「ミシュランガイド東京 2021」のリストが発表されています

 

12月7日14:30に「ミシュランガイド東京 2021」のリストが発表されました。
当サイトでも随時最新版のリストに更新中です。

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「ミシュランガイド東京 2021」最新リストが見られるページ

西洋料理

「ミシュラン東京 2021」フレンチで3つ星・2つ星を獲得したレストラン全15店リスト
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」フレンチで3つ星・2つ星を獲得したレストラン全15店リスト
「ミシュランガイド東京 2021」で3つ星・2つ星を獲得したフランス料理店をご紹介。 本年度版では、『レフェルヴェソンス』が3つ星に昇格！ そのほか、絶対に外さない東京を代表する名店がラインナップされています。 全15店の一覧を掲載しますので、ご活用ください。 東京の1...
「ミシュラン東京 2021」フレンチで1つ星を獲得したレストラン全36店のエリア別リスト
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」フレンチで1つ星を獲得したレストラン全36店のエリア別リスト
「ミシュランガイド東京 2021」で1つ星を獲得したフランス料理店をご紹介。 ベテランから新鋭まで、東京を代表する勢いの良い実力店がラインナップされています。 店舗情報のほか、ネット予約やデリバリー対応に関して掲載しますので、ご活用ください。 　東京の3つ星・2つ星獲得フ...
「ミシュラン東京 2021」イタリアンで星を獲得したレストラン全12店リスト
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」イタリアンで星を獲得したレストラン全12店リスト
「ミシュランガイド東京 2021」で星を獲得したイタリア料理店をご紹介。 3つ星獲得店はこのカテゴリーからは出ませんでしたが、2つ星・1つ星と東京を代表する名店がラインナップされました。 全12店の一覧を掲載しますので、ご活用ください。 　ビブグルマン掲載のイタリ...
「ミシュラン東京 2021」イタリアンでビブグルマンに掲載されたレストラン全16店一覧
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」イタリアンでビブグルマンに掲載されたレストラン全16店一覧
「ミシュランガイド東京 2021」でビブグルマンに掲載されたイタリア料理レストランをご紹介します。 東京で実力派イタリア料理を食べたい方には必見のリスト。 店舗情報やネット予約できる店を記載していますので、ぜひ試してみて下さい。 　星を獲得したイタリア料理店は、こちらへ ...
「ミシュラン東京 2021」イノベーティブで星を獲得したレストラン全3店一覧
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」イノベーティブで星を獲得したレストラン全3店一覧
「ミシュランガイド東京 2021」で星を獲得したイノベーティブにカテゴライズされるレストランをまとめてご紹介。 2つ星・1つ星と東京を代表する名店がラインナップされました。 全3店の一覧を掲載しますので、ご活用ください。 ミシュランガイド東京 ...
「ミシュラン東京 2021」スペイン料理で星獲得＆ビブグルマン掲載のレストラン全10店一覧
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」スペイン料理で星獲得＆ビブグルマン掲載のレストラン全10店一覧
「ミシュランガイド東京 2021」で星獲得＆ビブグルマン掲載のスパニッシュレストランをご紹介。 2つ星が2店、1つ星が1店、ビブグルマンが7店と、東京を代表するハイレベルなスペイン料理店がリストアップされています。 店舗情報やネット予約できる店を記載していますので、ぜひ試してみ...

 

