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  1. 東京・代々木上原『il Pregio(イル プレージョ)』イタリア料理
    • 代々木公園・代々木上原
    • イタリア料理コンテンポラリー

    東京・代々木上原『il Pregio(イル プレージョ)』イタリア料理

    平均予算:ランチ 5,000~7,000円、ディナー 10,000~15,000円ふるさと納税の返礼品としても食事を楽しめます少量多皿、クリ…

  2. 台湾・台北『少帥禪園/シャン・ガーデン(Marshal Zen Garden)』台湾料理
    • 台北
    • 台湾料理フュージョン

    台湾・台北『少帥禪園/Marshal Zen Garden(シャン・ガーデン…

    台北駅からMRTで約30分、軽いお出かけスポットとして人気の北投温泉。山の中腹にある広い敷地の中にレストランとカフェ、温泉…

  3. 台湾・台北『Toh-A'桌藏』フレンチ&台湾フュージョン
    • 台北
    • フランス料理フュージョン

    台湾・台北『Toh-A’桌藏』フレンチ&台湾フュージョン ☆

    台湾のフレンチシーンを牽引してきたスターシェフの1人が、2015年にようやく築いた自らの城が『Toh-A'桌蔵』です。禅をテーマ…

    • 長野県伊那・辰野・高遠
    • 肉料理郷土料理旅館

    長野・伊那市『ざんざ亭(ざんざてい)』郷土料理・鹿肉料理

    平均予算:ランチ 3,000~5,000円、ディナー 7,000~10,000円 自ら狩猟した鹿をすべて使いつくす、おまかせコース。ゼロ磁場…

  4. 東京・神保町『アルテレーゴ(ALTER EGO)』コンテンポラリーイタリアン
    • 秋葉原・神田・水道橋
    • イタリア料理コンテンポラリー

    東京・神保町『アルテレーゴ(ALTER EGO)』コンテンポラリーイタリアン…

    平均予算:ディナー 20,000~30,000円/「ミシュラン東京 20221つ星 ※リンク先から「アルテレーゴ」で検索してください店の…

    • 岡山県
    • イタリア料理コンテンポラリー

    岡山・備前『頭島レストラン クチーナ テラダ』イタリア料理

    平均予算:ランチ 10,000~15,000円、ディナー 15,000~20,000円/「ミシュラン岡山 2021」1つ星 ミシュラン1つ星&グリーン…

  5. 東京・日本橋『LA BONNE TABLE(ラ・ボンヌターブル)』フランス料理
    • 東京駅・日本橋
    • フランス料理ネット予約コンテンポラリー

    東京・日本橋『LA BONNE TABLE(ラ・ボンヌターブル)』フランス料…

    平均予算:ランチ 4,000~5,000円、ディナー 10,000~15,000円 生産者とゲストを繋ぐコンテンポラリーフレンチ。西麻布の2つ…

    • 兵庫県丹波・篠山
    • 肉料理ネット予約郷土料理オーベルジュ

    兵庫・丹波『無鹿(むじか)』鹿肉料理・ゲストハウス

    平均予算:ランチ 2,000-3,000円、ディナーランチ 3,000-5,000円/「ミシュラン兵庫」ミシュランプレート掲載 ジビエブーム…

  6. 台湾・屏東『アカメ(AKAME)』イノベーティブ・フレンチ
    • 兵庫県
    • フランス料理ネット予約イノベーティブミシュラン・ガイド

    「ミシュラン兵庫 2016」イノベーティブ/フレンチで掲載されたレストラン全…

    「ミシュランガイド兵庫 2016」に掲載されたイノベーティブ、フランス料理店をまとめてご紹介。3つ星1店のほか、1つ星が2店、…

  7. 香港『テイト ダイニングルーム&バー(Tate Dining Room & Bar)』イノベーティブ
    • 香港上環
    • フランス料理コンテンポラリー

