タイ(バンコク、パタヤ)で世界のレストラン・ランキング「La Liste(ラ・リスト)2018」 TOP 1000入りしたレストラン10

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世界165カ国の550のガイドから約2615万のレビューをスキャンし、公平なアルゴリズムにしたがってランキング化した「La Liste(ラ・リスト)」。その2018年度版のTOP 1000に入ったタイの店舗は10店。その全店舗リストをご紹介します。

国際的な評価が高いタイの名店10選

もっともランクが高かったのが、94位にランクインしたマンダリン・オリエンタル・ホテル内の『ル・ノルマンディー』、そして次点が255位の『ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション』と、確立した評価を誇るフランス料理店が強いのは、フランス発祥の「ラ・リスト」の特徴ともいえる結果です。

Bangkok-L'atelie- de-Joel-Robuchon

その中で、コンテンポラリーなドイツ料理の『ズゥーリング』、イノベーティブな『80/20』などが健闘しています。「アジアのベストレストラン50や、「ミシュランガイド バンコク」では圧倒的な評価を誇る『ガガン』が、予想外に順位が上がっていません。

エリアで見ると、パタヤの『Horizon at Hilton Pattaya』以外、すべてバンコクのレストランになっています。

全体的には、多くのメディアの評価を集計したランキングである特性もあって、手堅いラインナップとも言えるでしょう。高級店がメインですが、どの店も安心して食事の時間を過ごせる店ということは確かですので、絶対に外したくない場合などは、このリストから選ぶのもいいでしょう。

「La Liste 2018」TOP1000入りしたレストラン、全10店リスト

*住所をクリックすると、googleマップにリンクされます。
*平均予算は、ミシュランガイドHPの表記に倣いました。コース料理などは、この範囲に収まらない場合もありますので、必ず店のオフィシャルHPなどもご確認下さい。
*1タイバーツは約3.5円(2017年12月6日現在)

No.94:『Le Normandie(ノルマンディー)』 フランス料理

平均予算:More than 2400 THB
営業時間:ランチ 12:00-14:00、ディナー 19:00-22:00 定休日:日曜
電話番号:+66 2 659 9000 ext 7390
住所: 48 Oriental Avenue, Bang Rak, Bangkok
オフィシャルHPはこちら

No.255:『L’atelier de Joel Robuchon Bangkok(ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション)』 現代フランス料理

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平均予算:Between 1600 and 2400 THB
営業時間:ランチ 11:30-14:00、ディナー 18:30-22:00 定休日:不定休
電話番号:+66 2 001 0698
住所:5F, MahaNakhon CUBE, 96 Naradhiwas Rajanagarindra Road, Si Lom, Bang Rak, Krung Thep, Bangkok

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Foodies Asia|アジア厳選レストラン
https://foodies-asia.com/bangkok_latelierdejoelrobuchon/
 Foodies Asia|アジア厳選レストラン

No.258:『Sühring(ズーリング)』 現代ヨーロッパ料理

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平均予算:More than 2400 THB
営業時間:ディナー18:00~22:00 定休日:不定休
電話番号:+66 2 287 1799
住所: Siam Kempinski Hotel Bangkok, Rama 1 Road 991/9, 10330, Bangkok

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No.608:『Savelberg at The Oriental Residence』 現代フランス料理

平均予算:More than 2400 THB
営業時間:ランチ 12:00-14:00、ディナー 18:00-22:00 定休日:不定休
電話番号:+66 2 252 8001
住所: Oriental Residence, 110 Witthayu Road, Pathum Wan, Krung Thep, Bangkok
オフィシャルHPはこちら

No.708:『80/20』 イノベーティブ

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平均予算:More than 2400 THB
営業時間:ディナー 18:00-23:45 定休日:火曜
電話番号:+66 99 118 2200
住所: 1054, 1052 Charoen Krung Rd, Khwaeng Bang Rak, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon, Bangkok

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No.849:『Mezzaluna(メッツァルーナ)』 フランス料理

平均予算:More than 2400 THB
営業時間:ディナー 18:00 – 01:00 (L.O. 22:30) 定休日:月曜
電話番号:+66 2 624 9555
住所:65th floor, Tower Club at lebua Hotel, 1055 Silom Road, Bangrak,
オフィシャルHPはこちら

No.889:『J’AIME by Jean-Michel Lorain』 現代フランス料理

平均予算:Between 800 and 1600 THB
営業時間:ランチ 12:00-14:30、ディナー 19:00-22:00 定休日:日曜
電話番号:+66 2 659 9000 ext 7390
住所: 2F, U Sathorn Hotel, 105, 105/1 Soi Ngam Du Phli, Sathon, Krung Thep, Bangkok
オフィシャルHPはこちら

No.935:『nahm(ナーム)』 タイ料理

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平均予算:Between 800 and 1600 THB
営業時間:12:00~14:00 ディナー 19:00~22:30(L.O.)) 定休日:無休
電話番号:+66 2 625 3388
住所: Metropolitan Hotel, 27 South Sathorn Road, Tungmahamek Sathorn, Bangkok

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No.1013:『GAGGAN(ガガン)』インド料理

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平均予算:More than 2400 THB
営業時間:ディナー18:00~23:00(原則的に18:00~18:30と21:00~21:30の2回スタート) 定休日:無休
電話番号:+66 2 652 1700
住所:68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road, Lumpini, Bangkok

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No.1089:『Horizon at Hilton Pattaya』フュージョン

平均予算:More than 2400 THB
営業時間:ディナー 17:00-1:00 定休日:無休
電話番号:+66 38 253 000
住所: 333/101 Moo 9, Nong Prue, Bang Lamung, Chon Buri
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