甲信越

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  1. 長野・白馬村『レストラン 雪峰（せっぽう）』創作料理
    • 長野県白馬・大町
    • フランス料理日本料理フュージョン

    長野・白馬村『レストラン 雪峰（せっぽう）@LAND STATION HAK…

    Snow Peakと建築家の隈研吾がタッグを組んだ「LAND STATION HAKUBA」のメインダイニングは、なんと東京の三ツ星店『神楽坂 石…
    • 長野県白馬・大町
    • タウンガイド

    【長野・白馬】おすすめレストラン／カフェをジャンル別に14選［フーディーズ・…

    各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」（フーディーズ・タウンガイド…
  3. 柏崎市『食事処おおはし』
    • 新潟県柏崎・長岡
    • ネット予約タウンガイド

    【新潟・柏崎市】ミシュラン掲載店などグルメなおすすめレストラン7選［フーディ…

    各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」（フーディーズ・タウンガイド…
  4. 新潟・柏崎市『トラットリア アルチゴーラ（Trattoria Arci Gola）』新潟・柏崎市『トラットリア アルチゴーラ（Trattoria Arci Gola）』イタリア料理
    • 新潟県柏崎・長岡
    • イタリア料理

    新潟・柏崎市『トラットリア アルチゴーラ（Trattoria Arci Go…

    トスカーナ名物の豪快なTボーンステーキからナポリの職人直伝のピッツァまで、奇をてらわないイタリア各地の本場の味を届ける…
  5. 新潟・柏崎『和ノ食 てのひら』割烹・小料理
    • 新潟県柏崎・長岡
    • 割烹・小料理ネット予約

    新潟・柏崎市『和ノ食 てのひら』割烹・小料理

    地元産の海鮮に、一ひねり加えた割烹料理を提供する割烹。東京を中心に懐石からフレンチまでを経験したご主人の技とセンスが…
  6. 新潟・長岡市『バーグ（Bague）』洋食・欧風料理
    • 新潟県柏崎・長岡
    • フランス料理

    新潟・長岡市『バーグ（Bague）／和島トゥー・ル・モンド』フランス料理

    心地よい空間にリノベーションした古い学校のなかにあるレストラン。地域再生を地産地消フレンチで牽引する注目店です。平均…
  7. 新潟・三条市『燕三条イタリアンBit 燕三条本店』イタリアン／バール
    • 新潟県燕・三条・加茂
    • イタリア料理ネット予約

    新潟・三条市『燕三条イタリアンBit 燕三条本店』イタリアン／バール

    平均予算：ランチ 2,000～3,000円、ディナー 7,000～10,000円　　ふるさと納税の返礼品としても食事を楽しめます店の特徴　メ…
  8. 新潟・三条『レストラン雪峰（せっぽう）／FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS』フレンチ
    • 新潟県燕・三条・加茂
    • フランス料理日本料理ネット予約

    新潟・三条市『レストラン雪峰（せっぽう）／FIELD SUITE SPA H…

    2022年4月にオープンしたSnow Peak三条ヘッドクォーター内にあるスパリゾート「FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS」。そのメイン…
  9. 新潟・三条市『三条スパイス研究所』カレー
    • 新潟県燕・三条・加茂
    • カレー

    新潟・三条市『三条スパイス研究所』カレー

    平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 1,000～2,000円／「ミシュラン新潟 2020」ミシュランプレート掲載　　店の特徴　…
  10. 新潟・越後湯沢『むらんごっつぉ』郷土料理
    • 新潟県十日町・魚沼・湯沢
    • 創作料理郷土料理旅館

    新潟・越後湯沢『むらんごっつぉ』郷土料理

    平均予算：ランチ 1,000～2,000円、ディナー 3,000～5,000円／「ミシュラン新潟 2020」ミシュランプレート掲載　　店の特徴　…
  11. 新潟・十日町市『カールベンクス古民家カフェ 澁い（SHIBUI）』ビストロ
    • 新潟県十日町・魚沼・湯沢
    • 欧州料理ビストロカフェ