日本料理

「ミシュラン東京 2021」日本料理で3つ星・2つ星を獲得した全22店一覧
2020.12.08
「ミシュラン東京 2021」日本料理で3つ星・2つ星を獲得した全22店一覧
「ミシュランガイド東京 2021」で3つ星・2つ星を獲得した日本料理のお店をすべてご紹介。 3つ星に6店、2つ星に16店と、懐石や会席、精進料理など東京を代表する日本料理店がラインナップされています。 店舗情報のほか、ネット予約やデリバリー対応に関して掲載しますので、ご活用ください。 ...
「ミシュラン東京 2021」日本料理で1つ星を獲得した全42店
2020.12.08
「ミシュラン東京 2021」日本料理で1つ星を獲得した全42店
「ミシュランガイド東京 2021」で1つ星を獲得した日本料理のお店をすべてご紹介。 懐石や会席、割烹など東京を代表する良質な日本料理店がラインナップされています。 店舗情報のほか、ネット予約やデリバリー対応に関して掲載しますので、ご活用ください。 　3つ星・2つ星を獲...
「ミシュラン東京 2021」寿司（鮨）で3つ星・2つ星を獲得した全8店一覧
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」寿司（鮨）で3つ星・2つ星を獲得した全8店一覧
「ミシュランガイド東京 2021」で3つ星・2つ星を獲得した寿司（鮨）店をご紹介。 昨年『すきやばし次郎』『鮨さいとう』が対象外となり（▽詳細へ）、3つ星は1店『鮨よしたけ』のみ、2つ星は『かねさか』が昇格し、『初音鮨』がはずれ計7店のままですが、東京を代表する名店がノミネートさ...
「ミシュラン東京 2021」寿司（鮨）で1つ星を獲得した全22店一覧
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」寿司（鮨）で1つ星を獲得した全22店一覧
「ミシュランガイド東京 2021」で1つ星を獲得した寿司（鮨）店をご紹介。 各エリアから22店が選出されています。 ネット予約やデリバリー対応を含めて、店舗情報が載った全店リストを掲載しますので、お店選びにご活用ください。 　3つ星・2つ星を獲得した鮨の名店はこち...
「ミシュランガイド東京 2021」寿司でビブグルマン掲載の全店リスト
2020.12.07
「ミシュランガイド東京 2021」寿司でビブグルマン掲載の全店リスト
「ミシュランガイド東京 2021」に掲載された寿司店をご紹介します。 ビブグルマンは、5,000円以下のお店が対象。 この価格帯で質の高い鮨は稀少なのですが、良質な店がラインナップされています。 全4店の一覧を掲載しますので、ご活用ください。 東京の3つ星・2つ星獲得の...
「ミシュラン東京 2021」天ぷらで星獲得＆ビブグルマン掲載の名店全19軒一覧
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」天ぷらで星獲得＆ビブグルマン掲載の名店全19軒一覧
「ミシュランガイド東京 2021」で星獲得＆ビブグルマン掲載の天ぷら店をご紹介。 本年度版では2つ星の3店、1つ星の10店はキープ、ビブグルマンが昨年より2店減って7店という結果になりました。 店舗情報のほか、ネット予約やデリバリー対応に関して掲載しますので、ご活用ください。 ...
「ミシュラン東京 2021」うなぎ（鰻）で星獲得・ビブグルマン掲載の名店全5軒一覧
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」うなぎ（鰻）で星獲得・ビブグルマン掲載の名店全5軒一覧
「ミシュランガイド東京 2021」に掲載された鰻店をすべてご紹介。 本年度は、1つ星2店、ビブグルマン3店の厳選された名店がノミネートされています。 全5店のリストを掲載しますので、ご活用ください。 ミシュランガイド東京 2021 ...
「ミシュラン東京 2021」居酒屋で星獲得＆ビブグルマン掲載の全20店一覧
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」居酒屋で星獲得＆ビブグルマン掲載の全20店一覧
「ミシュランガイド東京 2021」で星を獲得、そしてビブグルマンに掲載された居酒屋をご紹介。 本年度版では2つ星が１店、ビブグルマンが19店という結果に。 その全20店のリストを掲載しますので、ご活用ください。 『ミシュランガイド東京 2021...
「ミシュランガイド東京 2021」おでんで星獲得＆ビブグルマンに掲載の全店リスト
2020.12.07
「ミシュランガイド東京 2021」おでんで星獲得＆ビブグルマンに掲載の全店リスト
「ミシュランガイド東京 2021」に掲載されたおでん店をご紹介。 星獲得店は1つ星に1店、ビブグルマンは5店、質の高いお店がラインナップされています。 全6店を掲載しますので、ご活用ください。 『ミシュランガイド東京 2021』 ...
「ミシュラン東京 2021」焼鳥で星獲得＆ビブグルマン掲載の全19店一覧
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」焼鳥で星獲得＆ビブグルマン掲載の全19店一覧
「ミシュランガイド東京 2021」で星を獲得、ビブグルマンに掲載された焼鳥店すべてをご紹介。 東京を代表する実力派がノミネートされた星獲得5店、5,000円以下のコスパがよい店に贈られるビブグルマンに14店と、質の高いお店がラインナップされています。 ...
「ミシュラン東京 2021」蕎麦の星獲得・ビブグルマン掲載の全20店リスト
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」蕎麦の星獲得・ビブグルマン掲載の全20店リスト
「ミシュランガイド東京 2021」で1つ星獲得2店とビブグルマン掲載18店をご紹介。 東京を代表する実力派がノミネートされ、星獲得店もビブグルマン掲載も実力に大差はないと思いますので、エリア別にまとめました。 全20店の一覧を掲載しますので、ご活用ください。 ...
「ミシュランガイド東京 2021」ビブグルマンに掲載された「とんかつ」の名店全14店リスト
2020.12.07
「ミシュランガイド東京 2021」ビブグルマンに掲載された「とんかつ」の名店全14店リスト
「ミシュランガイド東京 2021」で紹介された「とんかつ店」をまとめてご紹介。 星付き店はこのカテゴリーからは生まれませんでしたが、ビブグルマンに東京を代表する名店が集結しています。 その全14店の一覧を、ざっくりと東から西の順で掲載しますので、ご活用ください。 ...
「ミシュランガイド東京 2021」ラーメンで星獲得＆ビブグルマン掲載の全20店リスト
2020.12.07
「ミシュランガイド東京 2021」ラーメンで星獲得＆ビブグルマン掲載の全20店リスト
「ミシュランガイド東京 2021」に掲載されたラーメン店をすべてご紹介。 星獲得店は1つ星に2店のまま、ビブグルマンは昨年の19店から1店減って18店になりましたが、新規掲載が5店と入れ替わりの激しいリストになりました。 全20店を掲載しますので、ご活用ください。 ...

