Foodies Asia 食にこだわる“フーディー”に

東京・西麻布『L'Effervescence （レフェルヴェソンス）』コンテンポラリー...

2017.04.01

https://foodies-asia.com/tokyo-leffervescence

平均予算：ランチ 50,000～60,000円、ディナー 50,000～60,000円／「ミシュランガイド東京 2024」3つ星、「アジアのベストレストラン50 2023」No.44　ヒトサラで予約する※リンク先から「レフェルヴェソンス」で検索してくださいポケットコンシェルジュで予約する・メニュー「おまかせコース」　36,300円＊税込、サービス料（10％）別途『L'Effervescence （レフェルヴェソンス）』店舗情報営業時間：ランチ 11:30-15:30 (12:30 L.O)、ディナー 17:30-23:30 (20:00 L.O)定休日：日・月曜電話番号：03-57...

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 30,000-50,000円、ディナー 30,000-50,000円
営業時間：ランチ 12:00～16:00（13:30L.O）、ディナー 18:00～23:30（20:30L.O）
定休日：日曜日・月曜日
電話番号：03-5766-9500
住所：東京都港区西麻布2-26-4
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品川『カンテサンス』◁ネット予約可

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※リンク先から「カンテサンス」で検索してください

＜店舗情報＞
平均予算：ディナー 30,000-40,000円
営業時間：ディナー（2部制） 17:00〜20:00、20:30～23:30
定休日：日曜日中心に月6日
電話番号：03-6277-0090
住所：東京都品川区北品川6丁目7−29 ガーデンシティ品川御殿山
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銀座『ロオジエ』

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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000-20,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ 12:00～L.O. 13:30、ディナー 18:00～L.O. 20:30
定休日：日・月曜・祝日
電話番号：03-3571-6050
住所：東京都中央区銀座7丁目5−5
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恵比寿『ジョエル・ロブション』

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東京・恵比寿『Joël Robuchon（ガストロノミージョエル・ロブション）』フランス料理

2016.10.01

https://foodies-asia.com//tokyo-joel-robuchon

平均予算：ランチ 30,000～40,000円、ディナー 100,000～／「ミシュランガイド東京 2024」3つ星　テーブルチェックで予約するモダンフレンチの巨匠ジョエル・ロブション、その東京の御本尊。2018年のフランス料理界を振り返ったとき、やはりもっとも大きな出来事はジョエル・ロブションを失ったことでしょう。彼のレストランには、いくつかカテゴリーがあって、「ラトリエ」が一般的とでも言えばいいでしょうか。東京では六本木ヒルズにありますし、上海、台北、香港、バンコク、シンガポールと各地にあり、ミシュランでは...

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 20,000-30,000円、ディナー 60,000-80,000円
営業時間：ランチ<土・日・祝>12:00〜14:00（L.O.）16:00 close 、ディナー 18:00〜　定休日：メンテナンスの日のみ
電話番号：03-5424-1347
住所：東京都目黒区三田1丁目13−1 恵比寿ガーデンプレイス 2F
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２つ星を獲得したフランス料理レストラン（12店）

総数としては、昨年の12店と変わらず。

丸の内の『セゾン』が1つ星から昇格し、六本木の『ラトリエドゥジョエル・ロブション』が1つ星に降格しています。

それにしても現在の2つ星の12店を眺めてみると、東京のフレンチの層が厚さに改めて感心します。

赤坂『ピエール・ガニェール』、銀座『ベージュアラン・デュカス』と現在フランスで最高峰のシェフたちの真髄を伝える支店。

六本木『リューズ』、浅草『ナベノ-イズム』と名店『ロブション』を担ってきた実力派。

外苑前『フロリレージュ』とフランス料理を未来に推し進める新たな波に、『セザン』が加わっています。

好みはあるでしょうが、ほぼ誰でも外さない店がディナーで3万円で食べられる店がこれだけ揃う街は東京くらいしかないかもしれません。

（up）丸の内『セザン（SEZANNE）』◁ネット予約可

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東京・丸の内『セザン（SEZANNE）／フォーシーズンズホテル丸の内』フランス料理

2021.09.12

https://foodies-asia.com/tokyo-sezanne

香港の『ベロン』での「アジアのベストレストラン50」4位という地位をあっさり捨て、日本に移り住んできたアジア最注目のシェフ、ダニエル・カルバート氏。リニューアルされた「フォーシーズンズホテル丸の内東京」の7階のメインダイニングで紡ぎ始めた、彼の新章を追います。平均予算：ランチ10,000～15,000円、ディナー 40,000～50,000円／「ミシュラン東京 2024」2つ星、「アジアのベストレストラン50 2023」No.2　ヒトサラで予約する ※リンク先から「セザン」で検索してください食べログの情報を見る一休の情報を見る&nbsp...

