香港
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香港のおすすめお粥店6選!あっさりから濃厚まで、ミシュラン星付きも [my …
各地域のテーマごとにはずさない鉄板店と新鋭や穴場などを紹介する、。「ワンタン麺」と並ぶ香港庶民の味の名物と言えば「粥…
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香港・深水埗『添好運(ティムホーワン/Tim Ho Wan)深水埗店』点心
香港を代表する点心専門店から、いまやアジアを代表するカジュアル中華の店へと成長した『添好運』。その人気の秘訣は、高級…
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香港『龍景軒/Lung King Heen(ロン キン ヒン)』広東料理
予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000~30.000円 /「ミシュラン香港 2021」3つ星、「アジアのベストレストラン50…
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香港『8 1/2 Otto e Mezzo Bombana hongkon…
予算:ランチ 15,000-20,000円、ディナー 20,000~30.000円 /「ミシュラン 香港 2021」3つ星、「アジアのベストレストラン5…
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香港でこそ食べたい、絶品ローストグース(ガチョウ)のおすすめ6店 [my b…
各地域のテーマごとに外さない鉄板と新鋭や穴場などを紹介する、。ガチョウと雁がグース(goose)で、鴨とアヒルがダック(du…
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香港『22 ships(トェンティトゥー・シップス)』タパスバー
イギリス出身のスターシェフが繰り広げるタパスバー> 日本語で予約する 『22 ships(トェンティトゥー・シップス)』店舗情…
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香港で最旬! 注目の新感覚バルは、美味しくて楽しい!! [my best+α…
各地域のテーマごとに鉄板3店と新鋭や穴場などを紹介する。今香港で熱いシーンを形成しているスタイルの一つがバルではない…
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香港名物「ワンタン麺」! ミシュラン星付きから隠れた名店までオススメ11店 …
各地域のテーマごとにはずさない鉄板店と新鋭や穴場などを紹介する、。香港グルメで、もっとも身近に楽しめる「ワンタン麺」…
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香港『Neighborhood(ネイバーフッド)』フランス料理 ☆
香港のソーホーでカジュアルにたたずむビストロで、突如出会ってしまった本場の味。フランス、イタリア、スペイン各地の料理…
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香港『Bo Innovation/厨魔 (ボー・イノベーション)』プログレッ…
分子ガストロノミーを駆使し、再解釈した広東料理でミシュラン3つ星を獲得した『Bo Innovation/厨魔 (ボー・イノベーション…
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【閉店】香港『Pierre(ピエール)』フランス料理
平均予算:ランチ 10,000~15,000円、ディナー 30,000円~ /「ミシュランガイド香港 2020」2つ星 巨匠ピエール・ガニェール…
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【閉店】香港『Rech by Alain Ducasse(レッシュ バイ ア…
平均予算:ランチ 10,000~15,000円、ディナー 20,000~30,000円 /「ミシュランガイド香港 2019」1つ星 アラン・デュカスに…
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香港『Ecriture(エクリチュール)』フランス料理
平均予算:ランチ 10,000~15,000円、ディナー 15,000~20,000円 / 「ミシュランガイド香港 2020」2つ星 > 日本語で予約す…
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香港『Frantzén’s Kitchen(フランツェン キッチ…
平均予算:ディナー 20,000~30,000円/「ミシュラン香港 2020」ミシュランプレート掲載 スウェーデン初ニューノルディッ…
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香港『MOTT 32(モット32)/卅二公館』広東料理
平均予算:ランチ 5,000~7,000円、ディナー 15,000~20,000円 オシャレさでは抜きん出る中環の広東料理店。『MOTT 32』の…
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香港『Ta Vie/旅(タヴィ)』フレンチ・ジャパニーズ
平均予算:30,000円~/「ミシュランガイド香港 2021」2つ星、「アジアのベストレストラン50 2019」No.50、「La Liste 2019」…
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香港『L’atelier de Joel Robuchon Ho…
平均予算:ランチ 10,000~15,000円、ディナー 20,000~30,000円 / 「ミシュランガイド香港 2021」3つ星、「La Liste 2019」…
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ファインダイニングを中心に香港でおすすめの高級レストラン&グルメ [フーディ…
香港。いまやアジアを代表するグルメシティであることに異論の余地はないでしょう。この記事では、そんな香港の美味しいファ…
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香港『Cafe Gray Deluxe(カフェ・グレイ・デラックス)The …
平均予算:ランチ 7,000~10,000円、アフタヌーンティー 4,000円、ディナー 15,000~20,000円 > 日本語で予約する NYのスタ…