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「ミシュランガイド愛知 2019」で星を獲得したフランス料理店をご紹介。
まさに絶対に外さない愛知・名古屋を代表する名店・実力店がラインナップされています。
5,000円以下で満足できるコスパの優れたビブグルマン掲載店を含めて、全14店の一覧を掲載しますので、ご活用ください。
2つ星を獲得した愛知のフレンチ（2店）
ネット予約可▷『レミニセンス（Reminiscence）』矢場町
“余韻と記憶”がコンセプトのコンテンポラリー・フレンチ。
例えば、「ウニとアオサ海苔のチップ」に現れる食材の組合わせによって生まれた「余韻」。
そして、「炭火焼したソーテルヌ風味の鰻の白焼」は、名古屋の人間には「記憶」を蘇らせ、新たな「記憶」にも残るスペシャリテ。
＜店舗情報＞
平均予算：昼＝9,000円、夜＝17,000円
営業時間：ランチ 12:00- L.O.13:00、ディナー 18:00- L.O.20:00
定休日：日曜
電話番号：052-228-8337
住所：名古屋市中区栄 2-15-16 2F
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『ラ・ヴァガボンド（LA VAGABONDE）』鶴舞
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＜店舗情報＞
平均予算：夜＝15,000円
営業時間：ディナー 18:00- L.O. 19:30
定休日：月曜
電話番号：052-253-7343
住所：名古屋市中区千代田2-14-24 キャノンピア鶴舞1F
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1つ星を獲得した愛知のフレンチ（9店）
ネット予約可▷『ラ・グランターブル ドゥ キタムラ（La Grande Table de KITAMURA）』高岳
＜店舗情報＞
平均予算：昼＝5,000-10,000円、夜＝10,000-30,000円
営業時間：ランチ 11:30-L.O.13:30、ディナー 17:30-L.O.20:30
定休日：不定休
電話番号：052-933-3900
住所：名古屋市東区主税町 4-84
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ネット予約可▷『壺中天（コチュウテン）』新栄
＜店舗情報＞
平均予算：昼＝5,000-13,000円、夜＝11,000-22,000円
営業時間：ランチ 11:45-15:00（L.O.13:00）、ディナー 18:00-23:00（L.O.20:30）
定休日：月曜、第3・5日曜
電話番号：052-508-8850
住所：名古屋市東区葵1-19-30 マザックアートプラザ B2F
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ネット予約可▷『ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ（La Floraison de TAKEUCHI）』伏見
＜店舗情報＞
平均予算：ラ昼＝4,500-9,500円、夜＝9,000-18,000円
営業時間：ランチ 12:00-15:30（L.O.13:30）、ディナー 18:00-23:00（L.O.20:30）
定休日：月曜
電話番号：052-218-6738
住所：名古屋市中区栄 2-12-12 アーク栄白川パークビル 1F
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ネット予約可▷『ル ピニョン（Le Pignon）』大曽根
＜店舗情報＞
平均予算：昼＝4,000-7,000円、夜＝9,000-11,000円
営業時間：ランチ 11:30-15:00（L.O.13:30）、ディナー 18:00-23:00（L.O.20:00）
定休日：水曜、第2・4木曜、第1・3日曜
電話番号：052-710-8877
住所：名古屋市東区徳川町 2406-1
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ネット予約可▷『オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ（L’Auberge de l’Ill Nagoya）』名駅
＜店舗情報＞
平均予算：昼＝5,000-9,500円、夜＝13,000-31,000円
営業時間：ランチ 11:00-15:30（L.O.13:30）、ディナー 17:30-23:00（L.O.20:00）
定休日：不定休
電話番号：052-527-8880
住所：名古屋市中村区名駅 4-7-1 ミッドランドスクエア 42F
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ネット予約可▷『ミクニ ナゴヤ（MIKUNI NAGOYA）』名駅
＜店舗情報＞
平均予算：昼＝5,000-15,000円、夜＝13,000-23,000円
営業時間：ランチ 11:30-14:30（L.O.13:30）、ディナー 17:30-22:00（L.O.20:30） <土日祝>17:00-22:00（L.O.20:30）
定休日：不定休
電話番号：052-584-1105
住所：名古屋市中村区名駅 1-1-4 名古屋マリオットアソシアホテル 52F
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ネット予約可▷『シェ・コーベ（Chez Kobe）』八事
＜店舗情報＞
平均予算：昼＝3,500-7,500円、夜＝8,000-18,000円
営業時間：ランチ 11:00-14:30（L.O.13:30）、ディナー 17:30-23:00（L.O.21:00）
定休日：水曜（祝日除く）
電話番号：052-832-7584
住所：名古屋市昭和区広路町梅園 24
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『マス ド ラヴァンド（Mas de Lavande）』新栄
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＜店舗情報＞
平均予算：夜＝12,000-29,000円
営業時間：ディナー 18:00-L.O.20:30
定休日：日曜
電話番号：052-325-2587
住所：名古屋市中区東桜 2-23-22 ホテルマイステイズ名古屋栄 B1F
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『シュバル ブラン（Cheval Blanc）』勝川
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＜店舗情報＞
平均予算：昼＝4,000-6,500円、夜＝7,000-17,000円
営業時間：ランチ 12:00-L.O.14:00、ディナー 18:00-L.O.20:30
定休日：水曜
電話番号：0568-37-2417
住所：春日井市柏井町1-75 ポンプルムース1F
ビブグルマンに掲載された愛知県のフレンチ（3店）
『ラ ペッシュ（La Pêche）』大須・上前津
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 1,500-2,500円、ディナー 5,000円
営業時間：ランチ11:30-15:00 L.O.14:00 、ディナー 18:00-23:00
定休日：水曜
電話番号：052-262-8689
住所：名古屋市中区大須 4-13-46
『サラマンジェ ドゥ カジノ（Salle à Manger de Kajino）』名駅
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 2,000円、ディナー 4,500円
営業時間：ランチ 11:30-14:30 L.O.13:30、ディナー 18:00-22:30 L.O.21:30
定休日：水曜、第2火曜、木曜の昼
電話番号：052-562-2080
住所：名古屋市中村区名駅5-33-10 アクアタウン納屋橋1F
『コート・ロティ（Côte Rôtie）』稲沢
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 2,500-5,500円、ディナー 4,000-8,000円
営業時間：ランチ 11:30-14:00 L.O.13:00、ディナー 17:30-21:00 L.O.19:30
定休日：月曜、第3火曜
電話番号：0587-33-4567
住所：稲沢市大塚南 4-88-1
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