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「ミシュランガイド富山 2021」でミシュランに掲載された和食店をご紹介。
2つ星2店、1つ星6店（ビブグルマンはなし）と、富山で上質な日本料理を探す方には必須のお店がラインナップされています。
全店一覧を掲載しますので、ご活用ください。
2つ星を獲得した日本料理店（2店）
富山市『ふじ井』＜ネット予約可＞
＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000-20,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ 12:00～15:00、ディナー 18:00～22:00
定休日：月曜・第3火曜
電話番号：076-471-5555
住所：富山県富山市東岩瀬町93
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富山市『山崎』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000円、ディナー 25,000円
営業時間：ランチ <金土日>11:30～14:45、ディナー 16:30～22:30
定休日：月・火曜
電話番号：076-423-2320
住所：富山市布瀬町南 1-18-9
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1つ星を獲得した日本料理店（5店）
富山市『冨久屋』＜ネット予約可＞
＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 10,000円
営業時間：ディナー 18:00～24:00
定休日：日曜・第3月曜
電話番号：076-461-3589
住所：富山市白銀町 7-7 2F
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富山市『来人喜人 はぎ原』
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＜店舗情報＞
平均予算：昼＝5,000円、夜＝13,000-19,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:00、ディナー 18:00～22:30
定休日：日曜（月祝の場合は除く）、祝日の月曜
電話番号：076-482-3739
住所：富山市堀端町 1-11
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富山市『グノン（Guenon）』
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＜店舗情報＞
平均予算：夜＝8,000-15,000円
営業時間：ディナー 17:00～24:00
定休日：不定休
電話番号：050-3551-4492
住所：富山市山岸 344-1
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高岡市『茶寮 和香』
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＜店舗情報＞
平均予算：昼＝4,000-11,000円、夜＝11,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:00、ディナー 18:00～22:00
定休日：日曜、祝日
電話番号：0766-75-8529
住所：高岡市金屋本町 2-26
魚津市『四季料理 悠』 ＊グリーンスター獲得
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＜店舗情報＞
平均予算：昼＝3,000円、夜＝5,000-10,000円
営業時間：ランチ 11:30～13:30、ディナー 17:30～22:00
定休日：日曜（月祝の場合は除く）、祝日の月曜
電話番号：0765-24-5980
住所：魚津市釈迦堂 1-15-20
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1つ星を獲得した天ぷら店（1店）
富山市『天ぷら 小泉 たかの』＜ネット予約可＞
＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 8,000円、ディナー 12,000円
営業時間：ランチ 12:00～L.O.14:00、ディナー 17:00～L.O.21:00
定休日：不水曜
電話番号：076-441-1356
住所：富山市牛島町 18-7 アーバンプレイス B1F
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