「ミシュランガイド京都 2021」の日本料理（懐石・会席）で3つ星・2つ星を獲得したお店をまとめてご紹介。
3つ星が7店、2つ星が18店と京都を代表する名店がリストアップされています。
店舗情報やネット予約できる店を記載していますので、ぜひ試してみて下さい。
3つ星を獲得した日本料理店（7店）
Go To Eat対象▷『未在』円山公園
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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 50,000円
営業時間：ディナー 17:30-22:00 L.O.18:00
定休日：水曜、毎月最終日
電話番号：075-551-3310
住所：京都市東山区円山町 613
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『菊乃井 本店』高台寺
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 17,000-64,000円、ディナー 26,000-64,000円
営業時間：ランチ 12:00-12:30 (L.O.)、ディナー 17:00-19:30 (L.O.)
定休日：第1・3火曜
電話番号：075-561-0015
住所：京都市東山区下河原町 459
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Go To Eat対象▷『祇園 さゝ木』 祇園
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 8,500円、ディナー 25,000円
営業時間：ランチ 12:00～14:00（※12：00～の一斉スタート）、ディナー 18:30～22:00（※18：30～の一斉スタート） 定休日：日曜
電話番号：075-551-5000
住所：京都市東山区小松町 566-27
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『前田』祇園
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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 35,000-40,000円
営業時間：ディナー 18:00-19:30 (L.O.)
定休日：日曜
電話番号：075-525-5577
住所：京都市東山区祇園町南側 570-118
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『瓢亭』南禅寺
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 26,000-32,000円、ディナー 32,000-45,000円
営業時間：ランチ 11:00-13:30 (L.O.)、ディナー 13:30-19:30 (L.O.)
定休日：水曜
電話番号：075-771-4116
住所：京都市左京区南禅寺草川町 35
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『吉兆 嵐山本店』嵐山
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 53,000-100,000円、ディナー 66,000-100,000円
営業時間：ランチ 11:30-15:00 L.O.12:30、ディナー 17:00-21:00 L.O.18:30
定休日：水曜
電話番号：075-881-1101
住所：京都市右京区嵯峨天竜寺芒ノ馬場町 58
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『一子相伝 なかむら』烏丸御池
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ -19,000-32,000円、ディナー 32,000-45,000円
営業時間：ランチ 12:00-12:30 (L.O.)、ディナー 18:00-19:00 (L.O.)
定休日：不定休
電話番号：075-221-5511
住所：京都市中京区松下町 136
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2つ星を獲得した店（18店）
Go To Eat対象▷『祇園 又吉』 祇園
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000円、ディナー 30,000円
営業時間：ランチ 12:00～13:00（L.O.13:00、ドリンクL.O.13:00）、ディナー 18:00～20:00（L.O.20:00、ドリンクL.O.20:00）
定休日：不定休
電話番号：075-551-0117
住所：京都市東山区祇園町南側 570-123
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Go To Eat対象▷『祇園 丸山』祇園
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000円、ディナー 20,000円
営業時間：ランチ 11:00～13:30（L.O.13:30）、ディナー 17:00～19:30（L.O.19:30）
定休日：水曜
電話番号：075-525-0009
住所：京都市東山区祇園町南側 570-171
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Go To Eat対象▷『建仁寺 祇園 丸山』祇園
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000円、ディナー 20,000円
営業時間：ランチ 11:00～13:30（L.O.13:30）、ディナー 17:00～19:30（L.O.19:30）
定休日：不定休
電話番号：075-561-9990
住所：京都市東山区小松町 566-15
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Go To Eat対象▷『割烹 千ひろ』祇園
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000円、ディナー 15,000円
営業時間：ランチ 12:00～13:00（L.O.12:00）、ディナー 18:00～20:30（L.O.20:30）
定休日：月曜
電話番号：075-561-6790
住所：京都市東山区祇園町北側 279-8
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Go To Eat対象▷『祇園 にしかわ』祇園
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000円、ディナー 25,000円
営業時間：ランチ 12:00～15:00、ディナー 18:00～L.O. 19:00
定休日：不定休
電話番号：075-525-1776
住所：京都市東山区下河原町 473
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Go To Eat対象▷『割烹 八寸』祇園
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 12,000円、ディナー 23,000円