    香港『Tate Dining Room&Bar(テイト ダイニングルーム&バ…

    ベスト女性シェフの受賞店、香港の『Tate Dining Room(テート・ダイニングルーム)』。8皿のコースのそれぞれの皿に盛られ…

  8. 香港『香港『MIC Kitchen(マイクキッチン)』インターナショナル・フュージョン
    • 香港中環
    • イノベーティブ

    香港『MIC Kitchen(マイクキッチン)』インターナショナル・フュージ…

    カナダ出身の香港人シェフによる、注目のインターナショナル・フュージョン。イタリアン、フレンチ、広東料理を自由に駆け抜…

  9. 神戸・元町『bb9(ベベック)』スパニッシュ・薪焼レストラン
    • 神戸市
    • スペイン料理イノベーティブ

    神戸・元町『bb9(ベベック)』スパニッシュ・薪焼レストラン

    平均予算:ランチ 20,000-30,000円、ディナー 20,000-30,000円/「ミシュラン兵庫」1つ星、「ゴ・エ・ミヨ 2020」3トック  …

  10. 台湾・台北『四知堂(si zhi tang)』新台湾料理
    • 台北
    • 台湾料理コンテンポラリー

    台湾・台北『四知堂(si zhi tang)』新台湾料理 ☆☆

    オリーブオイルを使った新感覚の台湾料理。ヨーロッパのアンティーク家具に囲まれ、何かが生まれる雰囲気を持つ隠れ家レスト…

  11. タイ・バンコク『ズーリング(Sühring)』モダン・ジャーマン
    • バンコクサトーン
    • ドイツ料理イノベーティブ

    タイ・バンコク『Sühring(ズーリング)』モダン・ジャーマン ☆☆

    「アジアのベストレストラン50」ではNo.13位内をキープ、「ミシュラン」では2019年度に2つ星に昇格、「ラ・リスト」では世界で…

  12. タイ・バンコク『EAT ME(イート・ミー)』モダン・インターナショナル
    • バンコクシーロム
    • 欧州料理モダン

    タイ・バンコク『EAT ME(イート・ミー)』モダン・インターナショナル ☆…

    『GAGGAN』と『NAHM』と並び、バンコクのレストランとして「アジアのベストレストラン50」開始からすべての年でBest 50以内に…

  13. 台湾・屏東『アカメ(AKAME)』イノベーティブ・フレンチ
    • 屏東
    • フランス料理イノベーティブ

    台湾・屏東『AKAME(アカメ)』イノベーティブ・フレンチ ☆

    台湾の少数民族ルカイ族の兄弟がフレンチの名店で研鑽を積んだ後、地元・屏東の部落に戻りオープンした『AKAME(アカメ)』。…

  14. 台湾・台北『ゲン/ルーツ・クリエイティブ(Gen/Roots Creative)』ニュー・アメリカン料理
    • 台北
    • アメリカ料理コンテンポラリー

