東京・六本木『ル スプートニク(le sputnik)』フランス料理

 

平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円/「ミシュランガイド東京 2021」1つ星 

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店の特徴

美しい赤いバラを象ったシグネチャー『薔薇ビーツとフォアグラ』が有名に。

木の温もりがここちよいシンプルで洗練された空間のなか、繊細なプレゼンテーションで目を楽しませるモダンなフレンチですが、料理を口に運ぶと、その印象が一変します。

美しい薔薇も茨の一部ということでしょうか、料理の礎になっているクラシカルなフレンチの技の偏差値の高さに舌を持っていかれるのです。

高橋シェフは、都内レストランで修業し、2004年に渡仏。

星付きレストラン『ルドワイヤン』、ビストロ『ラミジャン』、ブーランジェリー『メゾンカイザー』、パティスリー『パンドシュクル』などすべての分野を専門的に掘り下げて研鑽を重ね、

2007年に帰国後は、『ヌーベルエール』でスーシェフ、シェフを務めた『ル ジュードゥラシエット』で1つ星獲得に貢献、2015年に『ル スプートニク』を六本木に開業しています。

ロシア語で「同行者・旅の連れ」を意味する「sputnik(スプートニク)」。

料理という創造的な「旅」を日々探究し続け、伝統から生まれる新しい提案の同行者として、あなたの「旅」の素敵な連れ合いとなれるレストランを追求しています。

 

 

 

 

 

予約/デリバリー方法

電話かwebから。 web即時予約は、一休、ぐるなびで受け付けています。

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メニュー

【Lunch Menu】
¥6,500

【Dinner Menu】
¥12,000 / ¥16,000

※別途消費税、サービス料10%
メニュー・料金はあくまで参考になります。季節や食材の入荷状況によって変わることを前提にご覧ください

 

店の地図・アクセス

大江戸線「六本木駅」出口7から徒歩1分
日比谷線「六本木駅」出口4aから徒歩3分
千代田線「乃木坂駅」出口3から徒歩4分

 

 

『ル・スプートニク』店舗情報

平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間:ランチ 12:00~15:30(L.O.13:00)、ディナー 18:00~23:00(L.O.20:30)
定休日:月曜

電話番号:03-6434-7080
住所:東京都港区六本木7丁目9−9
オフィシャルHPはこちら

オフィシャルinstagramページはこちら

 

 

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