台湾(台北)で世界のレストラン・ランキング「La Liste(ラ・リスト)2018」にTOP 1000入りしたレストラン7店

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世界165カ国の550のガイドから約2615万のレビューをスキャンし、公平なアルゴリズムにしたがってランキング化したという「La Liste(ラ・リスト)」。
その2018年度版のTOP 1000に入った台湾の店舗は7店。その全店舗リストをご紹介します。

グルメのメッカ・台湾らしく、バランスの良いラインナップ

台湾のベスト3は、497位に台湾料理の人気店『欣葉101食藝軒/ShinYehTaipei 101』、続いて517位に海鮮料理の『真的好海鮮餐廳/Really good Seafood』、そして518位に北投温泉の『少帥禪園/Marshal Zen Garden』という結果になっています。

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598位の『MUME(ムメ)』、686位の『RAW(ロウ)』とイノベーティブ系が続きます。「アジアのベストレストラン50」の常連の台中のモダン・フレンチ『Le Mout(ル・ムー)』は「outstanding(注目店)」扱いでランク外になっています。

同様に、東京、上海、香港、バンコク、シンガポールと各エリアでランクインしている『ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション』の台北店は「outstanding(注目店)」扱いです。かえって、この台北店に興味が湧いてしまいます。

ランクインした7店はすべて台北エリア。2018年3月にはミシュラン台北がリリースされるので、その結果次第で、翌年のランキングでも、さらに台北に追い風が吹くのかもしれません。

「La Liste 2018」TOP1000入りしたレストラン、全7店リスト

*住所をクリックすると、googleマップにリンクされます。
*平均予算に関して、特別コースなどは、この範囲に収まらない場合もありますので、必ず店のオフィシャルHPなどもご確認下さい。
*1台湾ドルは約3.8円(2018年1月20日現在)

No. 497:『欣葉101食藝軒/ShinYehTaipei 101』 台湾料理

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平均予算:ランチ 1,080-1,500台湾ドル、 ディナー 1,800-2,500台湾ドル
営業時間:ランチ 11:30~15:00、 ディナー 17:30~22:00 定休日:無休
電話番号:+886 (0)2 8101 0185
住所:No. 34-1, Shuangcheng St., Zhongshan Dist., Taipei City

日本語可!『欣葉101食芸軒(シンイエイーリンイーシーシュエン)』をグルヤクで予約する
オフィシャルHPはこちら

 

No. 517:『真的好海鮮餐廳/Really good Seafood』海鮮料理

平均予算:2,000-3,000台湾ドル
営業時間:ランチ 11:30~14:30、 ディナー 17:30~21:30 定休日:無休
電話番号:+886 (0)2 2771 3000
住所:No. 222, Section 1, Fuxing South Road, Da’an District, Taipei City

日本語可!『真的好海鮮餐廳(ツェンデハオハイシャンツァンティン)』をグルヤクで予約する
オフィシャルHPはこちら

 

No. 518:『少帥禪園/Marshal Zen Garden』台湾料理

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平均予算:2,000-3,000台湾ドル
営業時間:10:00~21:00 定休日:無休
電話番号:+886 (0)2 2893 5336
住所:No. 34, Youya Road, Beitou District, Taipei City

日本語可!『少帥禪園』をグルヤクで予約する

 

No. 598:『MUME(ムメ)』 アジアン&ヨーロピアン・フュージョン

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平均予算:3,000-4,000台湾ドル
営業時間:18:00~23:00 定休日:月曜
電話番号:+886 (0)2 2700 0901
住所:No. 28, Siwei Road, Da’an District, Taipei City

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日本語可!『MUME(ムメ)』をグルヤクで予約する

 

No. 686:『RAW(ロウ)』 イノベーティブ

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平均予算:2,500-3,500台湾ドル
営業時間:ランチ 11:30~13:30(L.O.)、 ディナー 18:00~20:30(L.O.)  定休日:月・火曜
電話番号:+886 (0)2 8501 5800
住所:No. 301, Lequn 3rd Road, Zhongshan District, Taipei City

日本語可!『RAW(ロウ)』をグルヤクで予約する
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No. 925:『紫艷中餐廳 – YEN』 ニューチャイニーズキュイジーヌ

平均予算:ランチ 2,000-3,000元、 ディナー 4,000-6,000元
営業時間:ランチ 11:30~14:30、 ディナー 18:00~22:00 定休日:無休
電話番号:+886 (0)2 7703 8768
住所:10 Zhongxiao East Road, Sec. 5 Xinyi District,, Taipei City

日本語可!『紫艷中餐廳/YEN Chinese Restaurant』をグルヤクで予約する
オフィシャルHPはこちら

 

No. 1080:『Tairroir』 モダンフレンチ

平均予算:ランチ 2,000-3,000台湾ドル、 ディナー 4,000-6,000台湾ドル
営業時間:ランチ 12:00~14:30、 ディナー 18:30~22:30 定休日:火曜
電話番号:+886 (0)2 8501 5500
住所:6F., No.299, Lequn 3rd Rd., Zhongshan Dist., Taipei City

日本語可!『Tairroir/態芮』をグルヤクで予約する
オフィシャルHPはこちら

 

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