ランチ：1000～2000円
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新潟・上越市『蕎麦処 一郷庵（いちごうあん）』そば・摘み草料理
蕎麦も摘み草料理も評価が高い新潟・上越の実力店。蕎麦と山菜という、山間部では、非常に身近な食材を使いながら、美しい料…
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長野・松本『櫻守（さくらもり）』とんかつ
厚切りなのに、柔らかく仕上げた上品なとんかつ。松本を代表する隠れた名店です。平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー…
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長野・大町市『山品（やましな）』蕎麦
1970年オープン。長野県美麻地区で栽培される、豊潤な香りと甘さを誇る新行蕎麦の美味しさを半世紀以上伝え続けている地元の…
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長野・小谷村『そばや 蛍（ほたる）』蕎麦
白馬から雨飾高原キャンプ場へ向かう県道から、さらに一本入ったところにある、ポツンと一軒家なお蕎麦屋さん。自家製紛でそ…
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新潟・新潟市『フランス食堂 清水』ビストロ
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 5,000～7,000円／「ミシュラン新潟 2020」ビブグルマン 店の特徴 メニュー【…
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新潟・新潟市『ビストロ マルク（BISTRO MARQUE）』フランス料理
これぞ、ビブグルマン！と言えるビストロ。「わかりやすいフレンチ」を標榜しているそうですが、伝統的な味を、お手頃な価格…
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新潟・佐渡市『蕎麦 茂左衛門（もぜむ）』そば・小料理
平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 3,000～5,000円／「ミシュラン新潟 2020」ミシュランプレート掲載、「新潟ガスト…
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新潟・佐渡市『佐渡うどん 蒼囲（あおい）』うどん
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 1,000～2,000円 ※リンク先から「蒼囲」で検索してください店の特徴 「佐渡…
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新潟・長岡市『オステリア ラ フェニーチェ（OSTERIA La fenic…
平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 5,000～7,000円／「ミシュラン新潟 2019」ミシュランプレート掲載 店の特徴 …
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新潟・佐渡市『すしや まるいし』回転寿司
平均予算：ランチ 1,000-2,000円、ディナー 2,000-3,000円 店の特徴 メニュー【握り】150円佐渡産：「まぐろ赤身…
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新潟・加茂市『オステリア イル サント ピアット（Osteria Il Sa…
平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 5,000～7,000円／「ミシュランガイド新潟 2019」ビブグルマン 店の特徴 メニ…
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新潟・燕市『ロルノ（Rorno）』ピッツァリア・イタリアン
平均予算：ランチ 1,000～1,000円、ディナー 2,000～3,000円／「ミシュラン新潟 2019」ミシュランプレート掲載、「新潟ガスト…
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新潟・南魚沼市『宮野屋（みやのや）』蕎麦
平均予算：ランチ 1,000～2,000円／「ミシュラン新潟」ビブグルマン獲得 店の特徴 メニュー【お蕎麦】「ざる」900円「温…
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新潟・十日町市『越後まつだい里山食堂』郷土料理
平均予算：ランチ 1,000～1,000円 店の特徴 メニュー【ランチ】「里山ビュッフェ（土日祝日限定）」大人1,700円／…
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新潟・十日町市『名代生そば 由屋（よしや）』蕎麦
平均予算：ランチ 1,000～2,000円／「ミシュラン新潟 2020」ミシュランプレート掲載 店の特徴 メニュー【そば】…
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長野・白馬村『レストラン 雪峰（せっぽう）@LAND STATION HAK…
Snow Peakと建築家の隈研吾がタッグを組んだ「LAND STATION HAKUBA」のメインダイニングは、なんと東京の三ツ星店『神楽坂 石…
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新潟・三条市『三条スパイス研究所』カレー
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 1,000～2,000円／「ミシュラン新潟 2020」ミシュランプレート掲載 店の特徴 …
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群馬・水上『窯焼きピザの店 ラ・ビエール』ピッツァ
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 1,000～2,000円 店の特徴 温泉街・みなかみで、本格的なナポリピッツァを提供…
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新潟・十日町市『カールベンクス古民家カフェ 澁い（SHIBUI）』ビストロ
平均予算：ランチ 1,000～2,000円 店の特徴 松代町の歴史ある旅館「松栄館」を再生したことで知られるお店。古民家の雰囲…
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新潟・南魚沼市『そば屋 長森（ながもり）』蕎麦
平均予算：ランチ １,000～2,000円 店の特徴 メニュー【冷たいそば】「もりそば」860円「田舎そば」860円「十割そば」920…
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長野県・木曽町『時香忘（じこぼう）』蕎麦
長野・木曽エリアでは有名店・人気店ではありますが、もう少しで「幻の～」と付けたくなるという噂も聞くくらい。週末はお休…
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名古屋・大曽根『矢田かつ（旧店名：矢田とん）』とんかつ・味噌かつ
創業は昭和40年の老舗でありながら、味噌カツの名店として徐々に評価を上げてきている街場のとんかつ店。平均予算：ランチ 2,…
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![【下呂温泉】ミシュランに掲載されたレストランス全店一覧 [フーディーズ・タウンガイド]](https://foodies-asia.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC08809-336x216.jpg)
【下呂温泉】ミシュラン掲載店などグルメなレストランおすすめ6選 [フーディー…
各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」（フーディーズ・タウンガイド…
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奈良・吉野『馬酔木（あしび）』焼肉
どうしてこんなところに？という立地に加え、どうしてこんなところでこんなに安くて美味しいの？という焼肉店。都心の高級店…
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岐阜・岐阜市『ダ アチュ（DA ACHIU）』ピッツァリア
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 3,000～5,000円／「ミシュラン岐阜2019」ビブグルマン掲載 店の特徴非常に個…
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【岐阜市内】とんかつのおすすめ10店 [my best+αシリーズ]
天下分け目の関ケ原という言葉と同じく、食文化においても、関ケ原周辺が東西の分かれ目になっているのは、よく知られていま…
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三重・伊賀市『田楽座 わかや（でんがくざ わかや）』郷土料理
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 2,000～3,000円 店の特徴 創業200年以降、現在の当主が11代目という老舗。季節…
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三重・伊賀市『伊賀食堂』ホルモン／焼肉定食
目の前の鉄板で焼かれる絶品のホルモン定食が、650円で食べられるお店。B級・男飯のカテゴリーでは、全国的に名を馳せてもお…
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三重・松阪『紀乃國屋（きのくにや）』そば
平均予算：1,000～2,000円／「ミシュラン三重 2019」ビブグルマン 店の特徴メニュー【冷たいおそば】「ざるそば」850円（…
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和歌山・田辺市本宮『山伏そば 拝庵（おがみあん）』蕎麦
ミシュラン和歌山2022で、ビブグルマンとグリーンスターを獲得した蕎麦店。熊野本宮の先の山間にポツンと佇む話題の蕎麦店は…