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「ミシュランガイド石川 2016」で星を獲得したレストラン・旅館全軒をご紹介。
懐石・鮨などの日本料理を中心に、フレンチ、旅館など全27軒が星を獲得しています。
店舗データ、ネット予約情報などを含めた全店一覧を掲載しますので、ご活用ください。
2つ星を獲得した日本料理店（4店）
金沢『貴船』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 4,000円、ディナー 10,000円
営業時間：ランチ 11:30～15:00、ディナー 17:30～22:00 定休日：水曜・第1火曜
電話番号：076-220-6131
住所：金沢市彦三町 1-9-69
金沢『銭屋』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 20,000円、ディナー 30,000円
営業時間：ランチ 12:00～14:00、ディナー 17:30～22:00 定休日：不定休
電話番号：076-233-3331
住所：金沢市片町 2-29-7
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金沢『六花』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 5,000円、ディナー 15,000円
営業時間：ランチ 11:30～15:00、ディナー 17:30～22:00 定休日：水曜、木曜のランチ
電話番号：076-221-6166
住所：金沢市六枚町 2-7
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小松『つづら』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 5,000円、ディナー 10,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:00、ディナー 17:00～22:00 定休日：不定休
電話番号：0761-23-3389
住所：小松市千木野町 3-81
2つ星を獲得した寿司店（1店）
野々市『めくみ』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ -円、ディナー -円
営業時間：ランチ <日>12:00～14:00(最終入店)、ディナー 18:00～21:00(最終入店) 定休日：月曜、火曜不定休
電話番号：076-246-7781
住所：野々市市下林 4-48
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1つ星を獲得した日本料理店（9店）
金沢『つば甚』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000円、ディナー 25,000円
営業時間：ランチ 11:00～15:00（L.O.13:00）、ディナー 17:00～21:00（L.O.19:00） 定休日：不定休
電話番号：076-241-2181
住所：金沢市寺町 5-1-8
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金沢『山錦楼』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 8,000円、ディナー 15,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:00、ディナー 17:00～21:30 定休日：日曜
電話番号：076-241-3617
住所：金沢市寺町 5-1-38
金沢『料亭 穂濤（旧：料亭 杉の井穂濤）』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 5,000円、ディナー 15,000円
営業時間：ランチ 11:30～15:00（L.O.14:00）、ディナー 16:00～22:00（L.O.20:00） 定休日：不定休
電話番号：076-243-2288
住所：金沢市清川町 3-11
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金沢『さかい』
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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 15,000円
営業時間：ディナー 17:30～23:00 定休日：日曜
電話番号：076-221-3911
住所：金沢市木倉町 6-8
金沢『ゆづる』
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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 10,000-15,000円
営業時間：ディナー 17:00～22:30(L.O) 定休日：不定休
電話番号：076-255-3780
住所：金沢市片町 1-8-1
白山『鈴おき』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 6,000円、ディナー 12,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:30、ディナー 17:30～21:00 定休日：水曜
電話番号：076-274-2502
住所：白山市橋爪町 23
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小松『まつ家』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 8,000円、ディナー 15,000円
営業時間：ランチ 12:00～14:30、ディナー 17:30～22:00 定休日：不定休
電話番号：0761-24-3800
住所：小松市安宅町 ワ 30
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加賀『へら亭』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 5,000円、ディナー 10,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:00、ディナー 17:00～22:00 定休日：不定休
電話番号：0761-73-3199
住所：加賀市大聖寺南町 ニ 56-20
1つ星を獲得した寿司店（5店）
金沢『みつ川』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 6,000円、ディナー 18,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）、ディナー 17:30～23:00（L.O.21:00） 定休日：水曜
