「ゴ・エ・ミヨ 2020」石川県(金沢)で掲載されたフレンチレストラン全8店一覧

「ゴ・エ・ミヨ 2020」石川県(金沢)で掲載されたフレンチレストラン全8店一覧

 

2020年2月19日にリリースされた「ゴ・エ・ミヨ(Gault&Millau)2020」に石川県から掲載されたフランス料理店は8軒。
確立された名店から自然に向き合ったナチュラルフレンチやイノベーティブ寄りの新鋭まで、全国でもトップクラスの名店がそろい踏み。
掲載全店をご紹介します。



 

「ミシュランガイド」より、ガイドブックとして先鋭的だと言われるこの「ゴ・エ・ミヨ」。

両方にノミネートしているレストランもありますが、多少傾向の違いはありますので、二つのリストを合わせてみると、石川フレンチのトップレストランの全貌が把握できると思います。

ぜひ、あなたにフィットしたレストランを見つけてください。

> 「ミシュランガイド石川 2016」掲載のフレンチはこちらへ

 

 

 

 

3トックを獲得したフレンチ(5店)

『ラトリエ・ドゥ・ノト(L’Atelier de NOTO)輪島(16/20点)

ヒトサラで予約する
※リンク先から「ラトリエドゥノト」で検索してください

 

 

<店舗情報>
平均予算:ランチ 6,000-8,000円、ディナー 20,000-30,000円
営業時間:ランチ 11:30~13:00(L.O)、ディナー 18:00~20:00(L.O) 定休日:不定休
電話番号:0768-23-4488
住所:石川県輪島市河井町4-142
オフィシャルHPはこちら

オフィシャルinstagramページはこちら

 

 

 

『インスタレーションテーブル エンソ ラシンメトリー ドゥ カルム(Installation Table ENSO L’asymetrie du calme)金沢(15.5/20点)

一休で予約する  食べログで予約する

 

<店舗情報>
平均予算:ランチ 8,000-10,000円、ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ランチ 11:30~L.O.13:00、ディナー 18:00~L.O. 21:00
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌火曜休み)
電話番号:076-208-4052
住所:石川県金沢市池田町4-33

オフィシャルinstagramページはこちら

 

 

 

『レ・トネル ぶどうの木(Les Tonnnelles)金沢(15.5/20点)

食べログの情報を見る

 

 

<店舗情報>
平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 15,000-20,000円
営業時間:完全予約制 ランチ 11:30-12:30、ディナー 18:00-19:30
定休日:不定休
電話番号:076-258-0204
住所:石川県金沢市岩出町ハ50-1 ぶどうの木本店敷地内
オフィシャルHPはこちら オフィシャルwebから予約する

オフィシャルinstagramページはこちら

 

 

 

『ベルナール(BERNARD)金沢(15/20点)

食べログの情報を見る

 

「ミシュランガイド石川(金沢)2016」では1つ星を獲得

<店舗情報>
平均予算:昼:コース 3,564~5,076円、夜:コース 8,208円
営業時間:完全予約制 ランチ 12:00~15:00(L.O.13:00)、ディナー 18:00~22:30(L.O.20:00)
定休日:年末年始
電話番号:076-225-8682
住所:金沢市武蔵町 6-1
オフィシャルHPはこちら

 

 

『ラ・クロシェット(la clochette)金沢(15/20点)

食べログの情報を見る

 

 

<店舗情報>
平均予算:ランチ 3,000-4,000円、ディナー 10,000-15,000円
営業時間:ランチ 11:30~13:30(L.O.)、ディナー 18:30~20:00(L.O.)
定休日:日曜、月曜(祝日の場合は営業、翌火曜が休み)
電話番号:0767-23-4712
住所:石川県羽咋市柳田町ほ79-1
オフィシャルHPはこちら

オフィシャルinstagramページはこちら

 

 

 

 

 

 

2トックを獲得したフレンチ(3店)

『フィルドール(FIL D’OR)金沢(14.5/20点)

食べログの情報を見る

 

<店舗情報>
平均予算:ディナー 5,000-7,000円
営業時間:ディナー 18:00〜19:00の間のスタート、ワインバー 21:30~ 定休日:日曜
電話番号:090-9442-1324
住所:石川県金沢市片町2-13-24
オフィシャルFacebookページはこちら

オフィシャルinstagramページはこちら

 

 

 

『金澤プレミナンス』金沢(14.5/20点)

食べログで予約する

 

<店舗情報>
平均予算:ランチ 4,000-5,000円、ディナー 5,000-7,000円
営業時間:完全予約制 ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)、ディナー 17:30~22:00(L.O.20:00)
定休日:月曜(祝日の場合は営業)
電話番号:076-234-7701
住所:石川県金沢市北安江町4-8-31 プレミナンスビルB1F
オフィシャルHPはこちら

オフィシャルinstagramページはこちら

 

 

 

『レストラン エンヌ(Restaurant N)金沢(14/20点)

ぐるなびで予約する

「ミシュランガイド石川(金沢)2016」では1つ星を獲得

 

<店舗情報>
平均予算:昼=コース 3,500~6,500円、夜=コース 7,000~9,800円
営業時間:ランチ <金土日のみ>12:00~L.O.13:30、ディナー 18:00~L.O.22:30
定休日:水曜、年末年始
電話番号:076-213-8118
住所:金沢市本町 2-1-2
オフィシャルHPはこちら

 

 

1トックを獲得したフレンチ(0店)

該当なし

 

POPカテゴリーで掲載されたフレンチ(0店)

該当なし

 

 

 

 

「ミシュラン石川 2016」に掲載されたフレンチレストラン▽

 

北陸のミシュラン関連記事

 

 

 

よく読まれている関連記事

  1. 【淡路島】ミシュラン掲載のおすすめレストラン全13店一覧

    【淡路島】ミシュラン掲載のおすすめレストラン全13店一覧 [フーディーズ・タウンガイド]

  2. 「ミシュラン岡山 2021」中華料理で星獲得&ビブグルマン掲載の全5店一覧

    「ミシュラン岡山 2021」中国料理で星獲得&ビブグルマン掲載の全5店一覧

  3. 「ミシュラン 三重 2019」で星を獲得したレストラン全14店リスト

    「ミシュラン 三重 2019」で星を獲得したレストラン全14店リスト

  4. 【北九州市】ミシュラン掲載のおすすめレストラン20選ジャンル別一覧

    【北九州市】ミシュラン掲載のおすすめレストラン20選ジャンル別一覧[フーディーズ・タウンガイド]

  5. 静岡・静岡市『レストラン・カワサキ』フランス料理

    静岡・静岡市『レストラン・カワサキ(KAWASAKI)』フランス料理

  6. 【大阪】ネット予約できるミシュラン星付き日本料理店(懐石・割烹)全27店

    【大阪】ネット予約できるミシュラン星付き日本料理店(懐石・割烹)全27店



海外レストランを日本語で予約したい方におすすめ!

予約手数料=1人350円~(税抜)
サイトに未掲載のお店もリクエスト可能です

 

 

エリアからお店を探す