日本料理

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  1. 「ミシュラン奈良 2022」蕎麦で星獲得・ビブグルマン掲載のお店7軒一覧
    • 奈良県
    • 蕎麦ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン奈良 2022」蕎麦で星獲得・ビブグルマン掲載のお店7軒一覧

    「ミシュランガイド奈良 2022」に掲載された蕎麦店をご紹介。5年ぶりの奈良特別版ですが、大きな変動はなかったと言えるかも…

  2. 石川・白山市『和田屋(わたや)』郷土料理
    • 石川県白山市
    • 懐石・会席郷土料理旅館

    石川・白山市『和田屋(わたや)』懐石/郷土料理

    平均予算:ランチ 7,000~10,000円、ディナー 10,000~15,000円、宿泊 30,000円~/「ミシュラン石川 2021」1つ星、「ゴエミ…

    • 岐阜県飛騨市
    • 懐石・会席ネット予約旅館

    岐阜・飛騨古川『観月/料亭旅館 八ッ三館 (かんげつ やつさんかん)』懐石・…

    平均予算:ランチ 7,000~10,000円、ディナー 10,000~15,000円  ※リンク先から「八ツ三館」で検索してください『八ツ三館』…

  3. 【下呂温泉】ミシュランに掲載されたレストランス全店一覧 [フーディーズ・タウンガイド]
    • 岐阜県下呂市
    • 蕎麦

    【下呂温泉】ミシュラン掲載店などグルメなレストランおすすめ6選 [フーディー…

    各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」(フーディーズ・タウンガイド…

  4. 岐阜・高山市『飛騨季節料理 肴』郷土料理
    • 岐阜県高山市
    • 懐石・会席郷土料理

    岐阜・高山市『飛騨季節料理 肴(さかな)』郷土料理

    大雑把にカテゴライズするなら郷土料理のジャンルに入る岐阜・高山の名店。ただ、その徹底的に現地主義な食材調達や、和食の…

  5. 雨音ダイニング
    • 岐阜県高山市
    • フランス料理日本料理

    岐阜・高山市『和洋旬菜厨房 雨音ダイニング』創作料理

    和洋旬菜厨房と名付けられているように、 ジャンルにこだわらず、美味しく楽しい料理を提供するダイニング。和食とフレンチの…

    • 長野県伊那・辰野・高遠駒ヶ根
    • とんかつ郷土料理my best

    【辰野~伊那~駒ヶ根】名物・ソースとんかつのおすすめ5選 [my best+…

    伊那谷の名物グルメの一つと言えばソースかつ丼というわけで、辰野~伊那市~駒ヶ根にあるおすすめ店を厳選。ハズさない5店を…

  6. 奈良・吉野『馬酔木(あしび)』焼肉
    • 奈良県吉野郡
    • 焼肉

    奈良・吉野『馬酔木(あしび)』焼肉

    どうしてこんなところに?という立地に加え、どうしてこんなところでこんなに安くて美味しいの?という焼肉店。都心の高級店…

  7. ソースとんかつ『清楽(せいらく)』岐阜市
    • 岐阜県岐阜市
    • とんかつmy best

    【岐阜市内】とんかつのおすすめ10店 [my best+αシリーズ]

    天下分け目の関ケ原という言葉と同じく、食文化においても、関ケ原周辺が東西の分かれ目になっているのは、よく知られていま…

  8. 三重・美杉町『まねきそば』蕎麦
    • 津市
    • 蕎麦

    三重・美杉町『まねきそば』蕎麦

    平均予算:ランチ ~1,000円  店の特徴メニュー、ざる蕎麦のみ。汁蕎麦もなければ、おろし蕎麦もなし。一品料理のだし巻き…

  9. 三重・伊賀市『田楽座 わかや(でんがくざ わかや)』郷土料理
    • 三重県伊賀市
    • 割烹・小料理郷土料理

    三重・伊賀市『田楽座 わかや(でんがくざ わかや)』郷土料理

    平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 2,000~3,000円 店の特徴 創業200年以降、現在の当主が11代目という老舗。季節…

  10. 三重・伊賀市『伊賀食堂』ホルモン/焼肉定食
    • 三重県伊賀市
    • 焼肉定食

    三重・伊賀市『伊賀食堂』ホルモン/焼肉定食

    目の前の鉄板で焼かれる絶品のホルモン定食が、650円で食べられるお店。B級・男飯のカテゴリーでは、全国的に名を馳せてもお…

  11. 三重・松阪『紀乃國屋(きのくにや)』そば
    • 松阪市
    • 蕎麦

    三重・松阪『紀乃國屋(きのくにや)』そば

    平均予算:1,000~2,000円/「ミシュラン三重 2019」ビブグルマン  店の特徴メニュー【冷たいおそば】「ざるそば」850円(…

  12. 奈良・五條『源兵衛(げんべえい』和食
    • 奈良県五條市
    • 懐石・会席ネット予約

    奈良・五條『源兵衛(げんべい)』和食

    平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 7,000~10,000円/「ミシュラン奈良 2017」1つ星  店の特徴あえて、「たかだか…

  13. 和歌山・田辺市『山伏そば 拝庵(おがみあん)』蕎麦
    • 和歌山県田辺市
    • 蕎麦

    和歌山・田辺市本宮『山伏そば 拝庵(おがみあん)』蕎麦

    ミシュラン和歌山2022で、ビブグルマンとグリーンスターを獲得した蕎麦店。熊野本宮の先の山間にポツンと佇む話題の蕎麦店は…

  14. 奈良・生駒市『きのこ料理 創士庵(そうしあん)』創作料理
    • 奈良県生駒市
    • 創作料理ネット予約

    奈良・生駒市『きのこ料理 創士庵(そうしあん)』創作料理

    毎朝全国各地から直送される珍しいキノコを厳選して出す、キノコ専門レストラン。ただただオーナーによるキノコへの情熱が、…

  15. 兵庫・丹波『オルモ(Olmo/欅)』イタリア料理
    • 丹波・篠山
    • とんかつ

    兵庫・丹波『オルモ(Olmo/欅)』イタリア料理

    平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 7,000~10,000円 店の特徴JR柏原駅前から続く、風光明媚な商店街で、古民家を活…