電話番号：076-253-5005
住所：金沢市東山 1-16-2
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金沢『乙女寿司』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000円、ディナー 15,000円
営業時間：ランチ12:00～14:00、ディナー 17:00～22:00(最終入店 19:30) 定休日：日・水曜、祝日
電話番号：076-231-7447
住所：金沢市木倉町 4-10
金沢『きく家』
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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 10,000円
営業時間：ディナー 18:00～ネタが無くなり次第終了 定休日：不定休
電話番号：080-1969-3380
住所：金沢市片町 2-13-8 金沢中央味食街
金沢『志の助』
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000円、ディナー 20,000円
営業時間：ランチ 12:00～14:30、ディナー 18:00～21:30 定休日：水・日曜・祝日
電話番号：076-216-5280
住所：金沢市入江 3-73
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金沢『八や』
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＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 15,000円
営業時間：ディナー 17:00～22:00 定休日：月曜・第1、第3日曜
電話番号：076-233-3288
住所：金沢市示野中町 1-71-7
1つ星を獲得した天ぷら店（1店）
金沢『小泉』天ぷら
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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000円、ディナー 25,000円
営業時間：ランチ 12:00～14:00、ディナー 17:30～22:00 定休日：日曜
電話番号：076-223-0023
住所：金沢市池田町四番丁 34
1つ星を獲得したフレンチ・レストラン（5店）
『エンヌ（Restaurant N）』 金沢
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＜店舗情報＞
平均予算：昼＝コース 3,500～6,500円、夜＝コース 7,000～9,800円
営業時間：ランチ 12:00～13:30 (L.O.) ※金土日のみ営業、ディナー 18:00～22:30 (L.O.) 定休日：水曜、年末年始
電話番号：076-213-8118
住所：金沢市本町 2-1-2
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『ベルナール（Bernard）』金沢
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平均予算：昼＝コース 3,564～5,076円夜、＝コース 8,208円
営業時間：ランチ 12:00～15:00 L.O.13:00、ディナー 18:00～22:30 L.O.20:00 定休日：年末年始
電話番号：076-225-8682
住所：金沢市武蔵町 6-1
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『レ・サヴール（Les Saveurs）』金沢
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＜店舗情報＞
平均予算：昼＝コース 2,800～6,700円、アラカルト 6,000～8,000円、夜＝コース 4,700～8,700円、アラカルト 6,000～8,000円
営業時間：ランチ 11:30～14:00 (L.O.)、ディナー 18:00～21:00 (L.O.) 定休日：月曜、年末年始
電話番号：076-232-2955
住所：金沢市旭町 3-17-4
『マキノ（Makino）』金沢
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＜店舗情報＞
平均予算：昼＝コース 6,696～16,200円、夜＝コース 10,800～16,200円
営業時間：ランチ 11:30～14:30 L.O.13:00、ディナー 18:00～21:00 (L.O.) 定休日：水曜、年末年始
電話番号：076-208-3318
住所：金沢市片町 2-31-18
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『ラ・ネネグース』金沢
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＜店舗情報＞
平均予算：昼＝コース 3,456～6,804円、夜＝コース 5,184～11,880円
営業時間：ランチ 11:30～14:00 ※金土日祝のみ営業、ディナー 17:30～22:00 ※日曜休み（月祝の場合は除く） 定休日：月曜（祝日除く）、年末年始
電話番号：076-243-6651
住所：金沢市千日町 1-16
1つ星を獲得した旅館（3軒）
金沢『浅田屋 Ryokan ASADAYA』
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＜店舗情報＞
1泊2食付き予算：55,000円 (税抜)～／1名料金( 2名1室利用時 )
電話番号：076-231-2228
住所：〒920-0906 石川県金沢市十間町23
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白山『和田屋』
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＊食事のみ可
1名あたり 【昼】6,500円～ 【夜】8,500円～
営業時間：12:00～19:00（＊予約は、電話またはオフィシャルサイトから）
＜店舗情報＞
1泊2食付き予算：30,813円～（税抜）
住所：白山市三宮町 イ 55-2
電話番号：076-272-0570
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能登『湯宿さか本』
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＜店舗情報＞
1泊2食付き予算：18 ,000円 (税込)～／1名料金( 2名1室利用時 )
電話番号：〒927-1216 石川県珠洲市上戸町15−47
住所：0768-82-0584
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