【下呂温泉】ミシュランに掲載されたレストラン全店一覧 [フーディーズ・タウンガイド]

【下呂温泉】ミシュランに掲載されたレストランス全店一覧 [フーディーズ・タウンガイド]

 

「ミシュランガイド岐阜 特別版 2019」に掲載された下呂市のトップレストランをまとめてご紹介。

温泉地として有名な下呂なので、料理に力を入れた旅館も数多ありますが、ここでは選ばれず。

蕎麦、イタリアン、郷土料理の実力店が選ばれています。

ガイドブックに載っている下呂グルメに飽きたら、旅のお供にぜひご参考ください。 

 

 

1つ星を獲得したお店(1店)

蕎麦『蕎麦料理 仲佐』※ミシュラン1つ星

平均予算:ランチ 1,000~2,000円

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全国で、7店舗しかない星を獲得した蕎麦店の一つ。

岐阜・下呂『蕎麦料理 仲佐』

素材をとことん突き詰め、透明感がありながら香りも豊かな独自の蕎麦が堪能できます。

岐阜・下呂『蕎麦料理 仲佐』

 

 

<『蕎麦料理 仲佐』店舗情報>
営業時間:11:30-14:00 ※売切れ次第閉店
定休日:水曜(祝日除く)

電話番号:0576-25-2261
住所:下呂市森 918-47
オフィシャルHPはこちら

オフィシャルinstagramページはこちら

 

 

 

ミシュランプレートに掲載されたお店(2店)

イタリア料理『ラ・ヴィータ・エ・ベラ(LA VITA e bella) ※ミシュランプレート掲載

平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 3,000~5,000円

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昼も夜もプリフィクスのコースのみで展開するイタリアン。

岐阜・下呂/イタリア料理『ラ・ヴィータ・エ・ベラ(LA VITA e bella)』

しっかりとした伝統的な、奇をてらわないイタリア料理が楽しめます。

下呂のみならず、飛騨地方では有数のイタリアンでしょう。

岐阜・下呂/イタリア料理『ラ・ヴィータ・エ・ベラ(LA VITA e bella)』

 

<店舗情報>
営業時間:ランチ 11:00~14:30(L.O.13:30)、ディナー 18:00~21:00(L.O.20:00)
定休日:水曜
電話番号:0576-25-2511
住所:〒509-2202 岐阜県下呂市森1001‐3
オフィシャルHPはこちら

 

 

郷土料理四季の郷 志むら』※ミシュランプレート掲載

平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 5,000~7,000円

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下呂駅から東に向かって車で15分走らせた山郷に佇む築150年の古民家レストラン。

料理人の森中茂男が自ら産地に出向いて吟味し、そして自ら育て、自ら山河で採取した自然の恵みの数々を、独自の工夫で調理する郷土懐石を提供しています。

 

<店舗情報>
営業時間:ランチ 11:30〜14:00
、ディナー 17:00 〜 22:00
定休日:火曜
電話番号:0576-25-3256
住所:〒509-2203 岐阜県下呂市小川583
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