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「ミシュラン 香港・澳門 2021」発売にあわせて、マカオを対象としたビブグルマン掲載店も発表されています。
昨年、2店減少と全7店に減少したまま、本年度はまったく変動なしという結果でした。
エリア別に全店一覧を掲載しておきます。
Macau / 澳門 (全4店)
*下記リストの住所をクリックすると個別のGoogleマップにリンクします。
『旅遊學院教學餐廳/IFT Educational Restaurant』マカオ料理
日本語可!『旅遊學院教學餐廳( IFT エデュケーショナル レストラン)』をグルヤクで予約する
平均予算:220 – 700 MOP
営業時間:12:30~22:30 定休日:土・日曜
電話:+853 2856 1252
住所:Colina de Mong-Ha, Mong-Há/望廈望廈炮台斜坡
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『老記 (筷子基) /Lou Kei (Fai Chi Kei) 』広東料理
平均予算:120 – 250 MOP
営業時間:18:00~4:00 定休日:無休
電話:+853 2856 9494
住所:Block H, 12 Av. da Concordia, Fai Chi Kei/筷子基和樂大馬路12號H座
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『六記粥麵/Luk Kei Noodle』粥麺
平均予算:40 – 70 MOP
営業時間:18:30~2:30 定休日:無休
電話:+853 2855 9627
住所:Shop D, G/F, 1 Sha Lei Yan Mo Avenue, Patane/沙梨頭沙梨頭仁慕巷1號D地舖
『祥記/Cheong Kei』麺
平均予算:35 – 50 MOP
営業時間:11:00~0:00 定休日:無休
電話:+853 2857 4310
住所:G/F, 68 R. da Felicidade, Avenida de Almeida Ribeiro/新馬路福隆新街68號地舖
Taipa / 氹仔 (全2店)
*下記リストの住所をクリックすると個別のGoogleマップにリンクします。
『Castiço(カスティーソ)』ポルトガル料理
平均予算:130 – 250 MOP
営業時間:11:00~23:00 定休日:木曜
電話:+853 2857 6505
住所:R., 65 R. Direita Carlos Eugenio, Macau/氹仔舊城區施督憲正街65B新興花園地下B
『鼎泰豐シティ・オブ・ドリームズ店』上海料理
平均予算:150 – 350 MOP
営業時間:12:00~15:00、18:00~22:15 定休日:
電話:+853 8868 7348
住所:Shop 11, SOHO, Level 2, The Shops at The Boulevard, City of Dreams, Estrada do Istmo, Coloane-Taipa/路氹城連貫公路新濠天地2樓11號舖蘇濠
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Coloane / 路環 (全1店)
*下記リストの住所をクリックすると個別のGoogleマップにリンクします。
『陳勝記/Chan Seng Kei』広東料理
平均予算:150 – 350 MOP
営業時間:12:00~14:30、18:00~22:30 定休日:無休
電話:+853 2888 2021
住所:21 R. do Caetano, Coloane Downtown/路環市區計單奴街21號
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