「ミシュラン岡山 2021」星を獲得したレストラン全20店一覧

「ミシュランガイド岡山 2021」星を獲得したレストラン全20店一覧

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岡山では初!「ミシュランガイド岡山 2021」が大阪・京都版に付属するかたちで、2020年10月2日に発表されました。
結果は、2つ星2店、1つ星18店と各都市からノミネート。
当ページでは、星を獲得した全店をご紹介します。

 

岡山市で2つ星を獲得した店(2店)

『鮨 縁』寿司

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 25,000円
営業時間:ディナー 18:00より一斉スタート
定休日:月曜
電話番号:086-232-8168
住所:〒700-0827 岡山県岡山市北区平和町3−11

 

 

『喰切料理 八方』日本料理

一休で予約する

 

©一休レストラン

茶道に由来する「一客一亭」を心がけ、向かい合った一人ひとりを心からもてなすおとが信条の割烹。

風味豊かな季節の食材と、鍛錬を重ねた技術で、喰切料理ならではのかけがえのない味と時間を提供しています。

©一休レストラン

 

<店舗情報>
平均予算:ランチ 5,000円、ディナー 15,000円
営業時間:ランチ <金・土・日> 12:00~(*予約制)、ディナー 17:00~最終入店21:30
定休日:不定休
電話番号:086-226-8484
住所:〒700-0817 岡山県岡山市北区弓之町12−6
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岡山市で1つ星を獲得したフレンチ・イタリアン(2店)

『レオーニ(Lionni)フランス料理 ◁ネット予約可

Open Tableで予約する

 

<店舗情報>
平均予算:ランチ 3,000円、ディナー 10,000円
営業時間:ランチ 11:30~14:00(L.O.14:00)、ディナー 18:00~20:00
定休日:月曜
電話番号:086-255-7772
住所:〒700-0028 岡山県岡山市北区絵図町9−40
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『エッセレ(essere)イタリア料理 ◁ネット予約可

ヒトサラで予約する
※リンク先から「エッセレ」で検索してください

 

<店舗情報>
平均予算:ランチ 3,000円、ディナー 10,000円
営業時間:ランチ 12:00~15:00、ディナー 18:00~22:00
定休日:火曜
電話番号:086-206-1575
住所:〒700-0825 岡山県岡山市北区田町2丁目13 1SWISS西川 2F-B
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岡山市で1つ星を獲得した日本料理店(5店)

『楽旬菜 佐とう』日本料理

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 12,000円
営業時間:ディナー 17:30~23:00
定休日:日曜・祝日
電話番号:086-239-0031
住所:〒700-0831 岡山県岡山市北区京橋町2−5
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『懐石 昇一楼』日本料理

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 12,000円、ディナー 5,000円
営業時間:ランチ 11:30~最終入店13:00、ディナー 17:30~最終入店20:30
定休日:日曜
電話番号:086-212-1022
住所:〒700-0814 岡山県岡山市北区天神町2−10
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『味創房 麦』日本料理

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 5,000円、ディナー 15,000円
営業時間:ランチ <火、水、金、土曜日>11:30~13:30(2日前までに要予約)、ディナー 18:00〜21:00
定休日:日・月曜
電話番号:086-227-7050
住所:〒700-0831 岡山県岡山市北区京橋町6−6
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『穂浪』日本料理

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 2,500円、ディナー 5,000円
営業時間:<金~日曜>ランチ 11:30~14:00(*前日までに要予約)、ディナー <平日、土曜>17:00~22:00 <日、祝日>17:00~21:00
定休日:火曜
電話番号:086-221-8055
住所:〒700-0818 岡山県岡山市北区蕃山町7−31

 

 

『御料理 椙』日本料理

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 15,000円
営業時間:ディナー 18:00~22:30
定休日:日曜
電話番号:086-801-3770
住所:〒700-0822 岡山県岡山市北区表町3丁目1−106
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岡山市でグリーンスターを獲得した日本料理店(1店)

『割烹 みや波』日本料理

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通常評価では「ミシュランプレート」に掲載。

<店舗情報>
平均予算:ディナー 8,000-10,000円
営業時間:ディナー 17:30~22:00
定休日:日曜・祝日
電話番号:086-214-2628
住所:岡山県岡山市北区富町2-13-11

 

 

岡山市で1つ星を獲得した鮨店(3店)

『松寿司』寿司

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 5,000円、ディナー 25,000円
営業時間:ランチ 12:00~14:00、ディナー 18:00~22:00
定休日:日曜・祝日
電話番号:086-224-3248
住所:〒700-0821 岡山県岡山市北区中山下1丁目4−12

 

 

『鮨 山もと』寿司

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 7,000円、ディナー 15,000円
営業時間:ランチ 12:00~14:00、ディナー 18:00~21:30
定休日:日曜
電話番号:086-232-3900
住所:〒700-0817 岡山県岡山市北区弓之町10−3

 

 