営業時間：ランチ 12:00～13:00（L.O.13:00）、ディナー 17:30～21:00（L.O.21:00）
定休日：日曜
電話番号：075-561-3984
住所：京都市東山区末吉町 95
Go To Eat対象▷『炭火割烹 いふき』祇園
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平均予算：ディナー 22,000円
営業時間：ディナー 17:00～23:00（L.O.21:30）
定休日：火曜
電話番号：075-525-6665
住所：京都市東山区祇園町南側 570-8
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『祇園 大渡』祇園
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 28,000円、ディナー 28,000円
営業時間：ランチ 12:00-15:30 L.O.13:30、ディナー 18:00-23:00 L.O.21:30
定休日：不定休
電話番号：075-551-5252
住所：京都市東山区祇園町南側 570-265
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『高台寺 和久傳』高台寺
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平均予算：ランチ 28,000-50,000円、ディナー 39,000-50,000円
営業時間：ランチ 12:00-15:00 L.O.13:00、ディナー 17:30-22:00 L.O.19:30
定休日：日曜（11月～3月除く）
電話番号：075-533-3100
住所：京都市東山区鷲尾町 512
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Go To Eat対象▷『菊乃井 露庵』木屋町
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平均予算：ランチ 9,000-32,000円、ディナー 17,000-32,000円
営業時間：ランチ 11:30-13:30 (L.O.)、ディナー 17:00-19:30 (L.O.)
定休日：不定休
電話番号：075-361-5580
住所：京都市下京区斎藤町 118
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Go To Eat対象▷『和ごころ泉』四条烏丸
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平均予算：ランチ 8,000円、ディナー 23,000円
営業時間：ランチ 12:00～14:30（L.O.13:00）、ディナー 18:00～21:30（L.O.19:30）
定休日：月曜
電話番号：075-351-3917
住所：京都市下京区匂天神町 634-3
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『緒方』四条烏丸
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平均予算：ディナー 37,000-49,000円
営業時間：ランチ 、ディナー 16:00-18:30、19:00-20:00 (L.O.)
定休日：月曜
電話番号：075-344-8000
住所：京都市下京区新釜座町 726
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Go To Eat対象▷『有職料理 萬亀楼』丸太町
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平均予算：ランチ 8,000円、ディナー 20,000円
営業時間：ランチ 12:00～15:00、ディナー 17:30～21:30
定休日：不定休
電話番号：075-441-5020
住所：京都市上京区猪熊通出水上ル蛭子町 387
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『御料理 光安』二条城
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平均予算：ランチ 20,000円、ディナー 20,000円
営業時間：ランチ 12:00-13:00 (L.O.)、ディナー 18:00-19:00 (L.O.)
定休日：日曜、月曜の昼
電話番号：075-366-3138
住所：京都市上京区小山町 908-12
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『京天神 野口』二条城
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平均予算：ディナー 28,000円
営業時間：ディナー 17:30-21:00 (L.O.)
定休日：月曜
電話番号：075-276-1630
住所：京都市上京区天神道上の下立売上ル北町 573-11
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『草喰 なかひがし』銀閣寺・北白川・出町柳
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 7,000-9,000円、ディナー 17,000-24,000円
営業時間：ランチ 12:00-13:00 (L.O.)、ディナー 18:00-19:00 (L.O.)
定休日：月曜、月末の火曜
電話番号：075-752-3500
住所：京都市左京区浄土寺石橋町 32-3
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『おたぎ』金閣寺・衣笠
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平均予算：ディナー 22,000円
営業時間：ディナー 17:30-20:00 (L.O.)
定休日：水曜
電話番号：075-492-1771
住所：京都市北区鷹峯土天井町 18
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Go To Eat対象▷『京懐石 吉泉』上賀茂・北山（京都）
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 11,000-38,000円、ディナー 19,000-38,000円
営業時間：ランチ 12:00-14:30 L.O.12:00、ディナー 18:00-22:00 L.O.19:30
定休日：不定休
電話番号：075-711-6121
住所：京都市左京区下鴨森本町 5
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『美山荘』花脊
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平均予算：ランチ 19,000-32,000円、ディナー 19,000-32,000円
営業時間：ランチ 12:00-14:00 (L.O.)、ディナー 18:00-19:30 (L.O.)
定休日：不定休
電話番号：075-746-0231
住所：京都市左京区花脊原地町 375
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