  16. 岡山・瀬戸内市『備前福岡 一文字うどん』うどん
    • 岡山県瀬戸内市
    • うどん

    岡山・瀬戸内市『備前福岡 一文字うどん』うどん

    平均予算:ランチ 1,000円/「ミシュラン岡山 2021」グリーンスター 店の特徴「ミシュランガイド岡山 2021」のグリーンスタ…

    • 梅田・北新地
    • 割烹・小料理ネット予約

    大阪・北新地『弧柳 継心(コリュウ ケイシン)』割烹

    平均予算:ディナー 10,000~15,000円 店の特徴 移転した『弧柳』の跡地に2022年12月にオープンした『弧柳 継心』。それま…

  17. 兵庫・三田『十割そば処 山獲(やまどり)』ジビエ・蕎麦
    • 兵庫県
    • 蕎麦肉料理

    兵庫・三田『十割そば処 山獲(やまどり)』ジビエ・蕎麦

    平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 7,000~10,000円 店の特徴蕎麦の店か、ジビエの店か。店名に十割蕎麦とあるので…

  18. 大阪・北新地『割鮮 入たに』日本料理
    • 梅田・北新地
    • 割烹・小料理ネット予約

    大阪・北新地『割鮮 入たに』日本料理

    平均予算:ディナー 10,000~15,000円 店の特徴メニュー【コース】「季節おまかせコース9品」14,300円 (税込)【アラカルト】…

    • 大阪府
    • とんかつmy best

    【大阪府全域】「上ロースかつ」で比べる、とんかつのおすすめベスト10 [my…

    揚げ物天国でありながら、なぜかグルメとんかつの名店が少ない大阪ですが、探していけば個性的なとんかつ店はあります。大阪…

  19. 大阪・北新地『きたしんち 弓場慎之佑』割烹
    • 梅田・北新地
    • 割烹・小料理ネット予約

    大阪・北新地『きたしんち 弓場慎之佑』割烹

    平均予算:ディナー 10,000~15,000円 店の特徴 メニュー【ディナー】「おまかせコース」13,200円*メニュー・…

  20. 【鯖江・越前】蕎麦好き必食!ミシュラン福井版に掲載されたオススメ6店 |Foodies Asia [my best+αシリーズ]
    • 福井県鯖江・越前
    • 蕎麦my best

    【鯖江・越前・武生】蕎麦好き必食!ミシュラン福井版に掲載されたオススメ6店 …

    各地域のテーマごとに鉄板と新鋭や穴場などを紹介する。蕎麦好きの間で、次なる目的地として注目を浴びている福井県。中でも…

  21. 「ミシュラン富山 2021」日本料理(懐石・寿司・蕎麦)で星獲得&ビブグルマン掲載の全9店一覧
    • 富山県
    • 懐石・会席割烹・小料理ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン富山 2021」に日本料理で掲載された全8店一覧

    「ミシュランガイド富山 2021」でミシュランに掲載された和食店をご紹介。2つ星2店、1つ星6店(ビブグルマンはなし)と、富山…

  22. 「ミシュラン石川(金沢)2016」日本料理で星獲得&ビブグルマン掲載の全22店一覧
    • 石川県
    • 懐石・会席割烹・小料理天ぷらミシュラン・ガイド

    「ミシュラン石川(金沢)2021」日本料理で星獲得&ビブグルマン掲載の全22…

    「ミシュランガイド石川 2021」の日本料理・天ぷらのカテゴリーで星を獲得、ビブグルマンに掲載されたレストラン・旅館全軒を…

  23. 「ミシュランガイド富山 2016」で星獲得&ビブグルマン掲載の全14店一覧
    • 富山県
    • 寿司

    「ミシュラン富山 2021」寿司(鮨)で星獲得&ビブグルマン掲載の全9店一覧…

    「ミシュランガイド富山 2021」でミシュランに掲載された日本料理店をご紹介。2つ星1店、1つ星4店、ビブグルマン4店と、富山…

  24. 「ミシュラン石川(金沢)2016」寿司(鮨)で星獲得&ビブグルマン掲載の全10店一覧
    • 石川県
    • 寿司ネット予約ミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン石川(金沢)2021」寿司(鮨)で星獲得&ビブグルマン掲載の全1…

    「ミシュランガイド石川 2021」で星を獲得、ビブグルマンに掲載された寿司(鮨)店をまとめてご紹介。3つ星は出ませんでした…

  25. 「ミシュラン石川 2021」蕎麦で星獲得・ビブグルマン掲載された全8店一覧
    • 石川県
    • 蕎麦ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン石川 2021」蕎麦で星獲得・ビブグルマンなど掲載された全8店一…

    「ミシュランガイド石川 2021」に掲載された蕎麦店をご紹介。金沢の『蕎味 櫂』が1つ星を獲得。そのほかビブグルマンに5店、…

  26. 「ミシュランガイド富山 2021」蕎麦で星獲得・ビブグルマン掲載の全8店一覧
    • 富山県
    • 蕎麦ミシュラン・ガイド

    「ミシュランガイド富山 2021」蕎麦で星獲得・ビブグルマン掲載の全8店一覧…

    「ミシュランガイド富山 2021」に掲載された蕎麦店をご紹介。1つ星は出ませんでしたが、地域の名店がビブグルマンに4店、ミシ…

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