『魚祥』寿司

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 7,000円、ディナー 15,000円
営業時間:ランチ 12:00~14:00、ディナー 18:00~22:00
定休日:水曜
電話番号:086-227-3033
住所:〒700-0823 岡山県岡山市北区丸の内1丁目1−8
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岡山市で1つ星を獲得した中国料理店(1店)

『はすのみ』中国料理

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 15,000円
営業時間:ディナー 18:00~21:30(LO)
定休日:火曜
電話番号:086-238-8403
住所:〒700-0827 岡山県岡山市北区平和町1−11
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岡山市でグリーンスターを獲得したイタリア料理店(1店)

『リストランテ マツムラ(Ristorante Matsumura)岡山市

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通常評価では「ミシュランプレート」に掲載

 

 

<店舗情報>
平均予算:ランチ 4,000-5,000円、ディナー 6,000-8,000円
営業時間:完全予約制 ランチ 11:30~、ディナー 18:00~
定休日:不定休
電話番号:086-737-4441
住所:岡山県岡山市北区御津紙工2848
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倉敷市で1つ星を獲得した日本料理店(2店)

『倉敷 一会』日本料理

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 3,000円、ディナー 7,000円
営業時間:ランチ 11:30~14:30 (13:30最終入店)、ディナー 17:30~23:00 (21:00最終入店)
定休日:月曜
電話番号:086-421-1828
住所:〒710-0046 岡山県倉敷市中央1丁目9−11
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『ブリコール』日本料理

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 3,000円、ディナー 7,000円
営業時間:ランチ 12:00~14:30(L.O.13:00)、ディナー 18:00~22:00(L.O.19:30)
定休日:不定休
電話番号: 086-425-6611
住所:〒710-0046 岡山県倉敷市中央1丁目6−8 2F
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倉敷市でグリーンスターを獲得したイタリア料理店(1店)

『窯と南イタリア料理 はしまや』

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通常評価では「ミシュランプレート」に掲載

 

 

<店舗情報>
平均予算:ランチ 4,000-5,000円、ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ランチ 11:30~14:30、ディナー 18:00~22:30
定休日:火曜
電話番号:086-697-5767
住所:岡山県倉敷市東町2-4
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津山・美咲エリアで1つ星を獲得した日本料理店(1店)

津山『山里』日本料理

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<店舗情報>
平均予算:ディナー -円
営業時間:ディナー 17:00〜
定休日:日・祝日
電話番号:0868-23-0310
住所:〒708-0066 岡山県津山市桶屋町15

 

 

津山・美咲エリアでグリーンスターを獲得したイタリア料理店(1店)

津山『リストランテ シエロ(Ristorante CIELO)<ネット予約可>

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通常評価では「ミシュランプレート」に掲載

 

 

<店舗情報>
平均予算:ランチ 2,000-3,000円、ディナー 5,000-7,000円
営業時間:ランチ 11:30~15:00 (L.O14:00)、ディナー 18:00~22:00 (L.O21:00)
定休日:月曜
電話番号:0868-26-1600
住所:岡山県津山市高野山西2230-3
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赤磐・瀬戸内・備前で1つ星を獲得したイタリア料理店(2店)

備前『頭島レストラン クチーナ テラダ』

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グリーンスターも合わせて獲得しています

 

 

<店舗情報>
平均予算:ランチ 12,000円、ディナー 15,000円
営業時間:ランチ 12:00~、ディナー 17:00~
定休日:水曜
電話番号:0869-92-4257
住所:〒701-3204 岡山県備前市日生町日生2766-3

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瀬戸内『アッカ(acca) 

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<店舗情報>
平均予算:ディナー 10,000円
営業時間:ディナー (17:00~18:30)~21:00
定休日:水曜・日曜
電話番号:090-7997-4586
住所:〒701-4302 岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓496 牛窓国際交流ヴィラ

 

 

 

赤磐・瀬戸内・備前でグリーンスターを獲得したレストラン(2店)

赤磐『イーフラット(E-flat)イタリア料理

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通常評価では「ミシュランプレート」に掲載

 

<店舗情報>
平均予算:ランチ 1,000-2,000円、ディナー 2,000-3,000円
営業時間:ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)、ディナー 18:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:火曜
電話番号:086-954-4058
住所:岡山県赤磐市河本427-1
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瀬戸内市『備前福岡 一文字うどん』うどん

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<店舗情報>
平均予算:1,000円
営業時間:<月火木>10:00~15:00 <金土日祝>10:00~19:00
定休日:水曜、第1・3火曜
電話番号:0869-26-2978
住所:岡山県瀬戸内市長船町福岡1588-1
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井原市でグリーンスターを獲得したフレンチ(1店)

『土手』

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<店舗情報>
平均予算:ランチ 5,000-6,000円、ディナー 7,000-10,000円
営業時間:ランチ 11:30~13:00、ディナー 17:30~19:30
定休日:不定休
電話番号:0866-62-3822
住所:岡山県井原市下出部町170
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