    新潟・十日町市『カールベンクス古民家カフェ 澁い（SHIBUI）』ビストロ

    平均予算：ランチ 1,000～2,000円　　店の特徴　松代町の歴史ある旅館「松栄館」を再生したことで知られるお店。古民家の雰囲…
  12. 新潟・南魚沼『そば屋 長森（ながもり）』蕎麦
    • 新潟県十日町・魚沼・湯沢
    • 蕎麦

    新潟・南魚沼市『そば屋 長森（ながもり）』蕎麦

    平均予算：ランチ １,000～2,000円　　店の特徴　メニュー【冷たいそば】「もりそば」860円「田舎そば」860円「十割そば」920…
  13. 長野・木曽『バーゼ（base）』イタリア料理／カフェ・パン
    • 長野県木曽
    • イタリア料理カフェ

    長野・木祖村『バーゼ（base）』イタリア料理／カフェ・パン

    木曽福島のはずれ木祖村にあるポツンと一軒家なイタリアン。かつ隠れた名店。イタリア中部トスカーナの味を継承するパスタと…
  14. 長野県・木曽町『時香忘（じこぼう）』蕎麦
    • 長野県木曽
    • 蕎麦

    長野県・木曽町『時香忘（じこぼう）』蕎麦

    長野・木曽エリアでは有名店・人気店ではありますが、もう少しで「幻の～」と付けたくなるという噂も聞くくらい。週末はお休…
  15. 長野・松本市『ヒカリヤ ニシ 』フランス料理
    • 長野県松本市
    • スペイン料理イタリア料理ネット予約

    【松本市】ネット予約可能なフレンチ／イタリアンのおすすめレストラン6選 [m…

    蕎麦と鰻に関しては全国区の名店がある松本ですが、欧州料理も負けてはいません。フレンチ・イタリアンを出発点としながら、…
  16. 山梨・甲斐小泉 『レストラン亜絲花（あしはな）』フランス料理
    • 北杜市
    • フランス料理

    山梨・甲斐小泉 『レストラン亜絲花（あしはな）』フランス料理

    平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 10,000～15,000円　　店の特徴メニュー【déjeuner ランチ】コース　3,850yen / 6…
  17. 長野・原村『リストランテ ダンロ（Ristorante DANLO）』イタリアン
    • 茅野・諏訪・岡谷
    • イタリア料理

    長野・原村『リストランテ ダンロ（Ristorante DANLO）』イタリ…

    平均予算：ランチ 3,000～5,000円、ディナー 7,000～10,000円　　店の特徴諏訪の人気イタリアンが、2021年4月に原村に移転。…
  18. 【十日市】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン8選｜ジャンル別一覧 [フーディーズ・タウンガイド]
    • 新潟県十日町・魚沼・湯沢
    • ネット予約タウンガイド

    【新潟・十日町】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン8選｜ジャンル別一覧 […

    各エリアの行っておきたい名店から注目の最旬店までを紹介する「フーディーズ・タウンガイド」（フーディーズ・タウンガイド…
  19. 【北杜市】八ヶ岳東麓の郷土料理・自然食（オーガニック）レストランのおすすめ4選
    • 山梨県北杜市
    • カフェ郷土料理my best

    【北杜市】八ヶ岳東麓の郷土料理・自然食（オーガニック）レストランのおすすめ4…

    八ヶ岳東麓の郷土料理、自然食レストランをまとめて紹介。リゾートとしての洗練と、豊かな自然に恵まれたこのエリアでは、『…
  20. 【北杜市】清里～小淵沢のフレンチ＆イタリアンおすすめ7選
    • 山梨県北杜市
    • フランス料理イタリア料理my best

    【北杜市】清里～小淵沢のフレンチ＆イタリアンおすすめ7選 [my best+…

    清里を擁し、古くからリゾート地としての文化を築いてきた八ヶ岳東麓。良質なレストランも軒を連ねています。当ページでは、…
  21. 【燕・三条】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン15選｜ジャンル別一覧 [フーディーズ・タウンガイド]
    • 新潟県燕・三条・加茂
    • ミシュラン・ガイドタウンガイド

