東海
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「ゴ・エ・ミヨ 2022」静岡県の掲載レストラン一覧:7店+α
「ゴ・エ・ミヨ(Gault&Millau)2022」に静岡県から選出されたレストランは7軒。静岡の食材を生かした天ぷら、懐石和食、…
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三重・松阪『紀乃國屋(きのくにや)』そば
平均予算:1,000~2,000円/「ミシュラン三重 2019」ビブグルマン 店の特徴メニュー【冷たいおそば】「ざるそば」850円(…
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三重・松坂『カルティベイト(CULTIVATE)』創作中華
平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 5,000~7,000円/「ミシュラン三重 2019」ビブグルマン 店の特徴メニュー【ラン…
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三重・伊賀市『伊賀食堂』ホルモン/焼肉定食
目の前の鉄板で焼かれる絶品のホルモン定食が、650円で食べられるお店。B級・男飯のカテゴリーでは、全国的に名を馳せてもお…
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三重・伊賀市『イタリア料理 チッタ(CITTA)』イタリアン
平均予算:ランチ 2,000~3,000円、ディナー 7,000~10,000円/「ミシュラン三重 2019」ビブグルマン掲載 ※リンク先から…
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三重・伊賀市『田楽座 わかや(でんがくざ わかや)』郷土料理
平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 2,000~3,000円 店の特徴 創業200年以降、現在の当主が11代目という老舗。季節…
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三重・伊賀市『リス イタリア料理店(Ris.)』イタリアン
とにかくコスパの良さが目を引きますが、その値段から想像できない料理のクオリティ。地元産の食材を駆使しつつ、安定した西…
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【三重・伊賀市周辺】ミシュラン掲載店などグルメなおすすめレストラン15選 […
各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」(フーディーズ・タウンガイド…
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【三重・松阪市】ミシュラン掲載店などグルメなおすすめレストランをジャンル別に…
各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」(フーディーズ・タウンガイド…
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三重・美杉町『まねきそば』蕎麦
平均予算:ランチ ~1,000円 店の特徴メニュー、ざる蕎麦のみ。汁蕎麦もなければ、おろし蕎麦もなし。一品料理のだし巻き…
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【三重・美杉町】ミシュラン掲載店など、いつか行きたいレストラン6選 [フーデ…
各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」。(フーディーズ・タウンガイ…
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【岐阜市内】とんかつのおすすめ10店 [my best+αシリーズ]
天下分け目の関ケ原という言葉と同じく、食文化においても、関ケ原周辺が東西の分かれ目になっているのは、よく知られていま…
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岐阜・岐阜市『デュ ボン タン(Du bon temps)』フレンチ
岐阜では、まだ少ないコンテンポラリーな感覚、つまり、きれいなプレゼンテーションで素材を生かした軽めなフレンチ。店名の…
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岐阜・岐阜市『ダ アチュ(DA ACHIU)』ピッツァリア
平均予算:ランチ 1,000~2,000円、ディナー 3,000~5,000円/「ミシュラン岐阜2019」ビブグルマン掲載 店の特徴非常に個…
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岐阜・高山市『和洋旬菜厨房 雨音ダイニング』創作料理
和洋旬菜厨房と名付けられているように、 ジャンルにこだわらず、美味しく楽しい料理を提供するダイニング。和食とフレンチの…
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岐阜・高山市『mukū(ムクー)』ビストロ/自然派ワインバー
飛騨の自然を生かしたケレンミのない料理と、厳選された自然派ワイン。ナチュラルキュイジーヌの祖、アメリカ西海岸の『シェ…
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岐阜・高山市『飛騨季節料理 肴(さかな)』郷土料理
大雑把にカテゴライズするなら郷土料理のジャンルに入る岐阜・高山の名店。ただ、その徹底的に現地主義な食材調達や、和食の…
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【下呂温泉】ミシュラン掲載店などグルメなレストランおすすめ6選 [フーディー…
各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」(フーディーズ・タウンガイド…
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岐阜・飛騨古川『観月/料亭旅館 八ッ三館 (かんげつ やつさんかん)』懐石・…
平均予算:ランチ 7,000~10,000円、ディナー 10,000~15,000円 ※リンク先から「八ツ三館」で検索してください『八ツ三館』…
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【岐阜・高山市】フレンチ・イタリアンなど欧州料理のおすすめレストラン8店 […
高山ラーメンも食べた。飛騨牛も食べた。朴葉味噌も食べた。となったときに、フレンチかイタリアンでも食べるかという方々に…
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【岐阜・飛騨市】古川・神岡のおすすめレストラン7選[フーディーズ・タウンガイ…
各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」(フーディーズ・タウンガイド…
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名古屋・高岳『ロテュス(le Lotus)』コンテンポラリー・フレンチ
平均予算:ランチ 7,000-10,000円、ディナー 10,000-15,000円 店の特徴 メニュー【LUNCH】「Déjeuner(8品)」7,700円【D…
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名古屋・高岳『ラ・グランターブル ドゥ キタムラ(La Grande Tab…
平均予算:平均予算:昼=7,000-10,000円、夜=20,000-30,000円/「ミシュラン愛知 2019」1つ星 店の特徴 …
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名古屋・大曽根『矢田かつ(旧店名:矢田とん)』とんかつ・味噌かつ
創業は昭和40年の老舗でありながら、味噌カツの名店として徐々に評価を上げてきている街場のとんかつ店。平均予算:ランチ 2,…
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岐阜・下呂『四季の郷 志むら』郷土料理
平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 5,000~7,000円/「ミシュラン岐阜 2019」ミシュランプレート掲載店の特徴 下呂…
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岐阜・高山市『ネイバード(Neighbird)』焼き鳥・ワインバー
高山で良質なナチュラルワインが飲めることで話題の新店は、なんと焼き鳥店。炭火で丁寧に火入れされる串焼きと、アイデアに…
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三重・津『朔(さく)』日本料理
周囲には山しかないような環境で創作性の高い日本料理を提供。そういったお店は、日本全国に少しずつ増えてきましたが、その…
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名古屋・名駅『カツレツMATUMURA(マツムラ)』とんかつ
「雪室熟成豚フィレ肉低温カツレツ」のみのメニューで展開。名古屋屈指のフレンチシェフの一人が、フレンチでありながらとん…
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静岡・菊川市『西欧料理 サヴァカ(Cava.k.)』フレンチ
2002年のオープン。当時はまだ、ローカルガストロノミーやデスティネーションレストランなどという言葉もない時期に、周囲の…
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【飛騨~高山~下呂】国道41号線沿いでおすすめのガッツリ男飯食堂5店 [my…
別名「ブリ街道」とも「ノーベル出世街道」とも呼ばれる、名古屋から飛騨、富山を結ぶ国道41号線。この沿線では、伊勢湾台風…