    台湾・台北『Gen/Roots Creative(ゲン/ルーツ・クリエイティ…

    『RAW』『MUME』などとともに、躍進する台北イノベーティブの一翼を担う『Gen Creative(ゲン・クリエイティブ)』。ニューア…

  15. bangkok_supanniga-eating-room
    • バンコクスクンビット
    • タイ料理郷土料理

    タイ・バンコク『Supanniga Eating Room(スパンニガー イ…

    バンコクの中で食のトレンドを発信するエリア、トンローにある注目店。タイ人のみならず、日本人や欧米人のグルマンに評判の…

  16. タイ・バンコク『Sra Bua By Kiin Kiin(スラブアバイキンキン)』モダン・タイ
    • バンコクサイアム
    • タイ料理モダン

    タイ・バンコク『Sra Bua By Kiin Kiin(スラブアバイキンキ…

    コペンハーゲンの『Kiin Kiin(キン キン)』がプロデュースした『スラ ブア バイ キン キン』。ミシュラン・バンコク初年度…

    • ハノイ
    • ベトナム料理郷土料理my best

    【ハノイ旧市街周辺】おすすめベトナム麺。ブンボーナム、ブンチャーをはじめ絶品…

    ベトナムのヌードルはフォーだけじゃない!ブンチャー、ブンボーナム、バインダークアとハノイ旧市街周辺にある様々なベトナ…

    • シンガポール
    • フランス料理コンテンポラリー

    シンガポール『Jag(ジャグ)』コンテンポラリーフレンチ

    平均予算:ランチ 7,000~10.000円、ディナー 15,000~20.000円/「ミシュラン シンガポール 2020」1つ星 > 日本語で予約す…

    • ソウル
    • フランス料理クラシック

    韓国・ソウル『L’AMITIÉ/라미띠에(ラミティエ)』フランス料理

    予算:ランチ 7,000~10,000円、ディナー 15,000~20.000円 /「La Liste 2020」No.919 オーセンティックなフレンチをソウ…

    • ソウル
    • フランス料理コンテンポラリー

    韓国・ソウル『Lab XXIV/랩24(ラブ・トェンティフォー)』コンテンポ…

    予算:ランチ 7,000~10,000円、ディナー 15,000~20.000円/「La Liste 2020」No.780 『Lab XXIV(ラブ・トェンティフォー…

  17. マレーシア・クアラルンプール『Sitka Studio(シトカ スタジオ)』欧州フュージョン料理
    • クアラルンプール
    • 欧州料理フュージョン

    マレーシア・クアラルンプール『Sitka Studio(シトカ スタジオ)』…

    平均予算:ディナー 10,000~15,000円金曜のディナーのみオープン。マレーのエッセンスを取り込んだクリエイティブな欧州料理…

  18. シンガポール『ベニ(Beni)』コンテンポラリーフレンチ
    • シンガポール
    • フランス料理コンテンポラリー

    シンガポール『Beni(ベニ)』コンテンポラリーフレンチ

    平均予算:ランチ 7,000~10,000円、ディナー 15,000~20,000円 / 「ミシュランガイド シンガポール 2019」1つ星 『Beni…

  19. シンガポール『アルマ・バイ・ファン・アマドール(Alma by Juan Amador)』ヨーロピアンコンテンポラリー
    • シンガポール
    • 欧州料理コンテンポラリー

    シンガポール『Alma by Juan Amador(アルマ バイ ファン …

    平均予算:ランチ 7,000~10,000円、ディナー 15,000~20,000円/「ミシュランガイド シンガポール 2019」1つ星 > 日本語で…

    • 銀座・新橋・有楽町
    • イタリア料理ネット予約コンテンポラリー

    東京・銀座『Il Ristorante – Luca Fanti…

    平均予算:ランチ 10,000-15,000円、ディナー 20,000~30.000円 /「ミシュラン東京 2021」1つ星、「アジアのベストレストラ…

  20. タイ・バンコク『ジェーム バイ ジャンミッシェル ロラン(J’AIME by Jean-Michel Lorain)』コンテンポラリーフレンチ
    • バンコクサトーン
    • フランス料理コンテンポラリー

    タイ・バンコク『J’AIME by Jean-Michel Lorain(ジ…

    予算:ランチ 7,000-10,000円、ディナー 15,000~20.000円 /「ミシュラン バンコク 2021」1つ星 『J’AIME by Jean-Michel …

  21. タイ・バンコク『ル ノルマンディ(Le Normandie)』フランス料理
    • バンコクリバーサイド
    • フランス料理モダン

    タイ・バンコク『Le Normandie(ル ノルマンディ)』フランス料理

    予算:ランチ 15,000-20,000円、ディナー 30,000~40.000円 /「ミシュラン バンコク 2020」2つ星、「La Liste 2020」No.92…

  22. 台湾・台北『ロウ(RAW)』イノベーティブ
    • 台北
    • イノベーティブ

    台湾・台北『RAW(ロウ)』イノベーティブ

    予算:ディナー 15,000~20.000円 /「ミシュラン台北 2020」2つ星、「アジアのベストレストラン50 2020」No.36、「La Liste…

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