＜『セザン』店舗情報＞
平均予算：昼＝13,000-31,000円、夜＝31,000円
営業時間：ランチ 12:00～14:00（L.O. 13:45）、ディナー 18:00～20:00（L.O. 18:30）
定休日：月・火曜
電話番号：03-5222-5810
住所：〒100-6277 東京都千代田区丸の内１丁目11-1 フォーシーズンズホテル丸の内東京 7F
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恵比寿『ラターブルドゥジョエル・ロブション』◁ネット予約可

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ<土・日・祝>12:00〜14:00（L.O.）15:30、ディナー 18:00〜21:00（L.O.）23:30
定休日：不定休
電話番号：03-5424-1338
住所：東京都目黒区三田1丁目13−1 恵比寿ガーデンプレイス内
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外苑前『フロリレージュ（Florilege）』◁ネット予約可

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※リンク先から「フロリレージュ」で検索してください

東京・外苑前『Florilege（フロリレージュ）』フランス料理

2017.04.01

https://foodies-asia.com/tokyo-florilege

平均予算：ランチ 10,000～15,000円、ディナー 20,000～30,000円／「ミシュランガイド東京 2024」2つ星、「アジアのベストレストラン50 2020」No.7　ヒトサラで予約する ※リンク先から「フロリレージュ」で検索してくださいこの投稿をInstagramで見る Florilège(@restaurant_florilege)がシェアした投稿東京の新時代ガストロノミーを牽引！アジアでも屈指の知名度を誇るコンテンポラリーフレンチ　　「Florilège」とは、美しい華のような詩から織りなされた一冊の詩集です。そこには、温かな人の心から...

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ [木～火]12:00～13:30（L.O.）、ディナー 18:30～20:00（L.O.）
定休日：水曜日、他不定休（詳細はＨＰをご覧下さい）
電話番号：03-6440-0878
住所：東京都渋谷区神宮前2-5-4 SEIZAN外苑 B1
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西麻布『クローニー（Crony）』◁ネット予約可

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※リンク先から「クローニー」で検索してください

＜『クローニー』店舗情報＞
平均予算：ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ディナー 18:00～翌2:00
定休日：不定休
電話番号：03-6712-5085
住所：東京都港区西麻布2丁目25−24 MB1F FTビル
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六本木『エディション・コウジシモムラ』◁ネット予約可

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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ 12:00～15:00(L.O.13:00) 、ディナー 18:00～23:00(L.O.20:00)
定休日：不定休
電話番号：03-5549-4562
住所：東京都港区六本木３丁目１−１
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六本木『リューズ（Ryuzu）』◁ネット予約可

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ 12:00～15:00(L.O.13:30) 、ディナー 18:00～23:30(L.O.21:00)
定休日：月曜（不定休あり）
電話番号：03-5770-4236
住所：東京都港区六本木4丁目2−35 アーバンスタイル六本木三河台B1F
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六本木一丁目『ピエール・ガニェール』◁ネット予約可

アソビューで週末ディナーを予約する

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 30,000-40,000円
営業時間：ランチ 11:30～13:30（L.O）、ディナー 18:00～20:30(L.O.)
定休日：月曜
電話番号：03-3505-9505
住所：東京都港区赤坂1丁目12−33
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銀座『ベージュアラン・デュカス』◁ネット予約可

一休で予約する　食べログで予約する　

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 7,000-10,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間：ランチ 11:30～L.O. 14:00、ディナー 18:00～L.O. 20:30
定休日：不定休
電話番号：03-5159-5500
住所：東京都中央区銀座3丁目5−3 シャネル銀座ビルディング 10F
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銀座『エスキス（ESqUISSE）』

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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000-20,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ 12:00～L.O. 13:00、ディナー 18:00～L.O. 20:30
定休日：日曜のディナー
電話番号：03-5537-5580
住所：東京都中央区銀座5丁目4−6
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茅場町『アサヒナガストロノーム（ASAHINA Gastronome）』◁ネット予約可

＜『アサヒナガストロノーム』店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 30,000-40,000円
営業時間：ランチ<[金～日曜・祝日>12:00-15:30（L.O. 13:00）、ディナー 18:00-23:30（L.O. 20:30）
定休日：水曜
電話番号：03-5847-9600
住所：東京都中央区日本橋兜町1−4 日本橋兜町M-SQUAREビル1F
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浅草『ナベノ-イズム』◁ネット予約可

ふるさと納税の返礼品としても食事を楽しめます

ふるなびで返礼食事券を探す

＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 15,000-20,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間：ランチ<火～土>12:00～15:00(L.O.13:30) <日>12:00～15:00(L.O.13:30) 、ディナー<火～土>18:00～23:00(L.O.21:00) <日>18:00～21:30(L.O.19:30)
定休日：月曜日（不定休あり）
電話番号：03-5246-4056
住所：東京都台東区駒形2丁目1−17
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浅草『オマージュ（Hommage）』◁ネット予約可

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＜店舗情報＞
平均予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間：ランチ 11:30～15:00 (L.O. 13:00) 、ディナー 18:00～22:30 (L.O. 20:00)
定休日：月曜日（祝祭日の場合は翌火曜日)
電話番号：03-3874-1552
住所：東京都台東区浅草4丁目10−5
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本年度、2つ星から外れたレストラン

六本木『ラトリエドゥジョエル・ロブション』◁ネット予約可