中国料理
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中国・蘇州で絶品蘇州麺を！まずは 「豚肉入り白湯麺」「蟹粉麺」の2店を押さえ…
東洋のベネチアと称される運河の町・蘇州。いろいろ美味しいものはあるのですが、手軽に食べられるものとしては蘇州麺がおす…
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東京・根津『味坊鉄鍋荘（あじぼうてつなべそう）』山東料理
テーブルに埋め込まれた鉄鍋で煮込む、中国東北地方の郷土料理人気の神田『味坊』の系列店。オーナーの梁さんが、自らの生ま…
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「ミシュラン北海道 2017」中国料理でビブグルマン掲載のレストラン全7店一…
「ミシュランガイド北海道 2017」に掲載された中国料理店をご紹介。札幌だけではなく各地から選出された7店は、北海道で確か…
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「ミシュラン宮城（仙台）2017」中国料理でビブグルマン掲載のレストラン全店…
「ミシュランガイド宮城 2017」に掲載された中国料理店をご紹介。仙台からビブグルマンに掲載された2店に要注目です。店舗情…
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香港『Bo Innovation／厨魔 （ボー・イノベーション）』プログレッ…
分子ガストロノミーを駆使し、再解釈した広東料理でミシュラン3つ星を獲得した『Bo Innovation／厨魔 （ボー・イノベーション…
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台湾・台北『YEN 紫艷中餐廳／Yen Chinese Restaurant…
平均予算：ランチ 3,000～5,000円、ディナー 10,000～15,000円 ファッショナブル&ラグジュアリーなWホテルのダイニング…
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台湾・台北『頤宮／Le Palais（ル パレ）』広東料理
平均予算：ランチ 15,000～20,000円、ディナー 20,000～30,000円 ／ 「ミシュラン台北 2020」3つ星 台湾で唯一の3つ星レスト…
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香港『MOTT 32（モット32）／卅二公館』広東料理
平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 15,000～20,000円 オシャレさでは抜きん出る中環の広東料理店。『MOTT 32』の…
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中国・杭州『金沙庁／Jin Sha』杭州料理
平均予算：ランチ 3,000～5,000円、ランチ 7,000～10,000円フォーシーズンズ杭州のメインダイニング。西湖畔に位置する「フォ…
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中国・北京『凰庭／ファンティン（HUANG TING）』中国料理
平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 10,000～15.000円北京の路地「胡同」の貴族の館をモチーフとする、「ザ・ペニン…
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東京・神田『味坊（アジボウ）』中国東北料理
平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 5,000～7,000円 ※リンク先から「味坊」で検索してください羊料理の名店にして…
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東京・三越前『センス』広東料理
平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 15,000～20,000円 ／「ミシュラン東京 2021」1つ星 スタイリッシュな空…
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東京・日比谷『Hei Fung Terrace（ヘイフンテラス）』広東料理
平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 15,000～20,000円 東京では屈指の本場感！伝統の広東料理を楽しめるホテル…
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香川・高松『長江 SORAE（ソラエ）』中国料理
平均予算：ランチ 5,000-6,000円、ディナー 10,000-15,000円／「ゴ・エ・ミヨ 2020」3 トック オーシャンビューを楽しみなが…
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大阪・大阪市『Chi-Fu（シーフ）』中華料理
平均予算：ランチ 7,000～10,000円、ディナー 15,000～20,000円／「ミシュラン大阪 2022」1つ星 ※リンク先から「シーフ」で…