 

アジア料理

「ミシュラン東京 2021」中国料理で星を獲得したレストラン全12店一覧
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」中国料理で星を獲得したレストラン全12店一覧
「ミシュランガイド東京 2021」で星を獲得した中華料理店をご紹介します。 東京エリアからは、『茶禅華（サゼンカ）』が3つ星に昇格！ 日本国内ではもっとも評価の高い中国料理レストランになりました。 そのほか、1つ星は3店増え計11店と東京を代表する名店が概ねノミネートされてい...
「ミシュラン東京 2021」中国料理（中華）でビブグルマンに掲載されたレストラン全15店一覧
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」中国料理（中華）でビブグルマンに掲載されたレストラン全15店一覧
「ミシュランガイド東京 2021」のビブグルマンに掲載された中国料理店をご紹介。 東京エリアからは15店がノミネートしています。 予算5,000円以下、リーズナブルな料金で味わえる最高の中華をご堪能ください。 　中華料理の星獲得店はこちら ＞　 ...
「ミシュラン東京 2021」餃子でビブグルマン掲載の全店リスト
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」餃子でビブグルマン掲載の全店リスト
「ミシュランガイド東京 2021」に掲載された餃子のお店をご紹介。 星獲得店はこのカテゴリーからは出ませんでしたが、ビブグルマンに質の高いレストランがラインナップされています。 全6店の一覧を掲載しますので、ご活用ください。 『ミシュランガイド...
「ミシュランガイド東京 2021」カレー／インド料理でビブグルマン掲載されたレストラン全10店一覧
2020.12.07
「ミシュランガイド東京 2021」カレー／インド料理でビブグルマン掲載されたレストラン全10店一覧
「ミシュランガイド東京 2021」に掲載されたカレー／インド料理店をご紹介。 星獲得店はこのカテゴリーからは出ませんでしたが、ビブグルマンに質の高いレストランがラインナップされています。 昨年から掲載店が倍増したこのジャンル、全10店の一覧を掲載しますので、ご活用ください。 ...
「ミシュランガイド東京 2021」ベトナム・タイ料理でビブグルマン掲載のレストラン全店リスト
2020.12.07
「ミシュランガイド東京 2021」ベトナム・タイ料理でビブグルマン掲載のレストラン全店リスト
「ミシュランガイド東京 2021」に掲載されたベトナム料理・タイ料理のレストランをご紹介。 ベトナム料理からは昨年と同じく3店のノミネート、タイ料理からは昨年の1店から掲載なしという結果になりました。 全店の一覧を掲載しますので、ご活用ください。 ...
「ミシュラン東京 2021」掲載のエスニック料理／諸国料理レストラン全12店
2020.12.07
「ミシュラン東京 2021」掲載のエスニック料理／諸国料理レストラン全12店
「ミシュランガイド東京 2021」に掲載されたエスニック料理店をすべてご紹介。 和食やフレンチなどメジャーなジャンルには収まらない料理でも、少数ながら良店が掲載されています。 モロッコ、ペルー、インド、ベトナム、韓国から全13店を掲載しますので、ご活用ください。 ...

 

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