【タイ】世界的レストランランキングOAD「2020 Asia Top 100+」に入った全14店一覧

2020.03.04 / 最終更新日：2020.12.17

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ファインダイニングに特化した世界レストランランキングの「OAD（Opinionated About Dining）」。
タイではTOP 100にバンコクから6店、TOP 101～200にバンコクから8店、プーケットから1店がランクイン。
その全店舗をご紹介します。

タイでOAD「2020 Asia Top 100+」にランクインしたレストラン

なんとタイ南部料理の『Sorn』が総合でNo.2！

続いて、バンコク祭りになるかと思ったのですが、意外や、中堅が振るわず、TOP 100には5店止まり。

それでも、TOP 200には15店がランクインと地力の強さは見せたタイ。

新しいタイプのレストランが続々と出てくるシーンは、アジアの中でも最も面白いエリアの一つだと思いますので、来年以降に期待です。

タイ南部の伝統料理を現在的に表現し、国際的な舞台でも大躍進。
「ミシュランバンコク 2020」2つ星、「アジアのベストレストラン50 2019」No.48

＜店舗情報＞
コース料金：2,700 THB（9,500円）
営業時間：ランチ＜土日曜＞12:00～14:00、ディナー 18:00～23:00　定休日：月曜
電話番号：+66 99 081 1119
住所：56, Sukhumvit 26 Soi Ari, Klongton Khlong Toei, Bangkok
＞店舗ページはこちら

No.12：『Sühring（ズーリング）』現代ヨーロッパ料理

双子の兄弟が手掛ける、コンテンポラリーなドイツ料理。
「ミシュランバンコク 2020」2つ星、「アジアのベストレストラン50 2019」No.4

＜店舗情報＞
平均予算：More than 2400 THB
営業時間：ディナー18:00～22:00　定休日：不定休
電話番号：+66 2 287 1799
住所： Siam Kempinski Hotel Bangkok, Rama 1 Road 991/9, 10330, Bangkok

No.12：『Sühring（ズーリング）』現代ヨーロッパ料理

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2018.01.25

2020.12.18

「アジアのベストレストラン50」ではNo.13位内をキープ、「ミシュラン｣では2019年度に2つ星に昇格、「ラ・リスト」では世界でNo.258と、オープン2年を前にして、バンコクで絶大なる評価を誇るのが、『Sühring（ズーリング）』です。タイでなぜドイツ料理？っていう素朴な疑問が吹っ...

No.29『Paste』モダンタイ料理

アジア最優秀女性シェフ受賞をきっかけにジャンプアップ。モダンタイ料理を代表する店に。
「ミシュランガイドバンコク 2020」1つ星、「アジアのベストレストラン50 2019」no.28

＜店舗情報＞
営業時間：ランチ 12:00～14:00、ディナー 18:30～23:00　定休日：日曜
電話番号：+66 2 656 1003
住所：3rd. fl, Gaysorn Shopping Centre 999 Ploenchit Road, Lumpin, Bangrak, Bangkok
オフィシャルHP（英文）はこちら

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2017.08.25

2021.03.24

Jason ＆ Bee の夫婦シェフによるモダン・タイ・キュイジーヌ。定番のタイ料理に現代のエッセンスを加え、味も見た目も洗練させた人気店。平均予算：ランチ 5,000～7,000円、ディナー 10,000～15,000円／「ミシュランガイドバンコク 2021」1つ星、「アジア...

Thai-Bangkok-Restaurant-Gaa
＜店舗情報＞
平均予算：3,200 – 3,200 THB
営業時間：18:00～L.O. 21:30　定休日：無休
電話番号：+66 91 419 2424
住所：68/4 Soi Langsuan, Ploenchit Road Lumpini, Phathumwan, Bangkok 10330