【新潟・十日町】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン8選|ジャンル別一覧 [フーディーズ・タウンガイド]

【十日市】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン8選|ジャンル別一覧 [フーディーズ・タウンガイド]

 

各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」(フーディーズ・タウンガイドとは▽

 

「ミシュランガイド新潟 2020」の掲載店を中心に、十日町市のトップレストランをまとめてご紹介。

1つ星やビブグルマン、ミシュランプレート掲載店を中心に、鮨や蕎麦から旅館フレンチまでに各ジャンルを網羅しました。

また、ミシュラン発行以降にオープンした注目店もフォロー。

旅のお供にぜひご参考ください。

 

寿司のおすすめ店(1店)

十日町『鮨かわ田※ビブグルマン獲得

平均予算:ランチ 5,000~7,000円、ディナー 7,000~10,000円

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<店舗情報>
営業時間:ランチ 11:30~13:30、ディナー 17:00~22:30
定休日:水曜
電話番号:025-757-5552
住所:〒948-0061 新潟県十日町市昭和町4丁目241−1

 

 

日本料理のおすすめ店(1店)

十日町『会席 ゆげ

平均予算:ディナー 10,000~15,000円

トレタで予約する

 

新潟の恵みを生かした和食が人気。

冬場の店主自らが狩猟するジビエ会席に注目です。

 

<店舗情報>
営業時間:ディナー
18:00~22:00(最終入店 19:30)
定休日:日・月曜
電話番号:025-755-5263
住所:〒948-0088 新潟県十日町市駅通り128
オフィシャルHPはこちら 食べログの情報を見る

オフィシャルinstagramページはこちら

 

 

 

 

蕎麦のおすすめ店(2店)

土市『名代生そば 由屋(よしや)ミシュランプレート掲載 

平均予算:ランチ 1,000~2,000円/「ミシュラン新潟 2020」ミシュランプレート掲載  

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新潟・十日町市『名代生そば 由屋(よしや)』蕎麦

新潟・十日町市『名代生そば 由屋(よしや)』蕎麦

 

<店舗情報>
営業時間:<月・水・金>10:30~14:00、15:30~17:30(LO) <木>10:30~14:00 <土・日・祝>10:30~17:30(LO)
定休日:火曜
電話番号:025-758-2077
住所:〒949-8523 新潟県十日町市新宮甲82-4

 

 

十日町『繁蔵 田麦そば(Shigezou Tamugi Soba)

平均予算:ランチ 15,000~20,000円、ディナー 30,000~50,000円

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<店舗情報>
営業時間:ランチ 10:30~13:30、ディナー 17:30~20:30
定休日:月曜
電話番号:025-752-5656
住所:〒948-0088 新潟県十日町市駅通り237−1
オフィシャルHPはこちら

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フランス料理のおすすめ店(●店)

松之山温泉『酒の宿 玉城屋※ミシュラン1つ星

平均予算:1泊2食付き 50,000円~

Reluxで宿泊を予約する  一休で宿泊を予約する  じゃらんで宿泊を予約する  楽天トラベルで宿泊を予約する

 

ミシュラン1つ星を獲得した旅館。

『レストラン・リューズ』で研鑽を積んだ栗山昭シェフが手掛ける里山の恵み×フレンチに、旅館に引き継がれる酒への造詣を組み合わせるという唯一無二の「ローカル・ガストロノミー」が築き上げられています。

 

<店舗情報>
住所:〒942-1432 新潟県十日町市松之山湯本13
電話番号:0255-96-2057
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洋食のおすすめ店(2店)

土市『イル カトラ グリル(IL CATRA GRILL)洋食&ワイン ※ミシュランプレート

平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 2,000~3,000円/「新潟ガストロノミーアワード」受賞

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<店舗情報>
営業時間:ランチ 11:30〜14:30、ディナー 18:00〜21:30
定休日:月曜
電話番号:025-755-5366
住所:〒949-8551 新潟県十日町市馬場丁1356−4

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まつだい『カールベンクス古民家カフェ 澁いビストロ/カフェ

平均予算:ランチ 1,000~2,000円  

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新潟・十日町市『カールベンクス古民家カフェ 澁い(SHIBUI)』ビストロ

松代町の歴史ある旅館「松栄館」を再生したことで知られるお店。

古民家の雰囲気やドイツ製薪ストーブの使い心地を体験できるカフェ・ビストロとして営業しています。

フードメニューは、キッシュやオープンサンドなどの軽食が中心。

カフェとしては、挽きたてコーヒーやドイツのクラフトビールが楽しめます。

新潟・十日町市『カールベンクス古民家カフェ 澁い(SHIBUI)』ビストロ

 

 

<店舗情報>

営業時間:11:30~16:00(ランチL.O. 15:00/ドリンクL.O. 15:30)
定休日:月~水曜
電話番号:025-594-7944
住所:〒942-1526 新潟県十日町市松代2074−1
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食堂のおすすめ店1店)

まつだい『越後まつだい里山食堂食堂/カフェ

平均予算:ランチ 1,000~1,000円 

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「里山ビュッフェ(土日祝日限定)」大人1,700円/小学生1,000円/幼児500円
「里山ごはん(平日)」1,200円

新潟・十日町市『越後まつだい里山食堂』郷土料理

 

新潟・十日町市『越後まつだい里山食堂』郷土料理

 

<店舗情報>
営業時間:ランチ 11:00~14:00(L.O)、ティータイム 10:00~16:30(L.O)
定休日:火・水曜日(「大地の芸術祭」期間中は無休)
電話番号:025-594-7181
住所:〒942-1526 新潟県十日町市松代3743−1 まつだい農舞台2F
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フーディーズ・タウンガイドとは

ここに行っておけば、食べなれた食通の方でもハズさないということを大前提に、そのエリアの伝統的な食文化の理解から、注目のトレンド、まだ知られていない隠れた宝を掘ることまでを目的にしています。

一般的な人気度やランキングを掲載した口コミサイトではわからない、行っておくべき店を、スタッフが足で探して、舌で確かめて記事化。

食にこだわるフーディーたちが、グルメ旅や観光、出張やワーケーションなどである街を訪れたときに、もっとも効率的にその地域の良店をめぐる一助となればというコンセプトのシリーズです。

 

 

 

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