.O. 20:00
定休日：水曜（祝日除く）、火曜の夜
電話番号：0598-39-8080
住所：多気郡多気町相鹿瀬 615
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ビブグルマン『朔』日本料理／津市

Foodies Asia

2022.07.11

三重・津『朔（さく）』日本料理

https://foodies-asia.com/mie-saku

 周囲には山しかないような環境で創作性の高い日本料理を提供。そういったお店は、日本全国に少しずつ増えてきましたが、その流れを作った一つが『朔（さく）』だと言えるでしょう。ローカルガストロノミーの究極のかたちを、三重県美杉町に訪ねました。平均予算：ランチ 7,000～10,000円／「ミシュラン三重 2019」ビブグルマン　　食べログの情報を見る 店の特徴津市から西に向かった美杉町の豊かな自然のなかにある日本料理店。ギャラリーのような店づくり、陶芸家である奥様の作品を使ったオシャレな雰囲気ににっこり。夫...

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 7,000円
営業時間：ランチ 11:45～16:30(完全予約制)
定休日：水～金曜日
電話番号：080-6928-3939
住所：津市美杉町八知 3541
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ビブグルマン『鮨 いの上』寿司 / 亀山

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 3,000円、ディナー 15,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:30、ディナー 17:00～22:00
定休日：水曜
電話番号：0595-83-5400
住所：亀山市川合町 1197-50
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ビブグルマン『春隆』居酒屋／松阪市

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 5,000円
営業時間：ディナー 18:00～翌2:00
定休日：不定休
電話番号：0598-67-7689
住所：松阪市京町197-1

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四日市市周辺にミシュラン掲載日本料理店

2つ星『割烹 西むら』日本料理

＜店舗情報＞
平均予算：夜＝10,000-21,000円
営業時間：ディナー 17:00-23:00
定休日：日曜、祝日
電話番号：059-355-2460
住所：四日市市西新地12-15
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1つ星『露庵温味（ろあん あたたかみ）』日本料理

＜店舗情報＞
平均予算：昼＝4,000-12,000円、夜＝12,000円
営業時間：ランチ 11:00- L.O. 14:00、ディナー 18:00-21:00
定休日：月曜（祝日除く）、火曜の昼
電話番号：059-394-7655
住所：三重郡菰野町大字菰野4800-1 アクアイグニス
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ビブグルマン『たかぎ』寿司 / 四日市＜ネット予約可＞

ぐるなびで予約する

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 7,000円
営業時間：ディナー 17:00～24:00
定休日：水曜
電話番号：059-327-7895
住所：四日市市諏訪栄町11-4
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桑名市にあるミシュラン掲載日本料理店

1つ星『平和寿司』寿司

＜店舗情報＞
平均予算：昼＝2,500-17,000円、夜＝11,000-17,000円
営業時間：ランチ 11:30-14:00、ディナー 17:30-21:00
定休日：水曜、第3火曜
電話番号：0594-22-0989
住所：桑名市馬道2-800

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