    【燕・三条・加茂】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン16選｜ジャンル別一覧…

    「ミシュランガイド新潟 2020」に掲載された新潟の燕・三条市のトップレストランをまとめてご紹介。星付きやビブグルマンを中…
  22. 【南魚沼】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン11選｜ジャンル別一覧 [フーディーズ・タウンガイド]
    • 新潟県十日町・魚沼・湯沢
    • ネット予約ミシュラン・ガイドタウンガイド

    【南魚沼】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン11選｜ジャンル別一覧 [フー…

    「ミシュランガイド新潟 2020」に掲載された魚沼・南魚沼のトップレストランをまとめてご紹介。1つ星やビブグルマン、ミシュ…
  23. 【越後湯沢】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン6選｜ジャンル別一覧 [フーディーズ・タウンガイド]
    • 新潟県十日町・魚沼・湯沢
    • ミシュラン・ガイドタウンガイド

    【越後湯沢】ミシュラン掲載店他おすすめレストラン6選｜ジャンル別一覧 [フー…

    「ミシュランガイド新潟 2020」に掲載された越後湯沢のトップレストランをまとめてご紹介。郷土料理や蕎麦、ピッツァなどビブ…
  24. 【茅野市】蓼科周辺のおすすめ蕎麦7店。完全無農薬栽培の高級蕎麦から絶景そばまで
    • 長野県茅野・諏訪・岡谷
    • 蕎麦my best

    長野・蓼科～茅野周辺のおすすめ蕎麦7店。完全無農薬栽培の高級蕎麦から絶景そば…

    八ヶ岳の西麓にあるリゾート地の蓼科周辺には、美味しい水を使った蕎麦の名店が軒を連ねています。別荘族御用達の高級そばか…
  25. 【新潟】料理のクオリティで選ぶ、おすすめオーベルジュ＆ホテルレストラン8選
    • 新潟県
    • フランス料理ネット予約郷土料理オーベルジュ

    【新潟】料理で選ぶ、おすすめオーベルジュ＆ホテルレストラン8選

    食を愛するものなら、一度は行きたい憧れのオーベルジュをクローズアップ。かけがえのない郷土料理を楽しめる宿、日本ワイン…
  26. 『高遠そば ますや』 高遠町
    • 伊那・辰野・高遠
    • 蕎麦

    長野・高遠町『高遠そば ますや』 蕎麦

    2007年にオープンした中堅ですが、いまや高遠蕎麦を代表する名店の最右翼として評価されている実力店。平均予算：1,000～2,00…
  27. 「ミシュラン新潟 2020」日本料理（懐石・割烹）で星獲得＆ビブグルマン掲載の全15店一覧
    • 新潟県
    • 懐石・会席割烹・小料理

    「ミシュラン新潟 2020」日本料理（懐石・割烹）で星獲得＆ビブグルマン掲載…

    「ミシュランガイド新潟 2020」に掲載された日本料理店をまとめてご紹介。3つ星は出なかったものの、2つ星は1店、1つ星に8店…
  28. 「ミシュラン新潟 2020」寿司で星を獲得した全５店一覧
    • 新潟県
    • 寿司ネット予約ミシュラン・ガイド

    「ミシュラン新潟 2020」寿司で星獲得＆ビブグルマン掲載の全7店一覧

    「ミシュランガイド新潟 2020」に掲載された寿司店をまとめてご紹介。2つ星は1店、1つ星に4店、ビブグルマン2店と、日本海の…
  29. 「ミシュラン新潟 2020」フレンチで星獲得＆ビブグルマン掲載のレストラン全６店一覧
    • 新潟県
    • フランス料理ビストロ

    「ミシュラン新潟 2020」フレンチで星獲得＆ビブグルマン掲載のレストラン全…

    「ミシュランガイド新潟 2020」に掲載されたフランス料理レストランをまとめてご紹介。2つ星は1店、1つ星に2店、ビブグルマン…
  30. 「ミシュラン新潟2020」イタリアンで星獲得＆ビブグルマン掲載のレストラン全６店一覧
    • 新潟県
    • イタリア料理ミシュラン・ガイドビブグルマン

    「ミシュラン新潟2020」イタリアンで星獲得＆ビブグルマン掲載のレストラン全…

    「ミシュランガイド新潟 2020」に掲載されたイタリア料理レストランをまとめてご紹介。3つ星・2つ星獲得店はこのカテゴリーか…

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