東南アジア
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シンガポール『Alma by Juan Amador（アルマ バイ ファン …
平均予算：ランチ 7,000～10,000円、ディナー 15,000～20,000円／「ミシュランガイド シンガポール 2019」1つ星 ＞ 日本語で…
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シンガポール『四川飯店／Shisen Hanten』四川料理
予算：ランチ 5,000-7,000円、ディナー 7,000～10.000円 ／「ミシュラン シンガポール 2019」2つ星 『四川飯店／Shisen Han…
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ラオス・ルアンパバーンのトップレストラン8選！旅慣れた食通でも満足できるオス…
各地域のテーマごとに鉄板３店と新鋭や穴場などを紹介する。街自体が世界遺産に指定されている、ラオスの古都ルアン・パバー…
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タイ・バンコク『J’AIME by Jean-Michel Lorain（ジ…
予算：ランチ 7,000-10,000円、ディナー 15,000～20.000円 ／「ミシュラン バンコク 2021」1つ星 『J’AIME by Jean-Michel …
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タイ・バンコク『Le Normandie（ル ノルマンディ）』フランス料理
予算：ランチ 15,000-20,000円、ディナー 30,000～40.000円 ／「ミシュラン バンコク 2020」2つ星、「La Liste 2020」No.92…
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タイ・バンコク『銀座 鮨一／Ginza Sushi Ichi』寿司
予算：ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000～30.000円 ／「ミシュラン バンコク 2021」1つ星 『銀座 鮨一／Ginza Sush…
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タイ・バンコク『Chim by Siam Wisdom（チム バイ サイアム…
平均予算：ランチ 3,000-5,000円、ディナー 5,000～7.000円 ／「ミシュラン バンコク 2020」1つ星 タイの伝統的な高床式の…
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バリ島ウブド『Kubu at Mandapa（クブ アット マンダパ）』欧州…
平均予算：ディナー 7,000～10,000円安定感抜群！リッツカールトンリザーブのメインダイニング。「マンダパ・リッツ・カール…
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バリ島スミニャック『Teatro Gastroteque（テアトロ ガストロ…
平均予算：ディナー 10,000～15,000円コース料理のストーリーを、劇場のように楽しめるフレンチレストラン。スミニャックで、…
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バリ島クロボカン『Métis（メティス）』フランス料理
平均予算：ランチ 2,000～5,000円、ディナー 7,000～10,000円／「La Lisete 2020」No.980バリ島のフレンチを牽引してきた老舗…
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フィリピン・セブ『Anzani（アンザニ）』 イタリア料理
セブを代表するイタリアンhttps://autoreserve.com/ja/restaurants/AGsD2EY83S1p3CKJjvYt 『Anzani（アンザニ）』店舗情報平…
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バリ島ウブド『Padi Fine Dining（パディ ファインダイニング）…
ウブドらしい素材を活かした優しい味をファインダイニングとして展開。ウブドの中心部から北に2kmほど（車で約10分）、のどか…
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ラオス・ルアンパバーン『Le Calao（ル カラオ）』モダンラオス料理
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 3,000～5,000円ロケーションも使い勝手もいいホテル・レストラン。旧市街であり…
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ラオス・ルアンパバーン『BOUANG Asian Eatery（ボウアン ア…
平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 2,000～3,000円コスパの高さで人気！フレンチの影響も感じさせるアジア料理。昼…
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バリ島ウブド『BLANCO par Mandif（ブランコパーマンディフ）』…
平均予算：20,000～30,000円ウブドいちハイエンドなイノベーティブレストラン。おそらく、ウブドでもっとも高級なレストラン…
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バリ島レギャン『Bali Pearl Restaurant（バリ・パール・レ…
平均予算：ディナー 5,000～7,000円レギャンならではのキラキラ感が魅力なカジュアルフレンチ。バリ島・クタの中でも賑やかな…
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タイ・バンコク『Saneh Jaan（サネージャン）』タイ料理
予算：ランチ 3,000-5,000円、ディナー 5,000～7.000円 ／「ミシュラン バンコク 2021」1つ星 『Saneh Jaan（サネージャン…
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フィリピン・マニラ『Toyo Eatery（トーヨー イータリー）』コンテン…
「マドリッド・フュージョン マニラ」の開催など国ぐるみで食に力を入れている影響もあるのか、フィリピン、とくにマニラの食…
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ベトナム・ハノイのおすすめグルメ、厳選レストランを紹介 [フーディーズ・タウ…
ベトナムの首都ハノイ。ベトナム渡航というとホーチミンを思い浮かべる方が多かったかもしれません。けれども、その落ち着い…
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フィリピン・パラワン島のリゾート、エルニドでおすすめの欧米料理レストラン6店…
各地域のテーマごとに鉄板３店と新鋭や穴場などを紹介する、。圧倒的な海のきれいさを誇り、世界中からビーチラバーたちが集…
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タイ・プーケット『Red Sauce（レッド ソース）』イタリア料理
平均予算：ランチ 3,000～5,000円、ディナー 7,000～10,000円／「ミシュランガイド チェンマイ 2020」ミシュランプレート掲載…
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フィリピン・パラワン島（プエルト・プリンセサ、エル・ニド）のグルメ、レストラ…
フィリピンの中でもマリンリゾートとしての質の高さで知られるパラワン島。最後の秘境などと称されていましたが、ここ数年で…
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タイ・バンコク『Le Du（ル ドゥー）』コンテンポラリー・タイ料理 ☆
「アジアのベストレストラン50 2017」へのノミネートをはじめ各ランキング上位を総ナメにする最注目レストラン『ル・ドゥ』。…
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シンガポールの『レストラン アンドレ』が2018年2月14日に営業終了
10月にもなると、この1年の振り返りだったり、次の1年の告知だったりが出てくる時期ですが、そんな中、飛び込んで来た大ニュ…
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【閉店】ベトナム・サパ『The Hill Station Signature…
懐きを想い、新しきを識る。私が知っている世界のレストランのなかで、もっともこのフレーズを強く感じさせる店の一つが、ベ…
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ベトナム・サパ『The Hill Station Deli & B…
ベトナム北部の山岳リゾート・サパの隠れた名店「ヒル・ステーション」のデリ＆カフェ。本格的なチーズや軽食などがテイクア…
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タイ・バンコク『THE HOUSE ON SATHORN（ザ・ハウス・オン・…
感度の高い大人たちからの絶大な信頼を誇る「W HOTEL」。そのバンコク店に併設するレストランが「ハウス・オン・サトーン」で…
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タイ・バンコク『paste（ペースト）』モダン・タイ料理 ☆
Jason ＆ Bee の夫婦シェフによるモダン・タイ・キュイジーヌ。定番のタイ料理に現代のエッセンスを加え、味も見た目も洗練さ…
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シンガポール『Burnt Ends（バーント・エンズ）』バーベキュー ☆☆
もっとも原始的な調理法・薪焼きでアジアのトップ10にランクイン！同業のシェフからも圧倒的な支持を誇るシンガポールの『バ…
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マレーシア・ペナン『Indigo Restaurant @ The Blue…
平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 5,000～7,000円世界遺産にも指定される歴史的建造物で食べる、ヨーロピアンキュ…